情境體驗促使幼兒養成良好習慣

摘要：初入園幼兒未曾體驗過集體生活，且絕大多數幼兒在家里有家長的精心照顧和百般呵護，自我服務能力較弱，許多幼兒甚至連口渴了去喝水這種生理反應式的自理能力也不具備，本文從初入園幼兒的特殊性入手，結合低齡幼兒的認知特點、思維特點，從情境誘導、飲具支持、環境暗示三方面例談初入園幼兒飲水習慣的培養策略。

關鍵詞：初入園；幼兒；飲水習慣；策略

幼兒飲水與其健康息息相關，相對于其他年齡段的幼兒，初入園幼兒良好飲水習慣的培養顯得更為重要。初入園幼兒由于與家人的分離以及對新環境的不適應，容易出現焦慮情緒，導致體質下降，從而生病。許多幼兒在入園初期不僅自己不會主動的去喝水，口渴了也不知道告訴老師或向老師求助，還常有哭鬧的情緒表現，導致喉嚨沙啞。而飲水充足，不僅能使咽喉保持清潔和濕潤，而且能保證新陳代謝的正常進行，減少疾病的發生，是初入園幼兒健康的保護神。為引導幼兒多喝水，喝足水，我們從低齡幼兒的認知特點、思維特點、自我服務能力水平出發，結合初入園幼兒的特殊表現，采取有效策略激發他們喝水的興趣，引導其養成能用水杯正確的飲水，喜歡喝白開水的良好飲水習慣。

情境激勵法

基于低齡幼兒“萬物有靈，萬物有情”，易將想象和現實混淆的思維特點，情境是激發幼兒主動性的有效方法。我們嘗試創設“玩中喝”的情境，讓幼兒在情境演繹的過程中變被動為主動，自主自愿地去喝水。

游戲情境 游戲是初入園幼兒的最愛，在游戲情景中，他們的情緒最穩定，主動性和積極性也最高。為此，筆者結合幼兒在園的飲水形式，創編相應的游戲。如《小汽車去旅行》，主要解決幼兒集中性飲水。集中性飲水融合在幼兒的生活活動環節中，有相對固定的時間階段，并要求人人飲水，這是對每個幼兒一天的基本飲水量的保證；在幼兒吃飯后、戶外活動前、午睡后等集中飲水時間，教師會以游戲的方式提醒幼兒飲水。如洗手后，老師模仿開汽車的動作，嘀嘀嘀的開進活動室，孩子們模仿著老師的動作，把自己想象成了小汽車，老師說：“現在我們都是小汽車，我們要到很遠很遠的地方去旅行，小汽車們，快點去加油站加油。”于是，孩子們隨著老師，邊學著汽車“嘀嘀”響，邊跟著老師來到飲水區，老師以身示范，接半杯多水喝完，給孩子一個飲水量的示范，老師觀察著每個孩子的飲水量，加滿油箱為大半杯。對于喝得少的孩子，老師則以游戲的口吻說：你的車油加得太少了，一會兒就沒油了，再加點兒吧！為了很遠很遠的旅行，小汽車都加了滿滿的油。孩子們在加油的過程中，自主自愿地把水喝了。而為提醒幼兒隨渴隨喝，筆者設計了賣水游戲，在幼兒自主游戲或自由游戲時間，茶水區的美羊羊老板會吆喝著賣水，當然基于幼兒社會性游戲能力較弱的特點，美羊羊老板則由保育員阿姨或配班老師擔任，也會特意的招呼身體不適的或平時不大愛喝水的幼兒前來買水。滿足不同幼兒個體因身體狀況等原因產生的不同的飲水需求。

故事情境 低齡幼兒喜歡重復的聽同一個故事，也容易將自己與故事中的角色重疊，為引發幼兒喝水有助健康的意識，老師先給孩子們講述了《三朵小花》的故事，用故事渲染幼兒的情緒，然后設置故事情景：在飲水區附近的墻面上，貼上高矮不一，神態不同的三株花，高度分別為略低于本班幼兒的最低身高，約等于幼兒的平均身高，略高于本班最高的幼兒，并給三株花配以哭泣、微笑、燦爛的笑的表情及相應的水量圖示（杯底的水→半杯水→多半杯水）。幼兒被故事影響，產生情境遷移，每次飲水時，都喜歡站在花兒處，和花兒比身高，當感覺自己的身高和微笑的小紅花一樣高時，孩子會特別的興奮，也有孩子和哭泣的小粉花比，看著小粉花傷心的樣子，就自言自語地安慰它“你水喝得太少了，我去幫你喝一杯水，你就會長得高了。”在故事情境中幼兒將喝水與自己長高聯系在一起，萌發了初淺的健康意識。除《三朵小花》外，老師還創設《小豬嘟嘟》等故事情景激發幼兒多喝水，喝白開水的欲望。

