
當《華盛頓海軍條約》到期終止后,各國海軍開始無限制擴張,諸海軍強國在建造巨炮戰艦的同時,開始建造相當數量的航空母艦。隨著歐洲戰事的進展和日本擴張野心的日益暴露,美國決定制造新的航母。早在1937年“約克城”級開始服役時,美國海軍就發現這些標準排水量為19 900噸的航母已不能滿足需求,而正在設計中的新式艦載機的尺寸、重量和性能都要求海軍必須要建造更大型、更有效且具有更好甲板防護能力的航空母艦,因此在設計新一代航母時,其標準排水量被確定為20 000噸,“埃塞克斯”級航母的建造由此出現。
剛開始美國建造航母的速度還比較緩慢,而珍珠港事件則轉變了美國造艦思想。一夜之間,航空母艦取代了戰列艦成為主力艦,殘留在太平洋上的美國海軍力量斷然以航母為核心組成了抗擊兵力。這時,美國人才痛切地感到,航母數量的不足和艦載機的陳舊過時,使他們不得不以劣勢兵力與占優勢的日本艦隊抗衡。在一段時間內,美軍在太平洋上只剩下了“企業”號(“約克城”級)一艘可以戰斗的航空母艦。在此危急情況下,美國國會和政府做出了加速建造航母的決定:1942年財年建造10艘,1943年財年建造3艘,1944年財年建造6艘“埃塞克斯”級航母。
“埃塞克斯”級航母批準建造的總數為32艘,但實際建成24艘。“二戰”期間共有17艘建成服役,“埃塞克斯”號則是首制艦。1943年5月,試航之后的“埃塞克斯”號航母駛入太平洋,開始了它的勝利之旅。1943年8月“埃塞克斯”號航母加入第16特遣艦隊進攻馬爾庫斯島:10月作為第14特遣艦隊的旗艦襲擊威克島。11月,“埃塞克斯”號第一次參加了兩棲攻擊戰,與第50特混大隊一起向吉爾伯特群島發起攻擊。1944年2月,“埃塞克斯”號航母與第58特混大隊一起組成了當時最強大的航母攻擊編隊,向特魯克群島發起了攻擊,擊沉8艘日本艦艇。此次戰役后,“埃塞克斯”號轉往舊金山進行了戰爭期間的唯一一次檢修。隨后,“埃塞克斯”號航母又參與了很多戰役。
1947年1月9日,“埃塞克斯”號退出現役轉為預備役。1951年1月16日,“埃塞克斯”號重新服役,此時的它改裝了新的飛行甲板和流線型島式上層建筑。在夏威夷海域執行了短暫的巡航任務后,“埃塞克斯”號航母參與了朝鮮戰爭。1957年秋天,“埃塞克斯”號作為反潛航母參加了北約的海上軍事演習。中東危機爆發后,又火速前往美軍位于黎巴嫩貝魯特的維和部隊基地提供支援,從事偵察和巡邏任務,加入了第77特遣編隊執行飛行任務。1959年12月,它參與了對法國弗雷諾斯地區洪災遇困者的救援行動。1960年春天,“埃塞克斯”號轉為反潛戰支援航母。從那時開始,它擔任了第18航母分隊和第3反潛航母大隊的旗艦,從事過新澤西海岸外沉船的救援和打撈工作,參與了北約和中央條約組織的軍事演習。1960年11月,它參加了法國海軍的“噴氣風暴”行動,從那以后,它一直在世界各地從事保衛自由與和平的任務。1975年,“埃塞克斯”號航母正式退役。
“埃塞克斯”號及其姊妹艦在“二戰”中立下了赫赫戰功。“埃塞克斯”號除榮獲“總統嘉獎”外,還因在“二戰”中的突出表現獲得13枚“戰星”勛章,因在朝鮮戰爭中的表現獲得4枚“戰星”勛章和海軍通報表揚。