花生栽培管理中普遍存在的誤區及解決方法

楊振剛　張濤　劉彥軍

摘要：花生高產栽培是一套系統完整技術體系，需要掌握技術要領、配套技術措施，才能實現花生高產優質高效目標。該文提出了生產中普遍存在的問題及解決方法，希望可以幫助農民朋友對照分析自己在花生生產中存在的誤區，以便加以改進，全面提升花生生產技術含量。

關鍵詞：花生；栽培；高產；誤區

覆膜花生是我市最早播種的大宗主要農作物，大部分農民在選用肥料、除草劑、種子包衣劑、耕地管理等方面存在誤區。為了引導農民朋友掌握花生生產技術要領，規避高成本低效益的生產模式，現結合往年花生生產技術應用評估，列舉當前花生生產中普遍存在的問題以及解決方法，希望能夠給予農民以借鑒。

1 精準施肥，提高肥料使用效率

調查發現，有機肥投入普遍不足，過分依賴化肥，導致土壤酸化嚴重，土壤生產力下降。同時，化肥施用沒有按照需多少補多少的原則進行精準配方施肥。

粗略測定，花生每生產100kg莢果需吸收純氮5.5kg、五氧化二磷1kg、氧化鉀3.1kg、氧化鈣1.6kg。結合肥料當季利用率、根瘤菌固氮作用以及土壤供肥能力，推薦中高產田畝施純氮8kg、五氧化二磷6kg、氧化鉀10kg、氧化鈣7kg。

2 肥料之間的拮抗作用

調查發現，部分農戶將硫酸鉀肥與過磷酸鈣混合，放置很長時間才撒施田間，這樣做是不科學的，因為二者具有拮抗作用，互相反應，形成微容的硫酸鈣，降低肥效。有的農戶將鈣鎂磷肥與磷酸二銨混施，二者反應形成氨氣揮發和磷元素的鈍化，降低肥效。

過磷酸鈣不能與草木灰、石灰氮、石灰、鈣鎂磷肥等堿性肥料混施；鈣鎂磷肥不能與銨態氮肥混施；農家肥不能與鈣鎂磷肥、草木灰等堿性肥料混施。化肥不能與根瘤菌等生物菌肥混施。鈣鎂磷肥可以在花生莢果初期，按照每畝30kg標準撒施于花生田中，這樣不僅可避開基肥施用的化肥和農家肥，而且還可以滿足莢果期對鈣肥的集中吸收。另外堿性的鈣鎂磷肥撒施在葉片上，還有一定的殺菌防病功效。

3 種衣劑配方的合理性

部分農民選用70%的甲基托布津或50%多菌靈單一殺菌劑進行藥劑拌種，雖然藥劑拌種成本低，但防效不理想，僅對根腐病等真菌性病害有防效，對于蠐螬、金針蟲、地考虎等多發地下害蟲沒有防效。建議農民可畝用30ml適樂時，加20ml60%吡蟲啉懸浮種衣劑或250ml30%的毒死蜱，可包衣1畝生產用種量16kg花生種子，具有綜合防治地下害蟲、花生爛種及莖腐病、根腐病效果。

4 除草劑的選用

部分農民選用乙草胺或甲草胺作為花生除草劑，存在著藥殘高或防效不理想等問題。乙草胺屬于選擇性芽前土壤處理除草劑，主要防治禾本科雜草和部分闊葉雜草，但因其不易揮發、不易光解，殘效期長達70-80天，花生產品中含有藥殘，不符合日本“肯定列表制度”，導致花生輸日受阻。

都爾的商品名為異丙甲草胺，有的農民誤將甲草胺當成都爾，其實甲草胺價格、安全性、防效都不如都爾，況且甲草胺施用量接近都爾用量的2倍，除草成本不降反增。

鑒于上述問題，結合我市花生田雜草類型，經過多年大田試驗結論，建議畝用72%的都爾乳油100-150ml，加50%撲草凈100g，兌水40kg，均勻噴灑土壤表面，兼具防除禾本科雜草和闊葉雜草的良好效果，并對后茬作物安全。

5 單粒精播技術

花生單粒精播是一整套技術體系，必須選用單株生產力高的品種，例如花育22號、花育33號、山花7號等品種，土壤肥力中等以上，且需精細整地，平衡施肥，足墑播種，提高播種條件。同時，要求分級精選花生籽仁，發芽率達到95%以上，遠遠高于發芽率80%以上的國家標準。在此基礎上，按照壟距85cm、穴距11cm的標準，畝播14000粒，才能達到挖掘個體潛力增加產量、節約用種成本的雙重目標。部分農民朋友對花生單粒精播技術一知半解，沒有做好精細整地、培肥地力、精選種子等配套環節就草率地機械照搬單粒精播栽培措施，導致缺苗斷垅嚴重。

6 早播危害大

部分農戶習慣4月中旬就搶墑覆膜播種花生，認為這是縮短土地閑置期、提高土地利用率的有效方式，但往往忽略了花生生長進程與氣象變化規律相契合的重要性，是一種“舍本逐末、得不償失”的片面觀點。簡略的講，早播花生容易遭遇倒春寒，造成低溫冷害；早播氣溫過低，延長了出苗時間，加大了苗期感染土壤病菌的機率；早播還易造成花生病毒病大發生，嚴重制約花生產量。

根據我市氣象規律，花生播種最佳時間為，覆膜地塊在5月1日-5月10日，此時5cm地溫穩定在13℃時播種為宜；露天種植一般在5月中旬，5cm地溫達到15℃時播種為宜。

7 化控藥劑選用

當前花生生產中仍然有選用多效唑藥劑控制旺長的問題，而實際上花生對于多效唑比較敏感，用量難以準確掌握，用量稍微過大，易對花生產生傷害并導致早衰，發生落果現象。噴施多效唑地塊通常要早收獲2-3天，導致產量和品質下降。

經過多年試驗證明，選用既能控制旺長又能殺菌的烯唑醇控制花生旺長，具有顯著延遲衰老、增加產量品質的功效。建議在花生主莖高35cm時（我市一般在7月中旬左右），畝用20g12.5%的烯唑醇兌水30kg進行葉面噴霧。10d后若仍有旺長趨勢時，可再噴一次，高度控制在40-45cm之間。