春節即將來臨,傻婆婆極品香豆腐迎春節特惠活動開始了,享受特大優惠的唯一機會!
2015年7月,楊長興夫妻二人到河北考察素牛肚項目,傻婆婆業務中心的韓經理接待了他們,在談話中,韓經理認為楊長興溝通能力欠缺,素牛肚涉及的問題比較多,他不適合推銷這個產品,建議他們做傻婆婆極品香豆腐項目,韓經理幫他們分析了市場并說明了原因:素牛肚屬于一種新型食材,市場有一個認可的過程,這就需要銷售人員能說會道,說服工作很重要,這一點也是楊長興是做不來的。而豆腐是中國人吃了幾百年的食品,人們都知道豆腐好吃還健康,無論南方北方人們都認可,而傻婆婆香豆腐比起市場上的任何豆制品都要好吃,而且是成品,飯店不需要任何加工,只需要裝盤上桌即可,在這種情況下,和飯店無需太多溝通,只需要讓老板品嘗即可,對于飯店而言,菜品好吃好賣有足夠利潤空間,還不需要自己加工,跟撿錢一樣,所以推銷工作比素牛肚簡單得多。
工作人員拿來一小盤極品香豆腐讓他們品嘗,軟軟嫩嫩濃香滿口的香豆腐征服了他們,比起以前經常吃的麻婆豆腐、家常豆腐、虎皮豆腐等等各類豆腐做的菜肴都要好吃,比市場上的各種豆制品都要勝出一籌,如果清朝時期能把豆腐做到這個水平,或許可進入滿漢全席了。盡管這樣,沒做過生意的楊長興還是擔心產品賣不出去,這次反倒老婆下了決心,“任何事情不試一試怎么知道,反正投資小,萬一做不好,最壞結果也只是少賺點,絕多不會虧錢”。有了老婆的決心,楊長興不再猶豫,決定試一試。
到飯店推銷跟老板怎么說,被拒絕后怎么辦等等,夫妻二人遐想了很多,也做好了碰壁的心里準備。讓他們意外的是,第一天計劃的10家飯店老板品嘗后居然7家愿意嘗試,并約定幾天后開始送貨。就這樣,楊長興用了5天時間跑了近60家飯店,和37家飯店約定好了送貨的時間。楊長興跑市場,老婆也沒閑著,找到一個寫真店做了200份彩頁菜單,也就是配有香豆腐圖片的簡介,等老公送貨時把這些菜單分給各個飯店,這樣可以增加點菜率。開始的時候,老楊嘗試性給每家店送2-3斤香豆腐,幾天后,銷售量逐漸增大,大多店每天銷售量都在5斤以上,部分店超過了10斤,從開始時的七八十斤到后來日銷售總量超過200斤,只用了11天時間,就這樣,經營極品香豆腐兩個半月的楊長興迷迷糊糊的賺了近4萬,在此之前,兩口子的薪金加在一起用一年多時間才能賺到這么多,傻婆婆給了他們好運氣,也是兩口子半生行善給自己帶來的好福氣。
說到這里可能有人會問?人家飯店不會自己做啊,為什么要進你的貨?我只能說,這種思維方式你就什么事情也不要做了。按著這種思維,飯店不但應該自己做香豆腐,而且飯店還要做大豆腐,飯店不應該進貨牛羊雞魚肉,而應該先開養殖場,飯店不應該進貨蔬菜,而應該首先種植蔬菜,哎,那他還要開飯店嗎?社會需要分工,市場更需要分工,這是一個很膚淺的的道理。更為重要的是,極品香豆腐自身獨特的好口味不是飯店能做出來的,研發是傻婆婆的的專業,不是飯店的專業。
為什么香豆腐如此受歡迎呢?道理也很簡單,傻婆婆既然敢于把這么普通的豆腐產品推向市場,自然是因為它有著獨特的口味優勢,香豆腐比飯店里做的任何一道豆腐菜都好吃,這就是優勢,飯店老板絞盡腦汁想著增加特色菜,你主動把他們的需求送上門來哪有不歡迎的道理。當然,另外一個關鍵因素是價格,飯店只有有了足夠利潤空間才會接受你的產品。一斤成品香豆腐的成本約為2元,建議供應飯店的價格每斤4.5-5元元,大多飯店半斤裝一小盤,賣8-10元,也有的飯店一斤裝一大盤,賣14-16元,價格容易被客人接受,飯店也有足夠利潤,我們同時為飯店制作好了菜單,直接插在飯店菜單本里,客人點菜時會發現有一個單頁的菜單,自然會引起注意,而且是價格便宜的特色菜,就這樣,我們用最簡單的方式完成了一個完美的營銷。因為香豆腐獨特的美味,回頭客特別多,新客不斷,老客不換,市場越做越大!
