高山四季豆高產栽培技術分析

李元寶

摘要：隨著社會市場經濟的快速發展，人們的生活水平也得到了一定的提升，養生已成為一項重要事項與日常需求。在農作物當中，由于大豆所含有的營養成分比較豐富，使得人們在養生時通常都會把大豆作為養生首選。在大豆品種中，高山四季豆是一種較為常見的品種，且消費量也比較高。以云南省蘭坪縣中排鄉為例，通過對種植土地的選擇、播種中的注意事項的研究 ，對高山四季豆高產栽培技術的應用加以分析。

關鍵詞：高山四季豆；栽培；技術分析

高山四季豆是一種常見菜，不僅營養豐富，而且味道和口感都很好，是家庭飯桌上較為常見的菜肴。尤其隨著近幾年的不斷發展，我國人們生活水平的提高，對高山四季豆的青睞也隨之提升。高山四季豆的成熟期是在秋夏季節，而且也方便保存，大量的高山四季豆產出，能夠使蔬菜市場的種類得到豐富，也能使蔬菜市場的供應保持在一個平衡的狀態。

1 高山四季豆的種植土地選擇

農作物的繁殖和生長都需要以土地作為基礎，若是土壤的選擇不能有利于植物的生長，那么就高山四季豆而言，生根發芽都是困難的[1]。因此，為了達到高產，對園地的選擇非常重要，1500m-2500m高的海拔最符合高山四季豆的生長。

此外，對土壤也有要求，需具備較高的有機物含量，耕層深厚得當，土質肥沃松軟，還有一點最為重要，那就是一定要有充足的陽光，并且灌溉要便利。

一般情況pH值在6-7時，能夠有助于高山四季豆的成長。在種植時，可選取平緩山和沙壤土等優選土地。同時，還需要采取輪作的種植方式，最好是兩三年內沒有種植過其它豆類農作物。

2 播種過程中應注意的事項

2.1 播種時間的選擇要正確

種植能否成功，在很大程度上都取決于播種時間的正確性[2]。若是播種的時間不正確，會導致種子的成長不能適應空氣的濕度和溫度。在一般情況下，4月份-7月份是播種的最好時節，在這個時間范圍內播種，能夠有助于高山四季豆的生長。

在決定具體種植時間前，需要對種植環境進行綜合考慮，并且土地的選擇也要得當，具體問題具體分析。例如：若是耕作田地的海拔相對較低，那么播種時間可晚幾天進行；若是耕作田地的海拔相對較高，那么播種時間則需要早幾天進行。此外，豐收后還需要對其銷量進行考慮。對高山四季豆的上市時間要有所了解，能夠有效避免滯銷現象。為了使市場的供需能夠保持在一個平衡的狀態下，農戶可對高山四季豆采取不同批次上市的方式。

2.2 高山四季豆的種植方法

在種植時，需要對布局進行合理的安排，采用密植的方式。一般情況下，五十畝（一畦）種兩行是最恰當的， 每行大約在60株-70株間，保持3粒-4粒的種子數量，是每個種穴的基本數量，還要保證2cm左右的種子覆蓋土層。當種子播種完畢后，還需要再多播種一些，能夠有效避免在一定規格范圍內出現死苗現象。

3 栽培管理技術分析

3.1 推進壯苗的成長

為了實現高產，需要采用一定的方法對植株的成長進行強化，這樣能夠有效推進壯苗的生成。舉例：播種完成后，可在種植土壤上添加植被進行覆蓋。植被的選擇可以是樹葉或者青草等。并且要保證及時澆水，確保土壤肥力，使四季豆的成長需求得到滿足。當幼苗生長出來時，尤其是兩片葉子長出來時，需要用天然蕓苔素對幼苗進行噴灑，有利于壯苗的成長。

3.2 除草的注意事項

當播種經過十天左右后，需要實施第一次除草的工作，并且對缺苗的狀況進行及時的檢查，馬上進行增補，要保證每個種穴內，都能有兩棵健康的植株得到保留。在采取第二次插架前，需要實施清溝土工作，并將清溝土培于種苗的莖部，能夠使不定根的產生得到有效的防治。

3.3 病蟲害的防治措施

在防治病蟲害時，為了能使植株得到綜合治理，需要在防治的過程中做到后治為輔和預防為主的防治手段。在防治病蟲害工作當中，可采用以下幾個方法對病害蟲進行清理。噴灑農業藥物、架高誘蟲燈或者手捉等，同時還需要及時對園地進行清理。種植制度需要符合高山四季豆的輪作，管理的提高能夠起到非常重要的作用。

根腐病、細菌性疫病、炭疽病、銹病等，是高山四季豆較為常見的病害；蚜蟲、豆野螟等是較為常見的蟲病。在病害中，銹病可用800倍液50%多菌靈噴霧防治，或者可用1000倍液20%三唑酮噴霧防治；細菌性疫病可用3000倍液72%農用鏈霉素噴霧防治，或者可用3000倍液噴霧新植霉素噴霧防治；炭疽病可用1500倍液40%炭特靈噴霧防治，或者可用1500倍液10%世高噴霧防治；根腐病可用500倍液70%敵克松噴霧防治，或者可用70%可殺得500倍液灌根防止。

在蟲害中，蚜蟲可采用500倍液10%吡蟲靈噴霧防治；豆野螟的防治可在初花期采用5g48%樂斯本與5g阿維菌素相結合，并加上15kg水，制成液體噴霧防治；在結莢期對蟲害進行防治時，可采用50gBT生物農藥，加上6ml敵殺死或者10ml5%康寬，再加上15kg水，制成液體噴霧防治，45-60kg為每畝的用量。打藥的時間應該選擇在晚上，原則上不治莢治花。

4 及時采收

高山四季豆從種植到成熟的期限標準為三個月，為了保證高產，在進行采收工作時，需要確保時間的適宜。高山四季豆采摘期的不同，在很大程度上決定了高山四季豆用途的不同。例如：嫩莢食用的四季豆，采收時間一般都是花后8-10d左右進行采收，每天只能采收一次，這樣即能夠使豆莢的商品性得到保證，也能夠使豆莢的品質得到保障。傍晚是采摘的最好時間，方便保存和運輸。

5 結語

綜上所述，通過以高山四季豆高產栽培技術分析為題，分別從高山四季豆的種植土地選擇、播種過程中應注意的事項、栽培管理技術分析、采收等方面進行闡述，能夠幫助農戶有效重視高山四季豆的種植技巧，對高山四季豆產量的提升起到至關重要作用。

參考文獻：

[1]方世清. 高山四季豆高產栽培技術分析[J]. 農民致富之友，2013（16）：73-73.

[2]吳秀洪. 高山四季豆高產栽培技術[J]. 上海蔬菜，2015（02）：28-28.