胭脂紅柿炭疽病的綜合防控

胭脂紅是一個優良的軟柿品種，具有外觀艷麗、口感好、耐貯運、產量高等突出特點，2012年12月經河南省林木良種審定委員會審定命名，現已成為豫秦晉黃河金三角產區主栽柿品種。但該品種對柿炭疽病較為敏感，尤其是幼樹，防治不及時有毀園危險，應引起果農的高度重視。

1 危害癥狀

炭疽病是胭脂紅柿第一大病害，不僅危害果實，而且對新梢、葉片也能造成嚴重危害，導致落果、落葉、死枝，嚴重時毀園。

新梢感病初期發生黑色小圓斑，以后病斑逐漸擴大，呈長橢圓形，褐色，凹陷，縱裂，并產生黑色小點，病部木質腐朽，易折斷。

葉片感病，先自葉脈、葉柄變黃，后變黑，病斑呈不規則形。

果實感病初期，果面出現深褐至黑褐色斑點，逐漸擴大形成近圓形深色凹陷病斑，病斑中部密生灰色至黑色隆起小點，略呈同心輪紋狀排列（分生孢子盤），潮濕時涌出粉紅色黏質分生孢子團。病菌深入擴展，果肉形成黑硬結塊。發病后期果實變軟腐爛，不能食用。一般情況下，1個病果常發生1～2個病斑，嚴重時達10多個。

2 發生規律

柿炭疽病屬真菌病害，病原菌以子囊菌和子囊殼菌孢子侵染為害，以病菌與菌絲體在枝梢病斑組織中越冬，也可在葉痕、病果、冬芽中越冬。翌年初夏，越冬病菌產生新的分生孢子，侵染嫩梢和幼果。分生孢子借助風雨傳播，潛育期7天左右，生長季節可多次侵染。一般年份，新梢6月初開始發病，雨季為發病盛期，后期秋梢可繼續發病。幼果從6月下旬開始發病，嚴重的果園7月中下旬病果開始發紅脫落。7月上旬感病葉片從葉柄開始出現病斑，嚴重時7月下旬開始出現落葉。

柿炭疽病在高溫、高濕、多雨年份發生較重。25 ℃左右的溫度適宜病菌生長，低于9 ℃或高于35 ℃時病菌發育停滯。另外，該病害的發生與果園管理水平、樹體長勢密切相關。管理粗放、樹勢衰弱者發病較為嚴重。

3 防控措施

1）改善果園風光條件。通過冬季修剪、夏季管理，改善果園通風透光條件，降低果園濕度，尤其是夏季雨后一定要注意及時排除積水。

2）合理施肥，增強樹勢。①增施有機肥。幼齡樹株施腐熟農家肥40 kg左右，成齡樹按“1斤果2斤肥”標準施肥。②注意氮磷鉀比例。一般情況下，成齡樹氮磷鉀比例為2 ∶ 1 ∶ 2，建議每畝分別施入氮、磷、鉀肥10、5、10 kg。③適量補充硅、鈣、錳、鐵、硼等中微量元素，提高樹體抗性。④結合病蟲害防治葉面噴肥。

3）清除病源。冬季徹底清除園內落葉、病果、干蒂，剪除病蟲枯枝，集中燒毀或深埋，減少病源。生長季節勤查勤看，發現病果、蟲果、病枝、病葉，隨時摘除深埋。

4）藥劑防治。柿樹發芽前噴1次5波美度石硫合劑，6—8月噴2～3次1 ∶ 2～3 ∶ 240波爾多液，與甲基托布津、多菌靈、苯醚甲環唑、丙森鋅等殺菌劑交替使用。發病嚴重的園，可在采果后加噴1次80%炭疽福美500倍液。