臺(tái)鐵便當(dāng)

黃亞洲

臺(tái)鐵便當(dāng)

黃亞洲

我登上了花蓮發(fā)往彰化的車(chē)，到目的地是晚上八點(diǎn)多，一頓晚飯跑不了是要在車(chē)上吃了。

上了車(chē)，寫(xiě)了點(diǎn)文字之后，我尋思著要去餐車(chē)買(mǎi)盒飯。正巧來(lái)了位穿制服的列車(chē)員，我趕緊問(wèn)餐車(chē)在何處，他說(shuō)在一號(hào)車(chē)廂。

道謝之后，我心里犯疑惑，餐車(chē)怎么設(shè)在一號(hào)車(chē)廂呢？大陸列車(chē)的餐車(chē)一般都在列車(chē)中部九號(hào)車(chē)廂這樣的位置。

我一路摸索前行，不斷請(qǐng)人讓道，終于走進(jìn)了一號(hào)車(chē)廂，一看不是餐車(chē)。

疑惑之時(shí)，我瞥見(jiàn)車(chē)廂最前方有門(mén)，便估摸餐車(chē)或許是掛在一號(hào)車(chē)廂的前面，是單掛的一節(jié)，并不編號(hào)。這么一想，我趕緊繼續(xù)前行。走完一號(hào)車(chē)廂，推電動(dòng)門(mén)，卻不開(kāi)，于是知道不能再往前走了，前面一定是火車(chē)頭。

正失望間，側(cè)臉一看，旁邊小小的列車(chē)室里坐著兩個(gè)二十幾歲、圍著紫紅色兜兜的姑娘。

她們面前停放著一架窄窄的有少量食品的金屬小推車(chē)。當(dāng)我問(wèn)及餐車(chē)之事時(shí)，她們先是發(fā)愣，然后哈哈大笑，指著小推車(chē)說(shuō)：“先生，這就是餐車(chē)啊。”

我這才知道，臺(tái)灣的列車(chē)是不設(shè)餐車(chē)的。

那就買(mǎi)食品吧。我看了看推車(chē)，上面沒(méi)剩幾袋吃的了，豬肉干、牛肉干之類(lèi)的不想買(mǎi)，就買(mǎi)了一袋腰果。想來(lái)食品快賣(mài)完了，所以?xún)晌恍」媚锉悴辉偻栖?chē)走動(dòng)了。

提了腰果要走，小姑娘又特意遞來(lái)一根橡皮筋。問(wèn)是何故，對(duì)方解釋說(shuō)：“您撕開(kāi)了袋口，如果一下子吃不完，就把袋口這么折一下，再用橡皮筋扎住，這樣腰果就不會(huì)漏出來(lái)，方便下回再吃。”

我頓時(shí)感動(dòng)萬(wàn)分，也佩服售貨姑娘的熱心與細(xì)心。

姑娘又問(wèn)我在哪里下車(chē)。聽(tīng)說(shuō)是彰化之后，兩位姑娘同時(shí)驚叫，說(shuō)要過(guò)晚上八點(diǎn)才到。她們一下子明白我這個(gè)大陸客面臨今晚無(wú)飯可吃的問(wèn)題。

兩位小姑娘緊急商議了一陣，然后告訴我，她們兩個(gè)是到臺(tái)北就下車(chē)的，要上來(lái)兩個(gè)人接班，那時(shí)她們會(huì)帶一部分便當(dāng)上車(chē)，便當(dāng)就是我們所說(shuō)的盒飯。

她們又補(bǔ)充說(shuō)，便當(dāng)數(shù)量不多，或許推不到我所在的八號(hào)車(chē)廂就賣(mài)完了。所以，她們建議我到時(shí)待在靠近一號(hào)車(chē)廂的地方，這樣在餐車(chē)推過(guò)來(lái)的時(shí)候就有把握買(mǎi)到。一番話(huà)說(shuō)得我心里暖暖的。

我準(zhǔn)備走，又被兩位小姑娘叫住，問(wèn)我在八號(hào)車(chē)廂的具體座位，說(shuō)她們下車(chē)之時(shí)會(huì)對(duì)接班的同行交代，讓她們一定為我留份便當(dāng)，直接送到我的座位上，這樣更保險(xiǎn)。

果然，過(guò)了臺(tái)北兩站，就有一位姑娘擠過(guò)甬道的人群，把一盒暖乎乎的寫(xiě)著“臺(tái)鐵便當(dāng)”的盒飯送到我手上。60元新臺(tái)幣，合人民幣12元，有糯而香的白米飯、豬肉大排、雞蛋、青菜、包心菜、醬瓜片、肉卷，品種齊全，搭配適宜，讓我趕在晚飯時(shí)分得以進(jìn)食。

這輩子吃了那么多盒飯，這次的最可口。臺(tái)灣真是美食之鄉(xiāng)，連一份小小的便當(dāng)也不例外。

都說(shuō)臺(tái)灣旅游業(yè)最大的賣(mài)點(diǎn)是人情味，這回著實(shí)領(lǐng)教了。

你看，連兩個(gè)推車(chē)賣(mài)零食的小姑娘都這么用心地實(shí)踐著“民以食為天”之道，且把“民”看得這么重。

（王傳生 摘自《今晚報(bào)》 圖/明山）