談中職旅游管理的實踐教學

摘 要：近些年來，隨著我國經濟的快速發展，人民的生活水平得到了顯著地提升，而在解決溫飽問題之后，人們逐漸地開始追求精神文明，因此我國的旅游業發展起來，逐漸成長為我國經濟增長的一大支柱，鑒于當前我國國內還缺乏大量的旅游管理的人才，所以全國各大中職院校紛紛增設旅游管理的專業，但是由于旅游管理目前在我國屬于新興專業，在我國的發展時間比較短，因此在中職院校里的旅游管理專業的發展還存在著很多的問題，這些問題嚴重阻礙著中職旅游管理專業發展。

關鍵詞：中職 旅游管理 實踐教學 發展 希望

一、引言

中職教育是我國整個教育體系中重要的一環，它向下承接著九年義務教育，向上對接著高等教育，在整個教育體系中發揮著承上啟下的作用。同樣的，中職院校中的旅游管理專業教學占據著十分重要的地位，無論是學校還是社會上都應該給予足夠的關注。但是在當前的中職旅游管理專業的教學過程中還存在著很多的問題，例如學校缺乏足夠的師資力量和教學資源、學校對旅游管理專業不夠重視、在中職旅游管理中缺乏相應的實踐教學等問題，其中在中職旅游管理教學過程中缺乏足夠的實踐教學是當前教學工作難以順利進行的一個重要原因，筆者從自身多年的一線教學經驗入手，結合自身對中職旅游管理實踐教學的理解，對中職旅游管理的實踐教學提出了自己的一些意見和看法，以期為我國中職旅游管理實踐教學活動的順利開展做出自己的貢獻。

二、中職旅游管理實踐教學過程中存在的問題

當前我國的中職旅游管理還存在著很多的問題，這些問題嚴重阻礙著我國中職旅游管理實踐水平的提高，具體問題有如下三個方面。

1.學校對中職旅游管理的實踐教學工作不重視。近些年來，隨著我國經濟大潮地推進，使得許多院校在原本注重學生們學習成績的院校逐漸地向經濟利益靠近，在教育改革推進之際，紛紛開設新的專業，一夜之間旅游管理就從名不見經傳的冷門專業成長為在全國各地遍地開花，大量招收旅游管理類的學生，而這樣做得目的只是為了收斂經濟利益，因此在旅游管理的專業教學中，一些不負責任的院校運用傳統應試教育下的教學思想和教學方法，一味追求高升學率，不注重對學生們進行綜合素質方面的培養，只重理論教學，輕視實踐教學，使得旅游管理的實踐教學活動名存實亡，很多中職學生在之后無論是升入更高學府還是進入社會投入工作以后，都不能很快地投入到工作和學習中去，對中職旅游管理專業實踐教學工作的不重視嚴重阻礙了學生們未來的發展。

2.師資力量和基礎設施薄弱。很多中職院校是在近些年才開始興辦旅游管理專業，在之前完全沒有相關專業的辦學經驗，同樣也缺乏很多具備專業素養的教師，但是出于對經濟利益和辦學知名度的追求，很多院校不顧自身的基本情況，在缺乏足夠高素質的師資力量和相應的基礎教學設施建設的基礎上，盲目地創設專業、擴大招生，使自己本來的教學力量很難滿足旅游管理這一專業教學的要求，學校只得從別的專業抽調教師來進行旅游管理專業的教學活動，由于不是具備專業素質教師，因此教師在進行中職旅游管理專業的教學活動中，往往只會按照課本上的內容進行講解，學生們只要能考出個好成績就是完成了教學任務，根本不顧學生的實踐學習活動，同樣很多院校在擴招的基礎上沒有進行擴建，使得旅游管理專業缺乏足夠的教學設施和教學資源，這嚴重影響了中職旅游管理專業實踐教學活動的順利進行。

