【人物名片】 汪貴章,寧波北侖芳野瓜果研究開發有限公司負責人、北侖區葡萄協會會長。2002年開始從事瓜果種植,許多農民在他的帶動下也開始種植特色瓜果,對當地農村發展、農業增效、農民增收起到了積極的推進作用。他善于和科研院所合作,種植的很多瓜果品種先后獲得各種獎項,本人于2012年被評為“浙江省就業創業優秀個人”。
9月初,葡萄臨近下市,但北侖芳野瓜果研究開發有限公司的葡萄基地里,仍一派忙碌景象,工人們正有條不紊地在基地內給葡萄藤施下果肥,修剪枝條。公司總經理汪貴章告訴記者,采后管理很重要,這是為來年的品質打基礎。
汪貴章是北侖區一位頗有建樹的“土專家”。如今,他除了潛心培育葡萄,還同時發展火龍果、樹莓、羊奶果、三葉木通、軟籽石榴等本地稀有水果,逐步促進水果“研—產—銷”一體化發展,在田野上奏響創業新曲。
都市農業要走精品路線
在汪貴章的火龍果基地里,記者發現,每根火龍果枝條都只結了一個果子。汪貴章看出了記者的疑惑,解釋道:“一般火龍果的每根枝條能長三四個花蕾,等到幼果期時,我們就給它實行‘計劃生育’,只留一個最好的果子。減少果子數量才能保證每個果子吸收足夠的養分,果子的品質才能得以保證。”
為了保證水果的品質,汪貴章對每一個品種的產量都實行嚴格控制。比如葡萄中的巨峰系,每畝產量控制在3000斤時,品質最佳,青川系的,則要控制在2000斤以內。
“北侖農業耕地少、人工成本高,所以我們必須走精品路線。”在注重品質的同時,汪貴章投入資金70多萬元,在小港新棉村承包了70多畝土地,先后引入火龍果、樹莓、三葉木通等8個新品種,使水果品種結構實現了從單一的葡萄品種向多樣化、精品化方向發展。
精品化的路線確定后,汪貴章又將物聯網技術運用到瓜果種植中。目前,汪貴章的200畝標準化高效設施瓜果基地中,有100畝實現了智能化管理。
像搞科研一樣種水果
這兩天,汪貴章正忙著和浙江萬里學院農技專家研究樹莓新品種,他的“樹莓良種選育及產業化生產示范研究”項目還獲得了市2016年度科技項目經費支持。
在長期實踐中,汪貴章逐步建立起自己的“農業朋友圈”。他積極與高校、科研院所“引智結對”,相繼與市農科院、寧波大學、浙江萬里學院建立了長期合作關系。他承擔的“極早熟葡萄品種優質高效關鍵栽培技術研究”項目獲得了2012年度寧波市北侖區(開發區)科學技術進步獎二等獎。他本人還被聘為北侖區“雙學雙比”幫扶組專家,被省、市科研部門命名為農業科技示范戶。
“要像搞科研一樣種水果。”這是汪貴章常說的一句話。在他的葡萄基地里,一串串葡萄被套上了“衣服”,這些“衣服”是汪貴章花費3萬元購買的10萬個超薄無紡布微孔透氣袋。“這不但能保證葡萄的口感和品質,而且能降低葡萄的農藥殘留量。”汪貴章說,一般葡萄在種植過程中每季要噴灑四次農藥,現在施一次防灰霉病的藥后就套上袋子,后面三次殺蟲因為套了袋子,打到果子上的藥微乎其微。
精細化的管理讓汪貴章的水果十分暢銷,他的果園平均畝產超過2萬元。
種水果也需供給側改革
在做農業之前,汪貴章一直在東北做鋁合金生意。雖然生意做得并不成功,但這一段經歷,讓市場理念在他心里扎了根。在轉行做農業后,他根據市場變化不斷調整品種和銷售模式,助力他在農業這條路上越走越穩健。
2002年,從東北回來后,汪貴章在家鄉小港湖坊村種起了西瓜和葡萄。2012年,他通過數據分析得出,全國葡萄產量已經全面過剩。“單一的水果結構已經不能適應市場的變化。”汪貴章告訴記者,我們以前搞農業,都是“種什么賣什么”,但現在必須轉變思路,要有“市場需要什么,我們就種什么”的理念,種水果也需供給側改革。
根據市場的變化,銷售模式也隨之調整,從全部訂單銷售改為四成超市銷售、六成訂單銷售。因為每個季節都有不同品種的果樹處于開花、采摘或盛果期,未來,汪貴章的新棉基地還將被打造成對外開放的現代休閑觀光果園,爭取使30%的產量直接消化在田間。
在北侖做農業的人不在少數,為何你能做成龍頭?“做農業要具備商人的頭腦、老一輩能吃苦的精神,還要有一份對市場的責任心,這三者在我身上正好都能找到。” 面對記者的問題,汪貴章這樣回答。