佟雨航
埃里克原是一名廚師,因為手臂意外受傷留下殘疾,不得不放棄喜歡的職業。他在倫敦的一條街上開了一家專賣烹飪書籍的書店,可開業后生意極其冷淡,沒半年便瀕臨倒閉。
怎樣才能讓書店經營下去呢?埃里克冥思苦想,終于想到了一個好辦法……在書店里開辦一個“檢驗廚房”,聘請一名“駐店大廚”,當著顧客的面,按照顧客感興趣的菜譜,按圖索驥地做出一盤菜,供顧客親自品嘗,以檢驗所賣食譜上記載的食譜是否管用。
自推出“檢驗廚房”后,光臨書店的顧客猛地多了起來,顧客選好一本烹飪書籍,從中任意挑選出一款菜譜,然后駐店大廚就會按照這款菜譜烹飪出一道菜。如果顧客品嘗后覺得味道還不錯,就會買下這本烹飪書籍帶走。此舉不但給擺在書架上的圖書帶來了生機,還受到了顧客的一致好評。如今,埃里克的“烹飪”書店美名遠揚,成了倫敦一道別致的風景線。許多人都會慕名前來,瀏覽美食書籍,品嘗美味飯菜,然后再買些書籍帶走。
【角色個性】
生活和工作中處處需要創新,一個好創意就這樣讓一家瀕臨倒閉的書店走出困境,起死回生。