服裝設(shè)計(jì)與工程教學(xué)模式的改革與探索

陳辰

摘要：新時(shí)期高校服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)課程教學(xué)存在著諸多問(wèn)題。為此本文在分析其面臨的教學(xué)困境基礎(chǔ)上，研究總結(jié)從強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)；與服裝產(chǎn)業(yè)科學(xué)結(jié)合；科學(xué)運(yùn)用信息技術(shù)進(jìn)行教學(xué)；加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)等方面進(jìn)行教學(xué)改革的途徑與方法。

關(guān)鍵詞：高等院校；產(chǎn)品設(shè)計(jì)；教學(xué)困境；對(duì)策

中圖分類號(hào)：G640 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1671-864X（2016）03-0084-01

一、新時(shí)期高校服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位

培養(yǎng)符合行業(yè)發(fā)展的復(fù)合型應(yīng)用型人才。掌握服裝學(xué)科的基本理論、基本知識(shí)；具有較扎實(shí)的人文學(xué)科和工程技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)，較高的文化藝術(shù)素養(yǎng)和較強(qiáng)的審美能力；掌握服裝款式、結(jié)構(gòu)、工藝設(shè)計(jì)方法和成衣化生產(chǎn)工藝技術(shù)，具有較強(qiáng)的藝工結(jié)合特色；具有獨(dú)立完成服裝設(shè)計(jì)構(gòu)思、效果圖、基礎(chǔ)紙樣和推板及確定加工工藝與成衣制作的基本能力，并能較熟練地運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行服裝輔助設(shè)計(jì)；掌握主要服裝材料的結(jié)構(gòu)性能和特點(diǎn)，具有對(duì)服裝材料的選擇、鑒別和初步開(kāi)發(fā)的能力；具有服裝生產(chǎn)管理、市場(chǎng)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)營(yíng)銷的基本能力；熟悉國(guó)家和管理部門對(duì)服裝行業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；了解服裝學(xué)科和服裝行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)；掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。

二、新時(shí)期高校服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)教學(xué)所面臨的問(wèn)題

（一）教學(xué)內(nèi)容與市場(chǎng)脫節(jié)。

目前的服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)課程，教學(xué)目標(biāo)不明確，教學(xué)設(shè)計(jì)上理論性知識(shí)過(guò)多，教師缺乏配套的實(shí)踐教材，講授的服裝結(jié)構(gòu)制圖款式傳統(tǒng)、陳舊，結(jié)構(gòu)原理教學(xué)模式化，教學(xué)照本宣科，某些環(huán)節(jié)脫離了實(shí)際要求，與市場(chǎng)脫節(jié)。對(duì)于實(shí)踐技能的掌握要求不高，缺乏后期的成衣實(shí)踐驗(yàn)證。學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力在質(zhì)量和效率上都與實(shí)際生產(chǎn)有很大差距。在教學(xué)過(guò)程中，制圖方法的使用也不夠靈活，目前主要采用原型法與比例法兩種方法，在教學(xué)中，兩種方法相對(duì)獨(dú)立，缺乏交叉性。

（二）教學(xué)手段單一。

對(duì)于服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)課程來(lái)說(shuō)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)手繪制圖是必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)，因此多數(shù)任課教師目前仍采用黑板制圖的方式為學(xué)生做教學(xué)示范，教師邊講邊畫(huà)，學(xué)生邊聽(tīng)邊記。對(duì)于低年級(jí)學(xué)生，剛開(kāi)始接觸服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)課程，接受難度大，適宜采用這種教學(xué)手段，能夠清晰的向?qū)W生展示制圖步驟與線條形態(tài)；但對(duì)于高年級(jí)學(xué)生來(lái)說(shuō)，黑板制圖就比較浪費(fèi)時(shí)間，同時(shí)，板書(shū)傳達(dá)的內(nèi)容也缺乏生動(dòng)性。

（三）師資隊(duì)伍問(wèn)題。

由于我國(guó)高校服裝專業(yè)設(shè)置較晚，服裝專業(yè)教師隊(duì)伍還不盡成熟。服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)課程教師大體由這幾部分組成：一部分是學(xué)院派，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)較少，在培養(yǎng)的學(xué)生方面重理論輕實(shí)踐；一部分是企業(yè)派，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，但理論功底略顯不足；還有少部分教師是從紡織、染織、工藝美術(shù)等專業(yè)經(jīng)過(guò)進(jìn)修學(xué)習(xí)后轉(zhuǎn)到服裝專業(yè)任教，系統(tǒng)理論學(xué)習(xí)不夠，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)更是欠缺。

（四）實(shí)驗(yàn)教學(xué)缺乏。

目前國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的院校多采用傳統(tǒng)的分班授課、分段授課的教學(xué)模式，各門課程各自為政，尤其像服裝工藝這樣一門集款式設(shè)計(jì)、版型制圖、縫制工藝構(gòu)成為一體的專業(yè)主干實(shí)驗(yàn)課程要由服裝設(shè)計(jì)、服裝基礎(chǔ)制圖、服裝成衣制版、服裝縫制工藝四門課程分別進(jìn)行教學(xué)，這樣的教學(xué)看似科目清楚，分工明確，實(shí)質(zhì)上由于缺乏把各科知識(shí)銜接起來(lái)的環(huán)節(jié)，造成教學(xué)重點(diǎn)不突出，教學(xué)時(shí)數(shù)比例不當(dāng)，導(dǎo)致學(xué)生掌握的知識(shí)零散、單一、不能快速有效地形成一個(gè)相互貫通的知識(shí)體系。這一傳統(tǒng)的教學(xué)模式已不能適應(yīng)當(dāng)今服飾公司對(duì)復(fù)合型服裝設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)的需要。其次，服裝設(shè)計(jì)作為一門日新月異始終處于社會(huì)時(shí)尚前沿的一門學(xué)科，服裝專業(yè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)需要有比其它專業(yè)教學(xué)更為直觀、形象、生動(dòng)的創(chuàng)新精神。然而我們目前的教學(xué)卻是片面地遵循教學(xué)大綱固定的模式內(nèi)容，按大綱指示的內(nèi)容進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，這樣一來(lái)綜合性實(shí)驗(yàn)與設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)較少容易讓學(xué)生畫(huà)地為牢缺乏創(chuàng)新、分析及解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

