獨居容易營養(yǎng)不良
2016-05-05 03:17:46
分憂 2016年5期
澳大利亞昆士蘭科技大學(xué)運動和營養(yǎng)科學(xué)研究人員對41項相關(guān)研究進行分析，并考察了獨居、食物及營養(yǎng)攝入間的關(guān)聯(lián)。結(jié)果顯示：獨居者攝入食物的多樣性差，對一些“核心食物”的食用量較少。研究人員分析，獨居或許是個人健康飲食的一大障礙。如，獨自吃飯，會促使獨居者飯菜更單一，缺少關(guān)鍵營養(yǎng)元素；喪偶或離婚的人之前往往依賴于伴侶，一旦缺少另一半，可能會缺乏足夠的烹飪技能。研究還發(fā)現(xiàn)，與女性相比，獨居男性飲食狀況更糟糕。
責(zé)編/昕莉
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