在山東乳山掛子場(chǎng)村,關(guān)了一個(gè)冬天的鴨子們要撒歡地吹吹海風(fēng),洗個(gè)海水澡了。開春以來第一次下海,宋紅榮很擔(dān)心它們不適應(yīng)海水的溫度。不過看到鴨子們玩得很開心,宋紅榮也跟著興奮起來。在海邊放鴨子,經(jīng)常會(huì)有意外收獲:總能撿到鴨蛋;打撈上一桶小魚小蝦。
鴨子如果受到驚嚇,就可能會(huì)下軟皮蛋。所以在趕鴨子時(shí)要盡量小心翼翼。鴨子吃海鮮長(zhǎng)大的,下的蛋都有海鮮味。鴨子頓頓吃海鮮,這吃海鮮的鴨子下的蛋,就是宋紅榮致富的法寶。
平時(shí)大大咧咧的宋紅榮,可對(duì)待每一顆鴨蛋都格外小心,靠著賣海鴨蛋,宋紅榮一年有200多萬(wàn)元的收入,可也是因?yàn)楹x喌埃渭t榮卻成了村民眼中的敗家媳婦。
當(dāng)時(shí),宋紅榮老公跑客車生意,一年有20多萬(wàn)元的收入,公公也做了多年生意,還投資房產(chǎn),在整個(gè)村子,家里的條件都是數(shù)一數(shù)二的。可自從宋紅榮養(yǎng)了鴨子,這個(gè)家就沒消停過。原來,家里一直不同意宋紅榮干這行,就為這事,宋紅榮還把老公給撓了。
宋紅榮說:“我是下決心就得干,說什么都沒用。我婆婆是和事佬。我公公和我老公是一派的。發(fā)泄不出去了,我就得撓你,撓完也后悔,臉都讓我撓了,男人都不能出門了。他說讓我兒子撓的,別人當(dāng)然都不信。”
在掛子場(chǎng)村,祖輩傳下來的習(xí)慣就是男人出海,女人在家操持家務(wù)。在公公心里,家有萬(wàn)貫,帶毛不算。兒媳婦非要養(yǎng)鴨子,還敢撓老公,這是要上房揭瓦啊。而最讓老爺子生氣的是,這個(gè)兒媳婦太不靠譜。原來,就在2007年,公公曾經(jīng)投資40多萬(wàn)元建了一個(gè)酒店,讓兒媳婦打理,可宋紅榮只干了一年,就死活不干了。父子倆生老大氣了。
好好的酒店老板娘不當(dāng),宋紅榮到底為啥非要干這起早貪黑的養(yǎng)鴨行當(dāng)呢?
宋紅榮說:“人活這一世,最起碼要自己愿意干的事。這個(gè)海鴨蛋,我就看它前景,我就感覺它特別好,我就能做下去。”
宋紅榮的公公在村子里很有威望,給全村人放話,誰(shuí)也不許借給宋紅榮一分錢。
那段時(shí)間,家里為養(yǎng)鴨子的事天天鬧騰,公公板著臉,小兩口干仗,最后,婆婆看不下去了,暗地里給她準(zhǔn)備10萬(wàn)元錢,她又從娘家借了幾萬(wàn)元。
2009年,鴨場(chǎng)總算建了起來。第一批鴨子進(jìn)了1000只,等到真正養(yǎng)了鴨子,宋紅榮才知道這活真難啊。就婆婆跟她倆人,曬蝦,收蝦,也舍不得雇人。宋紅榮一進(jìn)鴨棚就開始吐。那個(gè)味兒受不了。
宋紅榮又累又委屈,自己想干點(diǎn)事業(yè)咋就這么難。家人的不理解讓她憋屈,可鴨場(chǎng)的事更讓她上火。原來,鴨子下的蛋根本賣不出去。在當(dāng)?shù)兀壹覒魬舳紩?huì)養(yǎng)三兩只鴨子,下的蛋要么自己吃要么偶爾有人上門收,可像宋紅榮這樣大規(guī)模養(yǎng)鴨賣蛋的還真沒有。而且她的鴨子頓頓吃海鮮,成本高,定價(jià)也高,一時(shí)間,鴨蛋銷路無(wú)門,晚上偷著拉出去扔臭蛋,賣不出去的好鴨蛋就免費(fèi)送。那時(shí)候,十里八村的親戚朋友街坊,都吃過宋紅榮的鴨蛋。
從2009年到2011年,宋紅榮白送出去不少鴨蛋,雖然不賺錢,可宋紅榮也不是真的白送。果然,到2012年,送出去的鴨蛋有了回頭客,名氣也大了起來,銷售量穩(wěn)步上升,到可就在這個(gè)時(shí)候,這個(gè)家突然烏云密布,電閃雷鳴。
