滇西北麗江古城民居客棧文化研究

摘 要：世界遺產地麗江地處我國西南邊陲，濃厚的歷史文化，特殊的地理位置造就其獨特的多民族文化風情，而麗江的文化核心又體現在棲息文化——客棧文化。近年來，隨著旅游業的興起，世界遺產地麗江旅游市場得到快速發展，旅游業的大力發展推動了麗江民居客棧的建設，來自各地的設計師對客棧的設計不斷創造出新的物質形態和表達方法，這些客棧不僅彰顯了麗江本地文化，更融合了世界各地的文化，形成了獨特的麗江“客棧文化”。民居客棧在麗江的旅游發展進程中吸引游客、互動游客、留住游客等方面起到了不可替代的作用，因此民居客棧裝飾文化顯得尤為重要。

關鍵詞：麗江古城；民居客棧；裝飾文化

一、旅游民居客棧追根溯源

據史料記載，歐洲最早的民居客棧大概出現于古羅馬時代，當時客棧主要是在由國家所設立的驛站基礎上萌芽起來的。隨著出行者數量的與日俱增，政府機構相繼在沿線設立半官方的客棧，越來越多的民居客棧由此蓬勃發展起來，逐漸分化為專門為國家郵政系統服務的郵站與便利于民間大眾的客棧，因此民居客棧的產生與發展和旅游行業的繁榮密不可分。

在早期該行業的發展歷程中，客棧一般經營規模偏小且設施簡易，當時客棧業被評價為僅僅能夠勉強以糊口謀生的底層行業。從唐宋至清末，旅途經商等出外投宿安頓之所，分別有驛館、路舍客棧、旅館、旅店等諸多名稱。清朝晚期當國外旅館進入中國后，在北方地區多稱為“飯店”，而在南方多稱之為“酒店”。隨著目前國內旅游產業的迅速發展，大部分古城的民間旅館，為延續懷舊文化底蘊的傳承與回歸，由此更鐘愛于使用客棧這一名稱。綜上所述，客棧是國家商品經濟發展的必然產物，蘊含著濃厚的歷史人文情結?，F今社會的民居客棧演變為古城旅游中的代表性名詞，傳承著地域性的悠久歷史文化。

一般民居客棧包括如下幾種特征：以古城原住民院落為經營范圍，屋舍由居民建蓋或租用，大部分是私人家庭營業，其余是合股投資經營。由原先單一的住宿逐漸向餐飲娛樂等多渠道發展，地域性風格顯著，具備當地原住民特色的個性化服務，能夠滿足旅客休閑度假的各方面需求。

二、麗江客棧裝飾文化分析

麗江古城位于中國滇西北部地區，歷史上又稱為大研鎮，大約始建于南宋末年，由歷代木氏世襲土司興建而成，距今約有八百多年的歷史。作為第二批國家歷史文化名城之一，也是國內諸多歷史文化名城中兩座無城墻的古城之一，1997年有幸被列入世界文化遺產名錄。麗江古城在納西語意中為“鞏本知”，意為倉廩貿易集散之地。納西族占麗江總人口的絕大多數，現今部分居民仍從事著銅器、皮革、紡織、釀酒為主要特色的傳統手工藝。

古城從申遺成功以來，旅游業開始了蓬勃的高速發展。以其絕倫秀美的建筑，悠久的東巴文化，閑情靜謐的氣息吸引著國內外的眾多游客，已經成為中國旅游行業中的一顆絢麗明珠。目前城內現已形成了餐飲住宿、休閑娛樂等商業文化，其中主要分為四大類型，即住宿、餐飲、購物、娛樂。旅游民居客?，F已成為麗江業態中的突出代表。

麗江古城中大概建有上千家客棧，客棧名稱基本分為以下幾種：以古城街巷命名彰顯地理特征的四方街客棧；以著名風景點命名的木府古驛客棧；以古城原住民命名并展現民俗民風的阿亮客棧；以歷史背景凸現文化品位的東巴客棧；以珍字吉言命名的平安客棧。從客棧的區域位置來分析，基本上是沿新華街、光義街、七一街、五一街等主道分布。

麗江古城民居客棧一般是本土原生態居住空間改擴建而成，所以其裝飾文化特色不可避免地與當地民居有著天然的血脈關系。就選址而言，通常位于鄰近繁華的旅游商業區附近，依托成熟的人文商業生態環境發展，建筑結構風格延續本土民居特色，與旅游區內外環境相輔相成。麗江旅游地區獨一無二的高原自然景色、濃郁的少數民族原生態特色是民居客棧最吸引游客之處，但生活條件并不完善，基礎設施較弱也是其劣勢。？民居客棧裝飾藝術的基本準則是功能完備與賓至如歸，不同于傳統概念的酒店，民居客棧既包含居住空間的特性，還應當具備旅游建筑空間的性質，由此其在裝飾藝術上有著更強更多的因素。

民居客?；旧鲜怯梢惶谆驇滋桩數孛裾臄U建而成，往往在修建之時沒有更多地考慮到旅游空間的特色方向，例如缺乏大堂且沒有大小一致的客房等。這些原生態不足反而為客棧的設計提供了更為廣闊的應用空間，在客觀上避免了千篇一律。在客棧裝飾設計時，針對此類風格各異的原生態空間，因地適宜改擴建利用空間，充分合理安排客棧中的各區域。

