哺育優質仔豬的母豬乳汁管理

獲得較好的仔豬生產性能始于母豬生產出更多的優質乳汁。植物性飼料添加劑可同時滿足這兩種需求。

具有優秀基因和營養供應充分的現代母豬每天大約可泌乳10 kg～12 kg。仔豬斷奶前的生長速度很大程度上依賴于母豬所產乳汁的數量和質量。

中圖分類號：S813 文獻標識碼：C 文章編號：1001-0769（2016）10-0015-02

懷孕期和哺乳期的營養會影響母豬的窩產仔數以及分娩和斷奶時的窩重，這會直接影響動物健康和飼養者的盈利水平。

高達30 %的仔豬早期死亡可能由營養缺乏所致，而這可能源自母豬產奶量的不足。為使母豬能夠盡可能多地泌乳，一些影響因素必須加以考慮。表1列出了能夠達到該目的一些技巧。

植物源性飼料添加劑（Phytogenic Feed Additives，PFAs）或植物萃取物，是以草藥、香料、精油和提取物等植物源性物質為來源的功能性飼料添加劑。

由于植物源性飼料可提高適口性和營養物質的消化率，進而可通過改善泌乳母豬的采食量和體況，進而可提高母豬的乳汁品質和繁殖性能。

圖1表明，植物源性飼料添加劑Digestarom可減少哺乳期母豬的體重損失。

體況的改善部分原因是蛋白質消化率的提高，如圖2中所示，乳汁中尿素含量降低。

1 更高繁殖需求的應對措施

通常來說，母豬場已經可以通過利用經產母豬來提高總產仔數和窩斷奶仔豬數。隨著窩產仔數持續提高和哺乳期延長至21 d～28 d，對泌乳量的需求必須提高，以滿足這種不斷增加的需要。

眾多研究顯示，母豬在哺乳期內的體重損失會對以后哺乳期的生產性能、窩產仔數和產仔率帶來不利的影響。

另外，低胎次母豬在其前二胎期間還要進行生長。這對維持母豬斷奶時的體況很重要，因為它會影響母豬斷奶至發情的間隔時間、每一胎的配種次數和隨后的窩產仔數。

此外，妊娠早期母豬的體況還會造成仔豬初生重的異質性。

圖3表明Digestarom可提高母豬每日泌乳量。

2 炎癥的解決方法

由于較低的采食量和營養物質消化率以及由多種疾病引發的炎癥所導致的能量需求提高，這會傷害母豬并造成經濟損失。

一項研究表明，免疫反應急性期會出現營養物質使用量中共計10 %的生產力損失：否則這部分養分應該轉化為生產性能。另外，其他研究人員估計，炎癥發生過程中的營養物質消耗是正常維持需要的1.3倍，或每千克體重每天消耗0.27 g理想蛋白質。

植物源性添加劑具有抗菌和抗炎癥的特性，這可以減少病原體在胃腸道（Gastrointestinal Tract，GIT）內的荷載量，并減少炎癥反應。

乳汁中的體細胞計數可作為乳腺組織內炎癥反應過程活性水平的指示。圖4表明，在產仔后2周內，飼喂Digestarom的母豬乳汁中體細胞數較低，乳汁質量較高。

3 采食量和飲水量

處于高溫環境下的泌乳母豬會減少采食量，以此作為對調節體熱產量反應的組成部分，因此泌乳期的體重下降會更大。

鑒于舒適的環境溫度在15 ℃左右，25 ℃（泌乳母豬的有效臨界溫度）的室溫將會使體重200 kg的泌乳母豬采食量減少2 kg。其他研究表明，當環境溫度高于20 ℃時，每上升1 ℃，母豬的每日采食量會減少0.17 kg。

水是動物飼養中十分重要的元素，因為一方面，其可通過尿液排泄代謝廢物，另一方面，其是動物生長、消化和乳汁生產（因為水是乳汁的主要組成成分）所需。

一些母豬在生產后的24 h內飲水量很少 （10 L/d）。在渡過這一階段后，母豬的飲水量會逐步增加至20 L/d～35 L/d。增加飲水量可降低母豬體重的相對損失，并且與仔豬斷奶重呈正相關。

原題名：How to boost sow milk in order to produce profitable piglets（英文）

原作者：Richard Markus（Biomin產品經理）