摘 要:蠶絲業是我國的傳統重要產業。近年來,蠶絲業已經從東部沿海地區轉移到西部,這給廣西蠶絲業發展帶來較大的機遇。為此,本文在分析廣西蠶絲業發展基礎條件的基礎上,分析廣西蠶絲業在發展過程中存在的問題,并為實現廣西蠶絲業的可持續發展提供有利的建議。
關鍵詞:廣西;蠶絲業;現狀;可持續發展;對策
蠶絲業為世界經濟發展與人類文明進步都做出重要貢獻。在我國,蠶絲業不僅需要密集型的技術,也需要密集型的勞動。蠶絲業不僅能為農民提供更多的就業機會,增加農民的收入,又能促進了我國經濟發展。
一、廣西蠶絲業發展的基礎
(一)自然基礎。廣西處于亞熱帶季風氣候地區,多山地、河流,具有山地氣候與海洋氣候的基本特征。這種自然條件適合養蠶業的積極發展,因為桑樹的休眠期不僅比較短,桑葉的生長速度也比較快、季節性長,而且,桑葉單產量高,養蠶的加溫時間比較短、利用的成本也比較低。但由于廣西受季風因素的影響,降水量大、氣溫變化大,常會出現洪澇災害以及臺風等自然災害,從而給人們的生產與生活帶來較大影響。
(二)產業效益基礎。廣西山地資源比較多,能為種桑養蠶行業提供較大的發展空間。但蠶繭價格在不同時期的波動性比較大,實現經濟效益比較明顯。而且,廣西養蠶時間比較長,有利于對桑園進行管理與維護,勞動力的需求條件也比較均衡。
(三)產業政策基礎。廣西政府將蠶絲綢產業當作廣西經濟發展的優勢之一,并制定一些優惠政策鼓勵發展養蠶生產。優惠的產業政策,不僅能激發蠶農生產的積極性,進一步明確了養蠶道路發展的主要思路以及主要目標,還能利用養蠶來發展紡織、蠶繭絲綢產業。
(四)產業人才基礎。蠶業技術能不斷推廣、促進專業人才隊伍的提升。廣西已經建立蠶業技術推廣以及良種繁育體系所需的專業人才隊伍,通過培養,專業人員已經具備較大規模。較強的人才基礎為廣西養蠶業的快速發展提供了有利條件。他們在新品種、適用性、新技術領域以及先進設備的有效利用做出重要的發展基礎[1]。
(五)產業科技基礎。優良的養蠶基礎以及種蠶技術成為產業發展的科技基礎,廣西養蠶業已經得到快速發展。雖然廣西的氣候環境適合養蠶,但由于氣溫高、濕度較大,病蟲害消毒期間帶來了較大困難,這對抗病、抗逆性也提出較高的要求。為此,廣西養蠶指導中心培育出新品種,并快速在養蠶園中得到技術的有力推廣,不僅使養蠶行業得到一定的發展成效,也促進了大規模養蠶行業的進步。
(六)產業的外部環境。東部經濟與工業化的進步,促進了產業外部環境的轉移。由于東部沿海地區經濟發展比較迅速,勞動力也在不斷增加,養蠶行業的經濟效益不斷下降,很多的農村勞動力都開始轉向城鎮。而且,隨著工業化的不斷進步,也產生了一些環境因素,給養蠶業發展帶來較大風險。盡管廣西屬于我國的欠發達地區,但勞動資源比較豐富,氣候條件也比較適宜,能夠實現一年多次養蠶,使得養蠶行業獲得較大的經濟效益。當下,養蠶生產行業已經延伸到西部,因此,廣西要把握這次發展機遇,促進養蠶行業的跨越式發展。
(七)產業的外部動力。“東桑西移”工程的實施,有力地促進中西部蠶繭產業的進步與發展,并形成了產業的外部動力。在國家財政支持下,相關部門與蠶繭單位共同促進了地域轉移的發展趨勢,鼓勵東部企業向中西部轉移,以促進中西部地區的經濟發展。廣西不僅要以蠶繭業生產為主,還要實現深加工以及產業結構化升級,并推動蠶桑繭絲綢行業的不斷崛起。這種發展機遇,不僅促進廣西了養蠶行業的積極進步,還使廣西的社會地位得到較大提升[2]。