三、新時(shí)期高校服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)教學(xué)走出困境的對(duì)策

（一）強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)。

目前市場(chǎng)上關(guān)于服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的教材很多，但內(nèi)容雜亂，缺乏系統(tǒng)性。專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)可以根據(jù)自身教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，自己編寫(xiě)講義供學(xué)生學(xué)習(xí)參考，成熟以后可以作為內(nèi)部教材長(zhǎng)期使用。針對(duì)教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)薄弱，與市場(chǎng)脫節(jié)，可以把企業(yè)生產(chǎn)模式引入課堂，把企業(yè)的技術(shù)部門操作流程融入教學(xué)中。在教學(xué)過(guò)程中甚至可以模擬企業(yè)生產(chǎn)，以生產(chǎn)服裝為具體目標(biāo)，教師在講授完相關(guān)知識(shí)后，學(xué)生按步驟進(jìn)行企業(yè)模擬操作，既提高了學(xué)生對(duì)課程的整體認(rèn)識(shí)又培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力。在制圖方法上，可以根據(jù)不同款式的服裝，選擇適宜的制圖方法。在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)課程中將原型法與比例法合理貫穿。

（二）與服裝產(chǎn)業(yè)科學(xué)結(jié)合。

高校服裝設(shè)計(jì)教育產(chǎn)學(xué)研合作鼓勵(lì)教師更加深入服裝企業(yè)內(nèi)部了解產(chǎn)業(yè)升級(jí)和轉(zhuǎn)型需求及未來(lái)發(fā)展方向，為更好的理論教學(xué)積累豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)服裝產(chǎn)業(yè)真正需要的人才。服裝設(shè)計(jì)教學(xué)要根據(jù)建立節(jié)約型社會(huì)的服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求制定人才培養(yǎng)的規(guī)劃，堅(jiān)持生態(tài)美學(xué)的理論指導(dǎo)思想，從學(xué)校的自身師資與科研優(yōu)勢(shì)出發(fā)，調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，使學(xué)生能夠參與到企業(yè)生產(chǎn)和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中。

（三）科學(xué)運(yùn)用信息技術(shù)進(jìn)行教學(xué)。

為了提高教學(xué)效率，可以在傳統(tǒng)教學(xué)的基礎(chǔ)上采用多媒體技術(shù)來(lái)豐富授課內(nèi)容，把服裝CAD技術(shù)引入到服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)授課中，利用CAD繪制結(jié)構(gòu)制圖，將其制作成動(dòng)態(tài)課件，用于課堂演示，使教學(xué)效果更加直觀、便捷，提高教學(xué)質(zhì)量。通過(guò)制圖軟件和網(wǎng)絡(luò)資源為學(xué)生準(zhǔn)備大量的制圖范例，擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，教師還可以在有限的時(shí)間內(nèi)講授更多的知識(shí)點(diǎn)，提高授課效率。現(xiàn)代化的多媒體教學(xué)方式也是未來(lái)教學(xué)的發(fā)展方向。

（四）加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)。

一方面可以將剛畢業(yè)的缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的年輕教師下派到服裝企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)，了解市場(chǎng)，掌握企業(yè)的最新技術(shù)，提高年輕教師的實(shí)踐技能。另一方面，學(xué)校可以定期的聘請(qǐng)企業(yè)一線的制版師給學(xué)生開(kāi)設(shè)講座，或者兼任部分實(shí)踐課程，讓學(xué)生了解、掌握企業(yè)中的一些新技術(shù)、新工藝，讓學(xué)生感受到這門課程在生產(chǎn)中的實(shí)際作用，在一定程度上也能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情。師資隊(duì)伍是實(shí)現(xiàn)高校專業(yè)課程改革和創(chuàng)新的原動(dòng)力，教師的理論和實(shí)踐技能水平直接決定著教學(xué)質(zhì)量的好壞。理論功底扎實(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的“雙師型”教師隊(duì)伍對(duì)于服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)課程尤為重要。

四、結(jié)語(yǔ)

總之，服裝設(shè)計(jì)與工程專業(yè)的教學(xué)仍在探索階段，要求學(xué)生對(duì)于服裝學(xué)科的基本理論和基本知識(shí)要深思熟慮，學(xué)生只有得到科學(xué)的服裝設(shè)計(jì)方法、成衣結(jié)構(gòu)與工藝、服裝營(yíng)銷管理方面的基本訓(xùn)練，具有實(shí)際操作能力之后，才能具有從事服裝開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理和營(yíng)銷等方面工作的基本能力。隨著服裝行業(yè)人才需求的改變，高校教師要深化教育教學(xué)改革，培養(yǎng)出適合社會(huì)發(fā)展和市場(chǎng)需要的新型應(yīng)用型人才。