方便面致癌

真相：

方便面被戴上“垃圾食品”的帽子，一直被“致癌”“32小時(shí)不消化”“包裝有毒”等傳言包圍。專家表示，方便面所用的添加劑均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，其主要原料和家庭自制的面條所用原料皆為一致，不會(huì)對(duì)人體造成危害。

但是，常吃方便面會(huì)導(dǎo)致“三高”。近日，澳大利亞健康研究機(jī)構(gòu)發(fā)布報(bào)告，他們4年間收集了來(lái)自10個(gè)國(guó)家的765種方便面，發(fā)現(xiàn)中國(guó)方便面最咸，平均每包含鹽8.6克，一包下肚就超過(guò)了中國(guó)居民膳食指南每日食鹽推薦量（6克）。同樣令人擔(dān)心的是，人們?cè)诔苑奖忝鏁r(shí)往往會(huì)連湯帶水全部吃掉，這樣一袋方便面會(huì)吃進(jìn)約30克油脂，而中國(guó)居民膳食指南推薦，每人每天烹調(diào)用油應(yīng)控制在25～30克。