二、廣西蠶絲業發展中存在的問題
(一)產業鏈問題。廣西蠶絲產業鏈條比較短,經濟效益的產生也比較低。蠶絲綢產業是以傳統的外銷形式發展的,各個環節都取決絲綢產品。該產業鏈上的各個環節存在較多風險、利益分配不均,從而給蠶農帶來較大的經濟負擔。受蠶繭價格的影響,很多中小企業出現了虧損狀況,主要是由于大量人工費、設備費用以及能源動力費引起的。
(二)生產設施陳舊。廣西蠶種在生產過程中使用的設施都比較陳舊,導致蠶種在市場上存在無序競爭狀態。長期以來,廣西蠶種生產與經營執行計劃經濟模式,受資金狀況的影響,有些地方實現了較好的經濟效益,得到了一定的資金資助,設備條件也比較好,但有些地方在蠶種生產中使用的設施還比較陳舊,長期下去,就會影響廣西蠶種的生產質量和生產效率。從廣西蠶種的市場競爭上看,當蠶種供大于求期間,就要以低價成本出售,從而導致生產企業出現較大的經濟虧損現象。
(三)病蟲害問題。溫暖濕潤的氣候有助于廣西蠶絲業的發展,但這種氣候條件也容易引發一些病蟲害現象。由于廣西沒有寒冷的冬天,蠶期生產比較緊密、病原的繁殖速度也比較快,如:一些地方發生的花葉病、青枯病,都會影響桑葉的產量和質量。蠶種在生產期間,形成的最大危害就是家蠶微粒子病,廣西的雜交種帶毒現象比較普遍,因此,病蟲害問題的發生不僅會影響蠶種的正常生長,還會降低蠶種生產的安全性。
(四)收購問題。廣西蠶繭收購質價的分離現象,影響了蠶絲的品質,蠶繭質量直接影響了蠶絲的品質。對蠶繭質量進行檢測期間,不僅要浪費大量資金,還要使用更多設備。在蠶繭收購期間,并沒有按照優質論價,實現優質優價選擇。廣西的蠶繭站數量比較多,收購的數量也比較多,但蠶繭站的規模比較小、設備少。這就導致很多蠶農在收購期間,出現一些不良習慣,在一定程度上,不僅影響了蠶繭質量,也影響了蠶絲的品質。
(五)技術人員。由于廣西蠶絲生產缺乏專業的技術人員,并制約了產業的進步與發展。隨著經濟社會的不斷發展,社會對蠶絲生產技術方面的人才需求不斷增多。但一些農業學校,并沒有根據蠶絲生產市場上需求進行人才培養,換言之,學校在蠶絲生產方面所培養人才的數量沒有滿足市場的需求。在實現跨越式規模發展背景下,廣西嚴重缺乏蠶絲生產方面相關的技術人員,在很大程度上制約了廣西蠶絲業的科學進步與產業水平的提升。
三、實現廣西蠶絲業可持續發展的建議
(一)加強桑園的管理。對桑園進行管理,能夠提高桑葉的產量和質量。因為桑葉是家蠶養殖中的一種飼料,它的質量、產量與蠶繭的產量和品質存在較大聯系。雖然廣西實現桑樹的密植栽培、種子直播成園等技術,并促進了廣西蠶絲業的跨越發展,但由于桑樹種植的密度比較大,容易導致桑園通風不夠,引起桑樹的病蟲害現象,從而影響了桑葉種植的質量。所以,廣西相關部門應加大研究,將桑樹的密度種植與高產、高質實現平衡發展,在此期間,不僅要科學施肥管理,還要嚴格控制病蟲害現象的發生。
(二)保證蠶種的安全。為保證蠶種的安全性,要加強原蠶微防。根據微粒子病發生的實際條件,蠶種的相關管理部門要加強對桑蠶原種以及桑蠶雜交種質量進行抽樣、檢疫工作,以防止病蟲害現象。為了加強蠶種的安全,不僅要對原蠶的飼養階段喂食的桑葉進行消毒,還要對飼養區選擇無毒蠶種飼養。
