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蘋果新品種瑞陽主要性狀與栽培要點

2016-04-29 00:00:00王雷存趙政陽高華楊亞州劉振中
西北園藝·果樹 2016年4期

秦冠蘋果品種不僅早果性、豐產(chǎn)性極強,而且具有很強的抗病性。紅富士蘋果品種果個大,品質(zhì)優(yōu)良,但花芽形成困難,不抗早期落葉病。針對我國蘋果產(chǎn)區(qū)晚熟品種單一、品種結(jié)構(gòu)不合理的問題,選育果實品質(zhì)接近紅富士,早果豐產(chǎn)和抗病性同秦冠的晚熟紅色蘋果換代新品種,對改良優(yōu)化蘋果品種結(jié)構(gòu)具有重要意義。

2004年,我們以秦冠為母本、長富2號為父本進行雜交育種,選出表現(xiàn)優(yōu)良的新品系,2006—2009年通過復(fù)選鑒定,認為該品系綜合性狀優(yōu)良,確定為復(fù)選優(yōu)系。2010—2014年,經(jīng)在陜西白水縣、旬邑縣和扶風(fēng)縣進行區(qū)域栽培試驗,該品系植物學(xué)特征、生物學(xué)特性、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性、抗逆性等農(nóng)藝性狀穩(wěn)定,果實經(jīng)濟性狀優(yōu)良,2015年1月27日通過陜西省品種審定委員會審定(陜果品審字NO.065-P021-2015)。

1 主要性狀

1.1 果實經(jīng)濟性狀 果實圓錐形或短圓錐形,平均單果質(zhì)量282.3 g,果形指數(shù)0.84。底色黃綠,著全面鮮紅色,果面平滑,有光澤,果點小,中多,淺褐色,果粉薄。果肉乳白色,肉質(zhì) 細脆,汁液多,風(fēng)味甜,具香氣。果肉硬度7.21 kg/cm2,可滴定酸含量0.33%,可溶性固形物含量16.5%,總糖含量14%,維生素C含量8.83 mg/100 g。果實耐貯藏,在常溫條件下可貯藏5個月,冷庫可貯藏10個月。瑞陽與親本(對照品種)紅富士、秦冠果實經(jīng)濟性狀比較見表1。

1.2 生長結(jié)果習(xí)性 生長勢中庸,樹姿較開張,4年生矮化自根砧樹體平均高度3.056 m,干高63 cm,距地面5 cm處干徑42.33 cm,冠徑東西長1.58 m、南北寬1.42 m;樹冠外圍新梢長43.4 cm,1年生新梢粗度0.53 cm,節(jié)間平均長2.03 cm。

萌芽率高,成枝力較強,易形成短枝,2年生枝萌芽率55%,高于對照長富2號和秦冠,成枝力5.3,也高于對照。4年生矮化自根砧樹長、中、短枝比率分別為19%、37.4%、43.6%。 通過在陜西白水縣、旬邑縣和扶風(fēng)縣區(qū)試點的產(chǎn)量統(tǒng)計,可以看出瑞陽用M26矮化自根砧優(yōu)質(zhì)苗木建園,第2年開始結(jié)果,第3年平均畝產(chǎn) 1 269.67 kg,第4年平均畝產(chǎn)1 957 kg,同對照品種秦冠(畝產(chǎn)1 818.33 kg)接近,顯著高于長富2號1 215 kg的畝產(chǎn)量水平。果實成熟期較一致,無采前落果現(xiàn)象。

1.3 物候期 在渭北中部地區(qū)3月中下旬萌芽,4月中旬開花,9月中旬果實開始著色,10月中下旬果實成熟,成熟期同秦冠。生育期180天左右,11月中下旬落葉。