2012年,宋紅榮的公公投資房產(chǎn)失敗,欠了上百萬(wàn)元外債,過了幾個(gè)月,老爺子還查出了癌癥。孝順的宋紅榮放下鴨場(chǎng)的一切事務(wù),專心照顧公公,照顧大半年,老人還是走了,這件事給宋紅榮造成了永遠(yuǎn)無(wú)法彌補(bǔ)的遺憾。
婆婆臥床不起,鴨場(chǎng)因?yàn)殚e置半年,積壓的50多萬(wàn)元的蛋全都報(bào)廢。宋紅榮狠了狠心,做出一個(gè)決定:把客車賣了投入鴨場(chǎng)。“我當(dāng)時(shí)就豁出去了,當(dāng)時(shí)沒有別的退路了,就得賣。感覺怎么說他們攀巖的,到山頂了,就差別人拉我一把,我就可以上去,我對(duì)這個(gè)鴨蛋,信念特別堅(jiān)定。我老公說,萬(wàn)一賠了,咱倆背鋪蓋卷打工去。”
就是賣客車,婆婆急了,觸到她的底線了。一直以來,宋紅榮和婆婆處得跟親娘倆沒兩樣,當(dāng)初她要養(yǎng)鴨子,也是婆婆第一個(gè)站出來支持,可是現(xiàn)在兒媳婦要斷了全家唯一穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)來源,婆婆接受不了。宋紅榮先是苦口婆心,后來干脆瞞著婆婆把客車賣了,宋紅榮是鐵了心要把寶押在鴨子上,因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)了一個(gè)賣鴨蛋的寶地。
這里是銀灘,乳山市著名旅游度假區(qū),每年這里都要接待上百萬(wàn)外地游客,宋紅榮就是在這里,給自己的鴨蛋銷路重新撕開一條口子。
宋紅榮說:“在這個(gè)地方,放上一個(gè)桌子,車?yán)^來,擺上箱子,拿鴨蛋過來,旺季的時(shí)候這全是人啊,車你都進(jìn)不來。”
找對(duì)了市場(chǎng),大量的外地游客給宋紅榮的鴨蛋帶來銷路。不僅如此,宋紅榮還找到了延長(zhǎng)鴨蛋保鮮期的絕招,并且能讓腌制的鴨蛋個(gè)個(gè)流油,鮮香可口,為了練就這招,宋紅榮硬是和黃粘土打了3年交道。
用當(dāng)?shù)剡@種粘性很強(qiáng)的黃粘土腌咸鴨蛋,宋紅榮研究了三年時(shí)間,才最終滿意現(xiàn)在腌出來的質(zhì)量。水的比例,鹽的比例,泥的比例,還有酒,都是學(xué)問。
咸鴨蛋幫宋紅榮把局面徹底打開,現(xiàn)在她的海鴨蛋已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。
以前鴨蛋賣不出去著急,現(xiàn)在鴨蛋不夠賣上火,曾有人給她出主意,讓她去收購(gòu)別人的鴨蛋自己腌制,可宋紅榮堅(jiān)決不干。
宋紅榮說:“別人的鴨蛋跟我的肯定不一樣。沒那么多海鮮喂它,再怎么便宜我也不要。我要對(duì)得起消費(fèi)者的信任,我要對(duì)得起自己的良心,我要對(duì)得起自己的品牌。供不上貨的時(shí)候,我能堅(jiān)持住,我的這個(gè)品牌就能堅(jiān)持住。”
靠著貨真價(jià)實(shí),2015年,宋紅榮海鴨蛋銷售額達(dá)到220萬(wàn)元。最讓宋紅榮高興的,整個(gè)掛子場(chǎng)村都不一樣了,村里的女人們改變了不打工賺錢的習(xí)慣,面貌煥然一新。
現(xiàn)在,宋紅榮的鴨場(chǎng)養(yǎng)鴨7000只,日產(chǎn)蛋5000枚,今年她還要擴(kuò)建鴨場(chǎng),建立養(yǎng)鴨合作社,而在宋紅榮心里,還有一個(gè)更重要的計(jì)劃:“我想重開飯店,以漁家樂的形式重新開放,有一個(gè)大部分原因算是對(duì)公公的一種彌補(bǔ),因?yàn)檫@個(gè)飯店對(duì)他也是一種遺憾。我的朋友開玩笑說我的官最大,下面好幾千口子呢。”
現(xiàn)在,宋紅榮兒女雙全,婆媳和睦,老公也成為她事業(yè)最給力的支持。