(三)提高蠶繭的產量和質量。為提高蠶繭的產量和質量,就要加強飼養管理。廣西蠶農的養蠶方式多為粗放式,蠶農的消毒防病意識比較弱,對養蠶的前期與后期也處理不夠。由于在養蠶期間受各個因素的影響,所以,應利用蠶業技術,加強先進技術的宣傳與培訓,提高技術服務水平,還要將相關技術的培訓與相關理念結合起來,以實現科學養蠶,提高蠶繭的產量與質量。
(四)實現資源的多元化利用。要提高養蠶業的綜合發展,就要利用多元化資源。由于養蠶絲綢產業鏈比較長,體現的資源比較豐富,在開發與利用過程中就有較大的發展前景。近幾年,廣西養蠶業已經實現了綜合利用,如:各個地區都已經開始生產蠶絲被、玉米蠶種場等。這樣不僅促進了循環經濟發展,也提高了產業的可持續發展。因此,相關蠶業部門要積極加大對蠶桑資源的有利開發與利用的研究,不僅要提高蠶桑資源的利用率,還要加大企業與技術的引入。
(五)加強蠶業的市場監管。加大對蠶業市場的有力監管,促進市場的正常秩序。蠶種的質量直接與蠶繭產量有關,蠶繭的價格因素也影響了蠶種企業的生存與發展。隨著市場經濟的激烈競爭,只有建立合理的蠶種經營管理體系,才能促進廣西蠶業的有利發展。但在市場中,有些經營者的不法經營,不僅影響了市場的正常秩序,也影響了蠶繭的質量和產量。為此,為了改善這種狀況,農業部門以及相關的管理部門就要根據相關的法律法規,加大對市場的監督與檢查,維護市場秩序,從而促進養蠶業與經營者的正當利益。
(六)促進蠶農的合作組織。 加強蠶農的合作與組織,提高養蠶業的生產水平與抵御能力。蠶農合作組織可以將分散的組織聯合起來,不僅能提高規?;陌l展水平,促進新品種、新設備以及新技術的不斷應用,還能實現統一的管理與技術,促進標準化生產,提高蠶繭的產量和質量。
(七)完善產業鏈條。 完善產業鏈條,提高該行業的經濟效益。由于企業每個年度的情況都不同,有些企業也實現了自己的后道產業。所以,廣西的蠶桑繭絲綢產業應延長產業鏈,完善產業內的結構,并實現該行業的深度加工與貿易發展。而且,為了實現一個良好的外資環境,還要利用一些優惠政策以及投資企業的深加工方式,為廣西蠶絲業創建新的品牌,提高產品的附加值,從而促進廣西的經濟變化。
(八)實施人才科技戰略。利用人才科技戰略,能增強廣西經濟發展的后勁。廣西蠶業的跨越式發展主要是借助專業的人才與科技研究力量,并將人才發展戰略作為廣西蠶業可持續發展的重要目標。因此,廣西要加大對養蠶人員以及相關技術人員培養的力度,利用技術平臺,充分發揮人才戰略,加快蠶桑繭絲綢產業的應用與開發,為蠶業發展提供了有利的技術支撐。
隨著時代的不斷發展與進步,一方面,廣西蠶絲業在發展中借鑒了一些先進經驗,加快蠶絲產業發展與建設。另一方面,要培養出優質的桑蠶種,還要進行科學化管理,促進蠶絲產業的可持續發展。
參考文獻:
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[3] 陳濤.中國蠶桑產業可持續發展研究[D].西南大學,2012.
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