飲具飲品誘導法

初入園幼兒由于受前一階段用奶瓶、吸管杯、鴨嘴杯喝水，喝甜水（如牛奶、果汁、飲料）的影響，入園初期，大部分幼兒并不接受用幼兒園統一的不銹鋼小水杯喝白開水，有的邊喝邊灑，就如下巴上有個洞；有的杯沿貼著嘴唇，卻不會大口吞咽；也有的感覺水淡而無味，不肯喝。針對此特點，我們嘗試投放多種水和飲具，滿足幼兒個體不同的需求，留給其適當的過度時間，讓其在愉快的情緒中自我調節，學會喝水，喜歡喝水。

投放自制保健茶 在為幼兒準備足量的白開水的同時，保健老師為小班幼兒配置了適量的保健茶，如紅棗水、雪梨水、檸檬水，給孩子一個選擇的機會。不同香味、口味的水，在果汁鼎中透出不同的色澤，引起了孩子濃厚的興趣，嘗嘗這，嘗嘗那，還有孩子將兩種水摻和著喝，喝水積極性明顯提高，孩子一日的飲水量就得到了保證。

提供吸管，允許個別幼兒自帶水杯 對于有一定的自我服務能力但不愛用小茶杯喝水的幼兒，老師會改變一下方法，給其一根吸管，讓吸管幫他喝，孩子就有了興趣。而對于個別自身動作發展不完善，能力特別弱，常常出現端水、喝水時灑水的幼兒，允許幼兒自帶飲水用具，如吸水壺。在保證幼兒飲水量的前提下，逐漸用兒歌提示或區域中投放材料讓其模仿練習等方式引導幼兒自己拿水杯接水喝。

環境暗示法

環境是不可忽視的重要的教育因素，是一位常伴在孩子身邊的隱形老師，以形象、直觀的方式，即時提示著幼兒應該做什么？怎樣做？幼兒在入園初期，還未形成穩定的常規模式，亂取杯，不會排隊取水；飲水時玩水，常常把飲水的杯子當玩具玩等。為了幫助幼兒養成和鞏固良好的喝水習慣，老師對飲水區環境進行了以下創設：

張貼標識，引導幼兒有序飲水 通過向家長了解或詢問幼兒，為每位幼兒確定一個最熟悉最喜歡的物品標志，粘貼在茶杯柜上，并對每個杯子間用細木條進行隔斷，以免杯子左右移位，便于幼兒固定擺放及識別自己的杯子。在取杯、取水處的地面上張貼排列整齊的小腳印，在茶水柜上方的墻上張貼小動物飲水流程圖和小螞蟻排排隊取水的示范圖片，提醒幼兒按流程有序取水。

創設情感體驗式飲水記錄墻、記錄水量又激發主動性 記錄墻既是孩子一日飲水量的顯性體現，也是幼兒游戲的內容。如花朵記錄墻，操作方式簡潔而形象，幼兒每喝一次水，就在花蕊旁放一片磁性花瓣，多次后一朵花兒就開放了，讓孩子獲得了極大的成就感和滿足感。“愛吃水果的毛毛蟲”記錄表亦是如此，老師運用生動的故事告訴孩子們不吃水果的毛毛蟲會生病，喝了臟水的毛毛蟲也會生病，你喝一次水，你的毛毛蟲將會吃一種水果，請幼兒好好照顧自己的毛毛蟲。小班幼兒很容易被成人的語言暗示，同情心非常強，非常喜歡照顧比自己弱小的群體，所以照顧毛毛蟲，不要其生病，也成為孩子們的心理需求。在花朵和毛毛蟲的激勵下，孩子們自己主動喝水的積極性被調動起來，飲水時的動作也相應加快了。

美化開水桶，吸引孩子自己接水喝 如將飲水桶裝飾成海綿寶寶，孩子們按下水龍頭，海綿寶寶大嘴里就流出了水，孩子們覺得很有趣，有的接水后還會與海綿寶寶對話：“謝謝海綿寶寶”。

創設小茶吧，讓幼兒愜意地喝水 給幼兒創設一個如家般溫馨的小茶吧，投放小桌、小椅、小沙發，改變幼兒取水后到座位上喝水的大統一模式，尤其是在隨渴隨喝時，給幼兒一個自由、自主、舒適的喝水空間，培養幼兒優雅的喝水習慣。

孩子并非不愛喝水，而是在家長的精心養護下失去了主動喝水的意識。良好喝水習慣的養成，需要老師學會用“火眼金睛”觀察孩子，用“善解人意”解讀孩子，還需要老師創設有利的環境來支持，提供有趣的游戲場景讓孩子去體驗，引導孩子在不斷的自我調整中獲得成長。

（作者單位：浙江省紹興市越城區鑒湖鎮中心幼兒園）