冬天最該排的是毒素還是濕氣？沒幾個人知道！

冬天最怕的就是陰冷，那種透入骨頭的冷，讓人無所適從。其實，人體最怕的就是濕邪。寒+濕就更容易致病了，所以冬天排除濕氣是重中之重。你是否知道，濕氣的產生往往不僅僅因為飲食，在生活上，一些不注意的習慣都有可能導致濕氣的入侵。

1. 久坐不運動

現代人工作繁忙，工作8小時內都是對著電腦，回到家后，也是一直坐著看電視，缺乏運動。

長期坐著會讓人的腦供血不足，腦供氧和營養物質大量減少，就會覺得全身乏力，記憶力下降，失眠多夢，嚴重者還會引發全身肌肉酸痛，頭痛，頭暈等病癥。

2. 衣服穿得過少

到了冬天的時候，你可以在路上仍然見到很多愛穿很少衣服的人，這樣很容易讓濕邪侵入身體。

其實，尤其是在冬季，全身都要注重保暖，洗澡的水不要太冷，洗頭后及時吹干，夏天也不要一味的貪涼。

3. 睡眠時間不足

在中醫角度來說，睡眠不夠就是脾虛的癥狀，脾虛就容易產生濕邪。

睡眠時間充足了也能讓我們的身體更輕盈，工作起來也更加有活力。建議每天晚上10點就睡覺，每天增加一些運動會讓你的睡眠質量更高。

4. 吃東西口味重

腸胃功能好壞關系到營養及水分代謝，最好的方式就是適量、均衡飲食。油膩、過咸、太甜等肥甘厚味食物不易消化，容易造成腸胃悶脹、發炎。甜食油炸品會讓身體產生過氧化物，加重炎癥反應。

5. 大量喝酒

從中醫上來講，酒助濕邪，因此酒精盡量要少碰，更不能借酒澆愁。這是讓濕毒更加肆虐的關鍵因素。

6. 居住環境不通風

如果長期住在不通風的環境里，就會導致體內的濕氣加重，所以，每天要定時開窗透氣，特別是遇到南方的雨水潮濕天氣，更加應該注意這些細節。

姜 生姜有解表化濕功效，可將其帶皮切下五六片，放入滾開的水中，待幾分鐘后就可飲用了。如果覺得生姜水味道難以下咽，還可加入一些紅糖調味，對于畏寒痛經的人尤其有好處。

赤小豆 有健脾利濕、消腫解毒功效，在西方營養學里，赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。

而且赤小豆有較多的膳食纖維，可潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥。

扁豆 中醫認為，扁豆味甘入脾胃經，主治脾虛有濕、體倦乏力、少食便溏、水腫。中醫書籍提到扁豆，味甘平而不甜，氣清香而不竄，性溫和而色微黃，與脾性最合。

扁豆是一味補脾而不滋膩，除濕而不燥烈的健脾化濕良藥。扁豆的營養成分相當豐富，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、多種維生素及食物纖維等，扁豆角的B族維生素含量特別豐富。

鯽魚 鯽魚可以健脾利濕，且含動物蛋白質比較豐富，對脾胃不和有幫助，與薏米等其他可健脾利濕的食材配合食用，效果更佳。入湯宜以白鱗鯽魚為佳，民間謂之“白鯽”。中醫認為它有補胃弱、益氣健脾、利水消腫之功效。

薏米 《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。薏米比較有利于腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。

冬瓜 冬瓜性味甘、淡、涼，能利水消腫，消熱解毒。適用于口干、水腫、小便不利等人士。冬瓜中含鈉較低，故有明顯的利尿作用，可阻遏碳水化合物向脂肪轉化，并減少水鈉潴留，消耗體內脂肪，為腎臟病人、浮腫病人的理想蔬菜。

淮山 山藥味甘而性平，入脾、肺、腎三經。具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。

在歷史上與牛膝、地黃、菊花并稱為“四大懷藥”遠銷海外，并有“四大懷藥淮山居首，淮山家族鐵棍為王”之說。用淮山搭配其他食材有很好健脾祛濕功效。

燕麥 燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其他食材，如蘋果、葡萄干，營養又能促進排便！

香菇 香菇性味甘平，歸肝經和胃經，對于氣血虧虛、不耐勞累等有調理作用。尤其是野生的香菇，補氣祛濕的功效更為明顯。因為野香菇多生長于山坡之上較為潮濕的地方，因此對于濕氣有很強的防御力，其祛濕功能主要來源于此。

【蘋果枸杞紅糖小米粥】

食材：蘋果1個、小米50g、紅糖適量、枸杞適量。

做法：準備好小米、枸杞、紅糖、蘋果;將小米用清水清洗干凈;蘋果去皮切成塊;將小米和蘋果再加入適量的清水放入湯鍋中，大火煮開轉小火煮至20分鐘;加入枸杞和紅糖;繼續小火煮至10分鐘即可。

【紅豆蓮藕湯】

食材：蓮藕1節、紅豆100g、清水適量。

做法：準備好食材;將紅豆洗凈，用清水浸四十分鐘;蓮藕洗凈，去皮洗凈切塊;將蓮藕、紅豆放入煮鍋中，一次性加入適量的清水。

大火煮滾;整鍋倒入預先預熱好的電燉鍋內;大火燉2小時，喜歡咸的可以下鹽調味，吃淡的無須下鹽。

最后需要提醒的是，健脾化濕的同時，更需要減少內濕形成。因此，肥甘厚味的油膩食物，西瓜等涼性水果、冰品等生冷食物都應少吃。在烹飪生菜、大白菜、苦瓜等涼性蔬菜時，最好加入蔥、姜，以降低其寒涼性質。