可以吃的小鎮(zhèn)

夏生荷

托德莫登是英格蘭北部的一個小鎮(zhèn)，位于利茲和曼切斯頓之間，擁有1.5萬常住人口，因其地理位置普通，缺少城市活力，甚至有些破敗，因此很少受到外界的關(guān)注。

然而，一位叫帕姆的老大媽卻通過自己的努力，改變了這一切，讓原本死氣沉沉的小鎮(zhèn)變得名聲大振、訪客不斷。托德莫登也因此變成了一個“可以吃的小鎮(zhèn)”——它到處都是菜圃、果園和草藥地。

而這一切還要從四年前說起。當(dāng)時還是家庭主婦的帕姆發(fā)現(xiàn)，隨著電腦網(wǎng)絡(luò)和智能手機(jī)的興起，小鎮(zhèn)里的很多人，特別是一些年輕人都熱衷于生活在虛擬世界里，沉迷在網(wǎng)絡(luò)社區(qū)中，而對自己所在的真實(shí)社區(qū)漠不關(guān)心，甚至連住在隔壁的鄰居都不認(rèn)識。帕姆對此深感憂慮，她想，如何才能讓人們從網(wǎng)絡(luò)世界里走出來，關(guān)心身邊真實(shí)的社區(qū)呢？

一天，帕姆無意間看到了BBC播放的一個紀(jì)錄片《秘密花園》，該紀(jì)錄片講述的是一個美國婦女帶領(lǐng)家人在自家的后花園里種植各種果蔬、藥材，最后收獲了親密無間的親情的故事。這給了帕姆極大的啟示：“自己為何不學(xué)學(xué)她呢？”

說干就干，帕姆不僅自己干，還帶著小鎮(zhèn)里的人們一起干。他們在自家的后花園里種植蔬菜、瓜果和藥材，后來又?jǐn)U大至鎮(zhèn)上所有空閑的角落。帕姆將種子免費(fèi)分發(fā)給小鎮(zhèn)上的人們，說服他們跟自己一起將種子播種在居民門口、車站邊、主干道左右、公園里，甚至政府大門前、公墓旁……很快，西紅柿、玉米、青椒、白菜等各種時令果蔬，開始在小鎮(zhèn)四處瘋長，托德莫登被綠色的有機(jī)食物完全包圍著，郁郁蔥蔥、綠意盎然。

之后，帕姆還在每種果蔬前面立了一個帶圖案的說明牌——“如果長成這樣，請勿采摘”；“如果長成這樣，請隨意采摘！”讓人們可以免費(fèi)分享和采摘已經(jīng)成熟的食物。此外，她還將這些蔬菜免費(fèi)送給小鎮(zhèn)上的飯店、教堂、學(xué)校食堂，告訴他們這是本地產(chǎn)的食物，沒有經(jīng)過長途運(yùn)輸，絕對新鮮、環(huán)保。支持她的人變得越來越多，人們紛紛放下手機(jī)，開始拿起栽培工具。

更妙的是，帕姆還別出心裁地打造出了一條“蔬菜游覽線”，供游客參觀游覽。無論是穿過街道，還是路過咖啡館和商店，游客們都能看到各種規(guī)劃好的菜圃和草藥地，如同在進(jìn)行一場奇妙的果蔬之旅。

現(xiàn)在，帕姆正計(jì)劃和學(xué)校合作，打算利用學(xué)校里的空閑地，種植蔬菜和養(yǎng)魚，并建立農(nóng)藝培訓(xùn)中心，教孩子們培育植物、尊重土壤、熱愛勞動。

帕姆希望通過自己的努力和實(shí)踐，讓城市規(guī)劃者將食物生長區(qū)放到城市的中心地帶，而不是無人看到的邊緣安置區(qū)。她覺得可以利用這些空間，“創(chuàng)造可實(shí)用的蔬菜景觀。”

令人欣喜的是，帕姆的努力和實(shí)踐有了初步成效。如今，超過三十個英國小鎮(zhèn)都在模仿和復(fù)制她的做法，美國和日本部分小鎮(zhèn)也在計(jì)劃復(fù)制她的做法，“是的，這非常容易復(fù)制，不需要很大的投資，只要人們愿意，就能在社區(qū)里種植植物，實(shí)現(xiàn)自給自足，并讓我們的孩子體驗(yàn)到種植和收獲的喜悅。”帕姆驕傲地說。