客棧接待廳就概念而言，主要包括接待臺、休息區與儲物柜，主要是便于游客登記和短時休息、暫存行李等，其余還應有旅游路線宣傳冊與土特產展示柜。民居客棧接待廳連接的是廚房與衛生間。廚房應整齊潔凈、廚具齊全，可供自身員工服務，還可讓旅客自助餐飲。公共衛生間位置安排應當明顯，為員工與接待旅客使用。作為整家客棧的公共活動區域，需要有寬敞的面積，而且采光優良與通風流暢，具有餐飲等休閑娛樂功能。而客房是民居客棧裝飾藝術的重中之重，設計理念要盡量體現出對客人的人文關懷，一般來說旅客對客房的期望值遠比對接待廳要高?？头康难b飾效果、硬件設施、家具飾品的配置，更能體現民居客棧對客人的個性化服務。

蜜月套房是客棧針對新婚旅行游客備下的房間，浪漫而甜蜜的喜慶特色是該類客房的裝飾原則。圓床將會是不錯的創意，帶來圓圓滿滿的幸福感，而強調厚實的窗簾，便于保護新婚夫妻的二人私密空間，色調方面可大膽運用橙黃、桃紅等冷暖強烈對比補色系列。而三口之家的客房色調則需平和，利于人們在旅途勞累中放松疲憊的身心，在房間格局上，條件允許的前提下，最后配備客廳、廚房、陽臺等，盡量延續家庭氛圍的溫馨感。

滇西北旅游地區以云南少數民族地域特色吸引著國內外游客，民居客棧的裝飾藝術不可避免地會涉及到當地民族風俗與自然景觀。因此在滿足游客舒適的生活需求之外，還應該使其得到豐富的地域性精神享受。為了充分考慮到游客的精神訴求，民居客棧應當反映出本土性的自然人文特色，重視少數民族與鄉土文化的融合，盡量營造出反璞歸真的原生態居住環境。

在旅館裝飾設計上標新立異的德國柏林怪異旅館，其30套房間竟然包括了30種不同的裝飾風格，不規則的客房，有的像通道般狹長，有的在裸露鋼管大棚內墻鑲滿背景鏡。其中房間的格局陳設也是獨一無二，有的是啤酒桶形狀的浴缸，有的是集裝箱形狀的床鋪，還利用了傾斜地板與不規則墻角設計成錯位的空間立體感。歷史文化與神話傳說等都能夠成為民居客棧借鑒發揮的主題，應突出的主題可以結合本地的文化氛圍和鄉土藝術。具有突色主題的鮮明風格的客棧，使游客的旅程變得異彩紛呈，因此風格主題可以說是民居客棧裝飾的靈魂所在。

三、民居客棧價值開發優勢

作為旅游基礎設施的延續開發，主要在于提升客棧的硬件設施、服務理念與經營水平。民居客棧作為旅游產業的伸展性價值開發，該層面的價值重點體現在如下兩方面：其一是游客在民居客棧參與各種民俗活動得到精神愉悅的滿足感，在此過程中將旅游主客體較好地融為一體；其二是民居客棧帶給旅客主觀感知覺上的愉悅。按照美學原理論述，地方旅游資源的審美性一般分為自然美、社會美與藝術美三大層次，而自然美資源主要是悅耳悅目的生理快感，因為直覺性基礎判斷為原始特征。而社會美資源重點是指自然景觀與人文風情，其最終體現的是社會生活中人本主義的美，其審美性以悅心悅意為重要特征。藝術美資源指壯美精巧、古樸雅致等激發審美主體情緒層面的精神層面的亢奮，該審美以悅志悅神作為重要特征。

麗江古城位于少數民族濃郁特色的滇西北高原，于壯美的金沙江江灣環抱之中。氣候指數宜人，全年光照相當充足，作為國內為數不多的未被重工業污染的地域。潔凈的黑龍潭泉水穿古城而過，哺育著祖祖輩輩的納西族人民。至今還保存完好的明清時期建筑，融漢、白、藏等民族建筑智慧于一體，三坊一照壁、四合五天井的特色民居院落，悠久神秘的東巴文，精深淵博的藏傳佛教，經商傳遞文化的茶馬古道……都是對麗江古城民居客棧的文化饋贈。

麗江古城民居客棧所獨有的資源風韻與游客的心靈索求不謀而合，依托獨有少數民族資源建成的客棧本身就扎根于深厚的文化土壤，不需過于炒作便能從國內同類古城旅游中脫穎而出。旅客們更希望能得到的是一種親切的歸屬融入感，民居客棧自身所具有的懷舊回歸情懷，以及親情味濃郁的家庭式服務恰好滿足了游客的歸屬感。

古城于1999年12月被聯合國文教科文組織列入《世界遺產名錄》，這是其走向世界的旅游宣傳名片。世界遺產是指被聯合國教科文組織遺產委員會評定的人類無法替代的財富，是全社會公認的具有杰出意義的自然景觀古跡，可見麗江古城對國內外社會的重要意義。作為古城元素之一的民居客棧，是表現和傳承納西族文化的重要載體，傳遞了原生態民眾最樸質的生活狀態。從這個角度來分析，該世界遺產名片不僅有利于傳承最原始的本土文化，還使客棧價值的開發提高到了傳承少數民族文化的更高層次。

目前多元化的經營主客體，在一定程度上融入了客棧經營的新思想與新理念，一方面優勝劣汰，推進民居客棧資源的優化配置，提升客棧經營的利潤空間，另一方面也能滿足游客多樣化的需求，實現客棧對游客兩者之間參與性與審美性不同層面的價值體現。綜上所述，麗江古城民居客棧以其豐富獨特的少數民族資源，具備了更為廣闊的品味提升空間。

參考文獻：

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作者簡介：

孫波蓮，碩士，云南大學旅游文化學院藝術系講師。研究方向：云南民居建筑裝飾藝術。