花椒栽培技術及病蟲害防治

羅永明　梁龍趙　羅桂蓮

摘要：花椒屬于經濟樹種，既能創造經濟效益，還可以發揮一定的綠化作用。花椒在生長過程中發生病蟲害感染面積較大時，會使經濟效益大幅度降低。為在花椒種植時獲得高產，要對其栽培技術和病蟲害防治技術實施研究。

關鍵詞：花椒；栽培技術；病蟲害

花椒是云南省紅河州金平縣的一項重要經濟產業，其在生長過程中很容易受到病蟲害的困擾，嚴重時可導致作物大范圍枯死，對花椒種植產業造成重大打擊。要想花椒的種植水平符合現實需求，就要在其栽培過程做好各項工作，使用科學手段防治病蟲害，讓花椒產業得以健康發展。

1 種植準備工作

一般情況下，使用浸泡法、牛糞拌種法存儲花椒種子。下面詳細介紹牛糞拌種法：將收集到的種子和牛糞以1：4比例充分攪拌，平鋪于背風向陽處，所鋪厚度大致為8cm，待曬干后以小塊的形式儲存。此過程不需要人為將種子皮上的油脂清除干凈，冬季后會自行消失，等到種植時，破開牛糞即可播種。種植前對土壤實施全面翻耕，將土壤中的石子、草根等物清理干凈，遇到較大的土塊需要砸碎成小塊，翻耕要達到一定深度。在育苗前要實施秋耕，能讓土壤保持充足養分。

2 花椒栽培技術

2.1 幼苗培育

對金平縣多為山區，雨量充沛，一般在海拔800m以上的地區種植，灌溉較為便利。花椒幼苗適合生長在沙質土中，選擇的苗圃地應保持一定坡度，具備向陽開闊的地點。在種植前深翻，做好施肥工作。待幼苗生出3到5片真葉后移植較佳。

2.2 幼苗栽培

種植密度不固定，要結合當地的土壤條件進行調整。如在山區，土層厚度較小，肥力不足，種植密度應相對較大，株距應保持在2.5m-4m之間。

為保證幼苗能在栽培階段長勢較好，可在種植區域修成臺地，這樣更有利于保留水分。在每年3月到4月開挖種植塘。在此過程中，不要將深土層和表土層混合在一起。將土在陽光下曬干，等到5月下旬將土壤回填。要先回填表土，隨后回填深層土。等到雨季來臨后，開始移植幼苗，為加大其存活率，合理修剪葉片。

幼苗存活后，按時修剪，去掉側枝，促進整體生長。要以人為干預的方式加快花芽分化進程，在其整體長度達到35cm左右時應摘心。盛果期來臨后，也要進行修剪，讓植株處于更加健康的狀態。在此階段，對多余的大枝實施修剪。在對樹冠之內的枝條進行修剪時，要將干枯、患病、重疊等類型的枝條剪除，保持整體通風良好。對結果枝而言，應剪除病弱枝條，留下健壯的結果枝。對各枝條占用的空間進行調整，以交錯有序的形式布置，在每處縫隙都留下一拳的空間，為采收工作提供便利。在土壤中施加壓青綠肥，利用有機肥促進生長。

3 花椒病蟲害防治技術

3.1 花椒銹病

此病在花椒生長時較為常見，發生在葉部。要防治此病，就要選擇優質種子，以10-15年盛果期培育出的種子最為合適。要在日常管理中觀察花椒樹生長情況，分析是否發生此病。可在其發病前使用索利巴爾溶液開展預防工作[1]。在發病之初，可選用1：1：100 的硫酸銅溶液實施處理。為防止病情擴散，應將發病落葉集中焚毀，杜絕健康葉片受到影響。

3.2 花椒干腐病

此病也被稱為流膠病，由天牛等昆蟲引發，發生于花椒枝干部位，隨著病情蔓延，樹干會出現腐爛，生長受阻。在冬季，將石灰與硫酸銅混合在一起，加水后攪拌，涂抹在發病位置。在平時注意做好此病的防治工作，降低發病幾率[2]。

3.3 花椒根腐病

調整種植園，清除排水阻礙，改變陰暗潮濕的環境，使其通風良好。以科學的方式選擇苗圃，使用15%的粉銹寧稀釋為500-800倍藥劑對土壤實施處理。此病在花椒生長過程中較為常見，對花椒的損害很大，要全方位做好防治工作。在多雨季節，應處理好排水防澇問題，防止根部在大量水分浸泡下出現腐爛[3]。在使用藥物治療的同時，也要盡快剪除病變部分。

3.4 花椒紅蜘蛛

紅蜘蛛通常在花椒發芽階段開始發揮作用，在盛花期危害程度達到最大。此病的發生和種植區的溫度、濕度存在較大關聯，高溫干旱時發生幾率較大。可使用化學手段進行處理，4-5月是蟲卵孵化旺盛階段，選用25%的殺螨凈，搭配使用73%的克螨特3000倍藥劑，可實現較佳的治防控效果。也可采用生物方法實施控制，此類病蟲有諸多天敵，比如瓢蟲等。此外，在使用藥物時應盡可能避免使用廣譜類殺蟲藥物，防止殺死病蟲天敵。

3.5 花椒蚜蟲

此害蟲對花椒的生長極為不利，有諸多辦法可實現防治，生物方法的效果較佳。在某些地區可在園區種植小麥，因為小麥上存在七星瓢蟲，可克制蚜蟲。使用此種方法在防治病蟲害的同時，也可收獲小麥。也可在種植區周邊栽種全年各個階段開花的樹木，將病蟲的天敵吸引到種植區。其他防治辦法如橘皮防治法：準備好30個橘子皮，放入0.5kg水在密閉環境下實施浸泡，浸泡時間超過24h后，將浸泡所得的液體使用在花椒樹上。橘子皮屬于無公害物質，可大力推廣。洗衣粉防治法：將0.5kg洗衣粉放入400kg水中，噴灑后可對病蟲實現控制。

4 結語

想要實現花椒高產，應認真選種，結合當地土壤、環境等條件，選擇優良品種，精心培育幼苗。在幼苗移植后，要按時清理雜草，做好修剪工作，保證花椒健康生長。在防治病蟲害時，要了解病蟲害多發期，選用合適藥物，控制病蟲害。

參考文獻

[1] 黃 平. 會東山地青花椒栽培技術與采制技術[J]. 四川農業科技，2015，24（11）：25-27.

[2] 蒙 燕. 九葉青花椒特征特性及栽培技術[J]. 現代農業科技，2014，17（23）：120-121.