長時間關注傻婆婆的人經常問一句話:你們的項目真的那么好嗎?我現在告訴你,不是項目多好,而是我們務實,我們了解市場需求,每一個項目立項研發都是針對市場所需,每一個項目推向市場都要經歷市場測試,每一個項目我們都教會你營銷,所以傻婆婆推廣中的項目都是成功的!但是,成功的項目并不能保證任何人成功,只有勤勞肯干的人才能獲得成功!要想做好香豆腐生意,要經得起被拒絕,多跑飯店,只有這樣,你才能把這個生意做好!
香豆腐除了打入飯店外,自產自銷也是不錯的選擇。竇朝霞學習極品香豆腐后,在自家小區門口菜市街擺攤出售,成本2.3元一盒(包括包裝盒),賣6元一盒,一天能賣近百盒,雖然不能賺大錢,但一天三四百元純利實實在在的裝入了自己的口袋,她很滿足。曾愛麗加盟后用三輪車經營,她找了制作不銹鋼的店按著車箱尺寸焊了一個架子,四周掛上廣告布,車面放了一塊板子作為柜臺,這樣,電動車變成了電動小吃車,板子上擺上一盒盒的豆腐,采用先嘗后買的方式,一周賣了上千盒。現在,天氣冷了,也有了固定的客戶群,為了讓人們吃上熱乎乎的豆腐,她買了幾個泡沫箱,把裝好盒的豆腐放在保溫箱里,這樣人們買回去還是熱的,她的豆腐更受歡迎了!
香豆腐還可以當作小吃賣:顏海軍加盟后,把香豆腐起名“雞汁豆腐”(其實比市場上的雞汁豆腐更好吃),現做現賣,一次性的塑料杯裝上像豆腐,表面放一點香菜,澆上湯汁,賣3元一份,一份能賺2元多,賣的特別火。大家都知道臭豆腐賣得好,但是,在位置條件相同的情況下,香豆腐比臭豆腐銷量要大得多,而且絕對不會一身臭味!
傻婆婆的服務:面授學員手把手教會你香豆腐制作工藝,保證做出好口味;教會你營銷,包括飯店渠道、擺攤銷售的有效方法;幫你制作好菜單,達成合作后直接插到飯店的菜單本里,事半功倍。擺攤者我們提供廣告橫幅設計圖,拿著設計圖找噴繪店仿造就OK,這個年代,好酒也怕巷子深,要想賣的好,廣告語很重要,不需要你操心,我們幫你設計好了。函授學員我們給你提供操作工藝教材、詳細的操作視頻,一看就會。贈送實習材料一份,收到后當天可作出美味的成品香豆腐。
費用:面授2900元,函授2600元,迎春節大優惠活動:春節前是人們批量采購年貨的時候,香豆腐好吃,春節前也必然成為很多人備年貨的選擇,銷售量將比平時大多倍,抓住春節商機狂賺一筆吧。我們也同時推出迎春節特惠活動,優惠力度比平時更大,自2016年1月1日起至2016年1月25日止,無論函授面授均優惠1000元,而且贈送一項我們的重點項目(肉香糕、素牛肚、土匪雞三選一自選)。請看準優惠期,不要等過期后還要求這樣的優惠。
傻婆婆業務中心:河北辛集市農貿街西段西橋東100米
咨詢熱線:0311-83216668
13373046592(不回短信)
傻婆婆官網:www.hz1166.com
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