1.4 抗病性與栽培適應(yīng)性 2013年和2014年連續(xù)對瑞陽進行了褐斑病菌接種和田間病害發(fā)生情況研究,可以看出紅富士發(fā)病最為嚴(yán)重,表現(xiàn)為感病,秦冠、瑞陽發(fā)病較輕,表現(xiàn)為高抗;3個品種對白粉病都表現(xiàn)為抗病。通過連續(xù)多年適應(yīng)性調(diào)查,瑞陽適應(yīng)性強,在陜西渭北北部、中部和南部均可栽培。

2 栽培要點

2.1 園址選擇及建園 該品種早果豐產(chǎn),喬化矮化均可栽培,渭北南部肥水條件好的地方采用矮化栽培表現(xiàn)結(jié)果早、易管理、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),果實個大、均勻、色鮮、質(zhì)優(yōu)。南北行向栽培,矮砧畝栽100株以上,行距宜為3.5~4 m,株距1~ 1.5 m,畝栽100~150株。渭北北部及陜北地區(qū)可采用喬化栽培方式,行距宜為5~6 m,株距3~3.5 m,畝栽32~45株。自花授粉結(jié)實率低,建園時應(yīng)配授粉品種,如海棠、新紅星、金世紀(jì)等。

2.2 整形修剪 選用紡錘形樹形。幼樹期以夏剪為主,冬剪為輔。1~2年生樹輕剪長放多留枝,以拉枝為主,目的是促使分枝,多形成花芽。冬剪時,僅疏除背上旺枝、徒長枝、重疊枝等,其余中庸枝長放不剪,長枝可拉大角度至90°。夏季中庸枝上的直立新梢20 cm左右時扭梢或拿枝,促使花芽形成。因該品種萌芽率高,成枝力較強,故不需要刻芽,樹形自然豐滿。

4~5年生樹體成形后,畝產(chǎn)量達2 000 kg以上時,應(yīng)加大修剪量。對下部枝條,回縮至向外的中庸分枝處,使樹體下部呈棱形,增加樹下散射光。對連續(xù)結(jié)果的長果枝,回縮至飽滿芽處,形成緊湊的結(jié)果枝組。

2.3 肥水管理 增加有機肥投入。秋季或春季施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2 000~3 000 kg/畝,混施復(fù)合肥或磷肥100 kg/畝左右。花前追施氮磷復(fù)合肥100~150 kg/畝,6月份結(jié)合灌水追施1~2次氮磷鉀三元復(fù)合肥。

2.4 花果管理 一是注意花前復(fù)剪,減少營養(yǎng)消耗;二是嚴(yán)格疏花疏果,每20~25 cm間距選留1個中心果,疏果時應(yīng)精心選留下垂果、花序中心果、萼洼突出的高樁果,徹底疏除小果、畸形果及病蟲果。畝產(chǎn)量控制在2 500~3 000 kg為宜。自然授粉時,花期以釋放壁蜂為好,如遇陰雨天可人工授粉。

2.5 病蟲害防治 一般年用藥6~7次。第1次是3月下旬至4月上旬清園;4月份開花前后用第2次藥;4月下旬至5月中旬以防治黃蚜和白粉病為主,用藥1~2次,可選用10%吡蟲啉800~1 000倍液、12.5%烯唑醇1 500~2 000倍液;6月中旬至7月下旬用藥2~3次,以防治 早期落葉病和卷葉蛾等為主,用波爾多液或430 g/L戊唑醇3 000倍液和1.8%阿維菌素 5 000倍液。

3 推廣應(yīng)用前景

瑞陽樹勢中庸,萌芽率高,成枝力較強,易成花,早果,豐產(chǎn),果個大,果實鮮紅色,色澤艷麗,果肉較細,風(fēng)味甜,耐貯運。同秦冠相比,果實品質(zhì)明顯提高;與紅富士相比,抗病性強,結(jié)果性能強。在不套袋的情況下果實外觀很好,可實行無袋栽培,是一個很有發(fā)展前景的晚熟紅色蘋果品種。

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