3.素質教育改革沒有發揮實效。在當今很多中職專業教育院校中，素質教育都沒有得到很好的推行，素質教育改革所追求的目標，即學校要注重對學生們進行綜合素質的培養，以便更好地促進學生們的全面發展，并沒有得到實現。許多院校對素質教育和新課標改革陽奉陰違，使好的教育體制改革政策發揮不了自己應有的作用，而教師在教學中也很難改變自身的教學思想和教學方法，仍然采用應試教育背景下的教學思想，只注重學生們的學習成績和升學率，不注重對學生們進行綜合素質上面的培養，使得學生們只具備了考試的能力，而缺乏足夠的專業實踐能力。同時很多教師在教學過程中不尊重學生們的主體地位，仍然堅持使用填鴨式的教學方法，這嚴重打擊了學生們的學習積極性，使教師和學生們之間的關系一度緊張，中職旅游管理的實踐教學也就變成了空談。

三、中職旅游管理實踐教學活動的開展。

在中職旅游管理的實踐教學活動中確實還存在著相當多的問題，那我們該如何具體地開展中職旅游管理專業的實踐教學活動呢？具體方法有如下幾點。

1.學校加強重視，使實踐教學活動煥發生機。在當今很多中職院校中，旅游管理專業的實踐教學活動很難開展的原因有很多，但是歸根到底還是各個中職院校對旅游管理專業的實踐教學活動不夠重視，因此各個中職院校要想改變當今的現狀，更好地開展實踐教學活動，就必須提高對實踐教學活動的認知，加強對實踐教學活動的重視。當前的社會發展很快，學生們無論是升入更高的學府，還是投入到社會工作中，學校和企業不再像之前那樣過分地看重學歷和文憑，而更多地是注重學生們的實踐能力，是否能夠很快地適應并開展工作，這其實也是受當今市場經濟活動的影響，社會需要具備較高實踐能力的人，所以各個中職院校應該將辦學面向社會，根據社會的發展和需求來進行教學內容上的更改。而在當進行旅游管理專業的教學活動中，學校應當看到實踐教學活動在學生們今后的發展中發揮的巨大作用，要加強對旅游管理專業實踐教學活動的重視，完善相關的制度建設，使實踐教學活動能夠更好地進行下去，發揮其促進學生們發展的重要作用。

2.加強基礎建設，為實踐教學活動鋪平道路。當前各個中職院校內師資力量薄弱、學校基礎設施建設不足已經成為了當前制約中職旅游管理實踐活動順利進行的重要原因。目前來看很多中職院校并沒有意識到所存在的問題，仍然盲目地擴大辦學規模、擴大招生，完全不根據學校自身現有的師資力量和基礎設施承載量，因此各個中職院校要想使旅游管理實踐教學活動真正地發揮實效，就必須從增強學校的師資力量和基礎設施入手，為實踐教學活動鋪平道路。具體來講，中職院校應從以下兩個方面進行：一是增強自身的師資力量，使學校有足夠具備專業知識的教師來投入到旅游管理的實踐教學活動中去，真正地發揮實踐活動在旅游管理專業學習中的作用；二是加強學校的基礎設施建設，中職院校應當加強自身的基礎設施建設，使有足夠的基礎設施來應對旅游專業的實踐教學活動，使旅游管理專業的學生的教學實踐活動真正地落到實處。

3.加強素質教育，讓實踐教學活動增強活力。素質教育和新課標改革已經在全國范圍內普及開來，但是在當前的中職教育中仍然存在著相當多的問題，尤其體現在旅游管理的實踐教學活動上，許多教師在教學活動中仍然采用應試教育的教學思想和教學方法，使素質教育的發展目標難以落實，這嚴重阻礙了實踐教學活動的順利進行。因此中職院校在進行旅游管理的實踐教學活動中要堅持素質教育的教學思想，堅持學生本位主義和人文主義的教學思想，真正地發揮素質教育在中職院校的教學活動中的作用，培養學生們的綜合素質，促進學生們的全面發展。

四、結語

總而言之，中職旅游管理的實踐教學活動的開展離不開學校、教師、學生們的共同努力，中職院校要在教育活動中加強自身的基礎設施建設，在教學活動中堅持素質教育，這樣才能真正發揮實踐教學活動的作用。

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