蠔殼厝： 取法自然

蟳浦村的住宅區大部分位于蟳浦路、海華路與豐海路之間。各個時代的建筑在這里相互為鄰，媽祖廟及其他大小宮廟，各姓氏的祖厝、宗第錯雜當中，狹窄的巷道里總少不了來往村民的身影，這當中有插花掛簍的蟳浦女佝僂的身影，也有騎著電瓶車的后生。蠔殼厝古民居群相對集中在媽祖廟的周邊，近些年來的拆拆建建，使得原有的八十多座蠔殼厝，只剩二十余座。當我問起這些出自何人之手，黃章棍告訴我，蠔殼厝的建造者非本村人士，一直以來，蟳浦村起厝都需從鄰村聘請工匠。

如今住在城里的楊師傅，本是鄰村東梅人。1952年出生的他，讀書時恰好趕上文革，此后學業中斷，便開始跟著村里的大師傅學起了蓋房，師成之后，與比自己年幼十歲的小舅子搭伙，從事建筑行業至今。楊師傅說，在他們那個年代，工匠收入微薄，分工也沒有那么細致，木作、泥水通常由同一人完成。由于楊師傅砌蠔殼的手藝在周邊村落小有名氣，2015年蟳浦媽祖廟的重修工程，他也應邀參與到其中。

重建后的媽祖廟占地面積大為擴展，看上去也更加氣勢恢宏。楊師傅帶我們繞到廟宇后壁的一塊蠔殼堵前說道，這塊約有10平米見方的蠔殼堵，耗費了他七八天的工時與上千塊大牡蠣殼，施工時他還大病一場。撫摸著蠔殼的楊師傅頓了頓，顯得有些不善言辭，但到底還是高興有人專門要聽組砌蠔殼的工藝，又不無自豪地說起，組砌蠔殼是一項頗有些講究的活兒，在具體操作過程中，時常為了挑選一塊合適的蠔殼，丟丟撿撿花費不少時間。“砌墻時，應把殼的凸起面朝上，傾斜插入泥中” 楊師傅雙手交疊的比劃著，“而不是垂直的堆疊，因為略帶傾斜的角度才利于排水，整體視覺效果也更為美觀。”

附近一帶的村落地勢平坦沒有什么山嶺，舊時石料需從外村購買，或是靠炸島礁來獲取。為節省工錢，村民通常會選擇質地堅固又價格低廉的蠔殼作為一部分的建材，那時候一擔一百多斤的蠔殼，也不過八毛錢。楊師傅告訴我，在蟳浦，除了媽祖廟，靠近村落外圍的陳氏宗祠，也是他的作品。在我的懇求之下，他領著我們走進了蠔殼厝古民居深處。

村內保留下來的蠔殼厝多已無人居住，據說早年厝內也接過電，但村民還是更樂于住進現代化的樓房。行走過程中，我發現年代久遠的蠔殼厝，通常開間較為低矮，版筑墻的墻體內有大量蠔殼，而較為晚近的屋子，則多將蠔殼用作墻面裝飾，如山墻、身堵、對看堵等局部位置。

閩南傳統民居，以紅磚大厝為代表，一向給人以色彩濃重明艷的印象。蟳浦人取法自然、因材施用，利用近海隨處可得的蠔殼組砌墻面，佐以裝飾。經海浪沖刷與雨水反復洗練的蠔殼，微微帶有珍珠般光澤，與蟳浦女頭上飄舞的紅頭巾，泉州灣的湛藍海水，唱和相應，呈現出一派自然質樸的海風海韻。此外，肌理豐富的蠔殼堵與平滑規整的條石，也在細節的強烈比照中，獲得一種整體上的和諧。

在這次的走村過程中，我們所見的蟳浦，是一個充滿了動態觀感的漁村。村民的特殊裝束與村內奇趣的古建筑群落，三番五次為外界關注報道，甚至被神秘化為異族。但假使我們冷靜的回顧其歷史，觀察其民間信俗、生活習性、建筑格局，就會發現蟳浦與其他閩南村落有著相似的發展歷程，不同的是，它保留下更多被歷史掩蓋，被我們生疏的文化與傳統。至于外界對蟳浦的種種猜測乃至誤讀，我們不妨將其視作民眾對泉州輝煌海交史的記憶與想象，同樣，也是對這座見證過刺桐港風光無限的村落的浮想。

此外，我們還聽到了古老漁村在被城市化進程逼迫到角落時的一聲嘆息。棚戶區改造公文下達后，蟳浦村民向政府提出了抗議，表示自己的居所并非棚戶。

也許在若干年后，當我們對著博物館內的“凍結式”陳列品，致力于恢復傳統與重塑歷史人文景觀時，才會有所反省。對待那些曾吸取了時代的能量和先祖熱血的傳統村落，應該多一些合理有益的考慮與規劃，將一代代擁有者花費的心思保留下來，傳承下去。