西單大悅城 年輕人心中的時尚潮流圣地

王元

時尚朝圣地

西單大悅城將主流消費群體鎖定為18-35歲，憑借“年輕、時尚、潮流、品位”的品牌定位，成為當下的潮流圣地。2015年西單大悅城銷售額位于全國所有商業項目（包含百貨和奧特萊斯）第12位、北京商業項目第4位。在電商沖擊和同質化競爭情況嚴重的當下，成功突出重圍。

西單大悅城持續引入“國際風尚”品牌，強化輕奢的概念，打造“首層國際風尚”潮流地位。去年引進了Michael Kors、Kate Spade、ed hardy等國際品牌，今年Maje、sandro等目前最受年輕人歡迎的品牌也陸續開業。二層，建立了全國北區首個購物中心的非首層“護膚美妝風尚區”。這樣的安排為一層的國際風尚品牌留出了更多空間，同時提升了二層的國際化調性。在美妝區，西單大悅城可以給單個化妝品品牌的店鋪面積達到80到100平米，并配備全國一級二級的專業彩妝師在這里，這讓他們能在一個更私密以及更優雅的空間里提供如新娘妝、免費試妝、化妝技巧建議、技巧培訓等等方面的服務，滿足年輕顧客群的更加個性化的需求。

而三、四層作為主流時尚潮流發布——體現精致生活品味的服飾，展現多種風格的時尚男女裝機配飾混搭。五層和B1契合時下全民運動熱潮，將運動品牌細分為專業運動和運動休閑兩類，打造“極致運動專區”。

獨有定制

步入第九個年頭的西單大悅城正在進行大規模業態調整。西單大悅城以“時尚朝圣地”為目標，招商將采用“獨有訂制”方式，引進眾多潮流品牌。“獨有定制”，指的是西單大悅城協助品牌挖掘獨特的店鋪體驗，其中包括店鋪裝修的潮流形象，限量貨品西單大悅城首發，貨品上新速度最快，營造文化藝術的購物體驗，店內設置品牌故事、文化藝術展區等等，來打造同樣品牌不一樣的購物體驗。

比如著名服裝品牌“播”，在西單大悅城的門店是全國業績最好的一家。“播”在西單大悅城采用畫室風格的特色門店風格，而且還將保證走秀款、明星款、限量款、優先到店，保證補貨的最高優先級。品牌LEE在西單大悅城打造品牌文化墻，把最能代表品牌文化的限量款牛仔和曾經獲過大獎的設計手稿陳列在店鋪中，形成獨特文化氛圍。綠茶集團旗下新開業的“Play King”創意西餐廳就采用“獨有訂制”的裝修：電影主題的店鋪風格，配以專程從美國花30萬運來66號公路風格巴士改造成的廚房操作間，形成特色的就餐氛圍。

時尚北京專訪西單大悅城招商總監朱姝

《時尚北京》：關于“年輕、時尚、潮流、品味 ”這個定位怎么去解讀？

朱姝：年輕不等于低消費，年輕活力的心態是激發持續消費的最大動力。時尚不只有快時尚，高辨識度和高性價比相結合的時尚是產生吸引力的關鍵。潮流也不僅僅包含小眾潮牌，主流審美與價值認同是項目追求的主體。品味不代表高端奢侈，潮流氣質，才是粘性消費的保證，才是我們理解的品味。

《時尚北京》：現在社區型的購物中心已經能滿足消費者的基本需求了，那么中心型的購物中心優勢在何處？

朱姝：我們認為中心型的購物中心和社區型購物中心會實現差異化經營，社區型更著眼于滿足消費者的基本需求，而中心型購物中心更要強化對時尚度和潮流的引領，滿足消費者更高層次的需求。

《時尚北京》：據我所知，2016年西單大悅城品牌調整比例相當高，那么現在強化的是什么品類？

朱姝：主要針對目前最受消費者歡迎的美妝、運動、配飾品類以及餐飲業態的提升和調整。

《時尚北京》：很多人評價西單大悅城是個特別能“折騰”的商場，您怎么看？

朱姝：潮流時尚最重要的特點就是一直處于不斷變化中，所以我們的產品也需要不斷變化來適應我們客人的需要。我們始終關注最熱點，最吸引眼球的話題，希望能把最新鮮和最潮流的東西帶給消費者，讓消費者時常有耳目一新的感受。

