重慶城口縣馬鈴薯種薯繁育體系建設初探

李方靜

摘要：加強對城口縣馬鈴薯種薯繁育體系建設的分析研究工作，有助于促進實現馬鈴薯種植、繁育、銷售一體化的流程體系，推動城口縣馬鈴薯的生產發展。

關鍵詞：馬鈴薯；種薯繁育體系；栽培技術

城口縣位于重慶東北部，地處長江上游地區，屬于大巴山區。作為城口縣的主要糧食作物，馬鈴薯能夠充分利用土壤水分，具有強大的抗旱能力；同時由于馬鈴薯屬于高產農作物，具有豐富的營養價值，深受群眾的喜愛。但是由于近些年馬鈴薯種性退化，在一定程度上不利于其生產發展。因此，在城口縣范圍內，科學認真的研究馬鈴薯種薯繁育體系，有助于促進馬鈴薯產業的發展。

1 種薯繁育體系建設

馬鈴薯種薯繁育體系建設作為一項系統化生產繁育流程，涵蓋了豐富的內容，主要包括：引進新品種、選育新品種、種薯繁育、技術研究、試驗栽培、新品種推廣等。在繁育體系建設中，必須根據城口縣實際情況出發，實事求是，科學發展，符合現代農業發展需求，積極引進新品種，擴大生產規模，全力推進城口縣馬鈴薯的增產發展，進而促進城口縣經濟增長[1]。

1.1 積極引進新品種

根據對歷史數據分析和研究表明，加強對城口縣馬鈴薯新品種的引進，能夠極大程度促進馬鈴薯產業的向前發展，城口縣引入馬鈴薯新品種，會有很大的增產潛力。針對城口縣地理位置、氣候變化等因素，適當引入具有良好豐產性、抗退化性以及適應性的馬鈴薯新品種，有利于推動城口縣馬鈴薯產業的持續發展。城口縣馬鈴薯二作區夏季溫度較高，降雨量較多，非常適合馬鈴薯生長，但容易退化，如果合理選擇早熟品種，可以不再受到夏季高溫的影響，有利于馬鈴薯在后期正常生長，以此實現全面增產。

1.2 探索高產栽培技術

隨著重慶市科委對農業產業的大力扶植，在相關政策的帶動下，城口縣積極開展馬鈴薯優質高產栽培項目研究實驗，加強對相關技術的引進和研發，明確了馬鈴薯脫毒種薯繁育規程，使馬鈴薯種植更加合理，優化施肥配方，降低病蟲危害率，以此實現城口縣馬鈴薯種薯高產。

1.3 建立馬鈴薯高產栽培試驗基地

馬鈴薯高產試驗種植基地，有利于將新品種向生產力方向的合理轉變，同時有利于向社會宣傳、推廣的現實意義。針對城口縣現狀，建設科學的栽培試驗基地，積極引導群眾對優良新品種的種植，激發群眾種植馬鈴薯的熱情，加強科學種田知識的培訓工作，提高馬鈴薯生產能力，為以后大面積種植馬鈴薯提供了有力保證。

1.4 開展田間技術指導

城口縣農業技術人員，應當積極開展田間技術指導工作，幫助農民科學種田。可以采取定期派遣科技特派員分片包干指導、科研技術人員業績考核和職級掛鉤、領包片聯系等措施，實行對接方式，開展蹲點指導服務工作。加強農業科技人員與農民之間有效聯系和溝通交流，針對不同生態區域，不同季節實行監督引導措施，改進傳統田間管理方法，增強群眾田間管理技能。

1.5 種薯繁育和推廣

城口縣農業、科委等部門需要靈活運用多種手段，進行馬鈴薯新品種以及種薯繁育基地的推廣宣傳工作，使縣內農民能夠積極、有計劃、有組織地進行馬鈴薯種植作業，最終擴大馬鈴薯種植面積，實現馬鈴薯產業的持續發展。

2 馬鈴薯種薯生產體系中的操作技術要點

2.1 脫毒種薯的快繁技術要點

脫毒種薯能夠使馬鈴薯種薯避免遭受過多病毒感染，能夠提升繁殖速度，提高產品質量，降低繁育成本，具有產量高等特點。在具體生產過程中，需要遵守相關規程，嚴格規范操作行為，采用無土栽培的生產模式，為脫毒種薯的實現提供有力保障。可以合理縮短繁育周期，將原有的4年縮短為2年，提高利用率。此外，脫毒種薯技術有利于馬鈴薯產量以及質量的提升，加快成熟率。

2.2 制種戶制種技術操作

在進行播種原種工作后，注意對田間作物的處理，要重點抓好田間管理工作。如發現田間有雜株或者病株，必須及時拔掉，以免影響原株正常生長。對于脫毒種薯區域，注重對茄科農作物的隔離，避免同茬同科農作物，最好將生產環境選在具有隔離效果的場所，防止受到病蟲、病毒的侵襲，及時進行除害工作。加強管理準則的制定，方便統一進行蟲害處理。

2.3 全面打造品牌效應

城口縣相關部門應當積極采取多種方式，在現代多媒體技術的支持下，大力進行城口縣馬鈴薯產品以及再次加工產品的宣傳，特別對本縣馬鈴薯的優勢進行輿論營造，例如生態化、綠色化、富含營養，具有保健效果等。為了便于消費者完全接受，同時注重對消費者消費意識和忠誠意識的培養[2]。此外，加強馬鈴薯深加工產品的創新能力，生產具有城口縣特色的產品，例如馬鈴薯干品，作為城口縣傳統的農家產品，在群眾心中具有良好的口碑，備受歡迎。干品通過褪皮脫水制成，味道極美，特別是與城口老臘肉共同食用，是群眾餐桌必備菜品。如果將馬鈴薯干品與臘肉進行捆綁銷售，不僅能夠極大程度的推動城口縣馬鈴薯產品的發展，同時能夠帶動全縣旅游事業的發展。

2.4 抓好種薯推廣、營銷工作

城口縣應當充分利用好國家對農業生產的獎勵補貼政策，發揮政府部門職責，積極引導市場方向，合理調控。積極推廣原原種、原種、以及一級種的繁殖培育工作。全面倡導農民對品種進行更換，合理有效，積極配合，進一步擴大脫毒種薯應用范圍。此外，加強與各大企業之間的合作往來，鼓勵企業參與到馬鈴薯種植、生產、以及銷售流程中。

參考文獻

[1] 雍緯基. 隆德縣馬鈴薯脫毒種薯三級繁育體系建設探討[J]. 現代農業科技，2013（20）：293-293.

[2] 蔣昌祿，張 勇. 城口縣馬鈴薯生產發展歷程、現狀及對策[J]. 南方農業，2013，S1：28-30.