香邂格蕾

四爺與若曦婚禮伴手禮

香氛美膚品牌香邂格蕾品牌最近被推到到了風口浪尖，因為他是“四爺”吳奇隆與“若曦”劉詩詩婚禮的伴手禮，并邀請了昆凌作為品牌發布的代言人，引起媒體不少關注。該品牌誕生于1862年的巴黎。品牌承襲了世界上第一瓶古龍水的配方，后成為拿破侖的御用之水，更紅遍歐洲皇室并遠銷世界各地。5月19日，香邂格蕾正式登陸中國，而西單大悅城正是該品牌中國購物中心首家精品店。

店長推薦了兩款頗為流行的香型：無花果和檀香木。無花果香忿被譽為“令人微醺的少女的擁抱”，天然成分可大面積噴灑全身肌膚，更達到護膚級保養的功效。

而檀香木香水更是大有來頭。在北京故宮“溥儀生活展”中，就展出過一瓶來自香邂格蕾的檀香木濃香水，它是20世紀初被帶進紫禁城的。而如今，檀香木香水皂在這里就可以買到。

Kate Spade

紐約時裝周常客

輕奢品牌Kate Spade是以手提包、鞋子竄紅的美國品牌。品牌創始人Kate Spade原名Katherine Noel Brosnahan。Kate是她的名字昵稱，Spade是她的夫姓。大學畢業后在時裝雜志編做過七年編輯后，毅然創辦自己的品牌，僅僅用了幾年，她就勇得CFDA（美國時裝設計師協會大獎）頒發的年度手袋配件類的最佳設計師。

而今，該品牌已經成長為生活方式品牌，包括手包、服飾、珠寶、鞋、眼鏡、香水、桌飾、家居用品等等，倡導多姿多彩的生活理念。耀眼的顏色是其包袋及配飾的顯著特點。近幾年成為紐約時裝周的常客，也是當下大批潮人追捧的對象。

據店長介紹，2016年夏季Kate Spade以航海系列主題，以藍色為主打色，服飾充滿海龜、郵輪、椰子樹等元素，而“游輪上的救生圈”手包人氣頗高。清晰的圖案，讓人有置身海島的感覺。

此外，雛菊系列，淡雅的顏色，配以收腰感的設計也頗受青睞。

阿迪達斯

科技VS人文

阿迪達斯的西單大悅城店銷售業績一直非常好，除了優質的服務外，就是阿迪達斯的限量款產品會在這里發售，而且號碼齊全。

據店長介紹，Ultra Boost Uncaged系列和武極系列頗受潮人青睞。Ultra Boost有著“阿迪達斯史上最強跑鞋”的稱號，而Ultra Boost Uncaged是其后續系列。Ultra Boost Uncaged摒棄了原來的鞋側區域支撐，改用全新的熱融支撐技術與特別的中足支撐結構設計。本次發布活動的主題為“能量解禁”，解除束縛，能量至上，讓跑者在盛夏盡情釋放自己的運動激情。

而武極是阿迪達斯與巨星李連杰合作推出的男子訓練系列產品，服裝的設計靈感源于李連杰對人與自然的獨到見解，倡導“心體諧一”的理念。運動休閑著裝詮釋獨特的中國武學元素，并且在材質上選用了有機棉、麻的天然材質。自推出以來，一直是阿迪達斯男子訓練中最受歡迎的產品系列之一。

Play King

綠茶集團的西餐姻緣

近期在西單大悅城有一家叫“Play King火焰薄餅”的餐廳開業。這是綠茶餐廳首次推出的西餐品牌。火焰薄餅是源自法國北部阿爾薩斯地區的馳名鄉村美食。薄餅并不是披薩。披薩的餅底是放酵母發酵的，而火焰薄餅的餅底則用老面發酵，而且面粉的筋度、水的配比、烤制的溫度控制等都有更高的要求。

“Play King”廚師陳正曦曾在法國米其林Le chapon fin工作5年，獲得過“法國波爾多騎士勛章”，“法國西南地區美食大使”。陳正曦創造出梅干菜小鮮肉、金枕榴蓮等多種口味火焰薄餅，中西合璧的混搭口味，讓人垂涎。這里的梅干菜是從紹興的村里由專人收回來的，再用嚴苛的標準進行加工。而金枕榴蓮火焰薄餅，果肉分明，味道香甜醇厚。

“Play King”餐廳采用工業風的裝修風格，廚房被裝修成一輛豪華大巴。昏暗的燈光，金屬鏈條的室內裝飾，的確給人獨特的就餐體驗。