新潮梅多克

梅多克，這個名字來源于拉丁語“在水之間”。作為法國波爾多最顯赫的酒區，曾經高高在上的它正在以全新的面貌對世界各地的人們敞開懷抱。

抵達龍船莊園（Chateau Beychevdle；beychevlle.com）的時候臨近傍晚，空氣中的熱度還未謎去，夕陽以幾乎與大地平行的角度照射在鵝黃色的石墻上，制造出一種黏膩而焦灼的景象。每個來到梅多克的人都有一個關于城堡的夢。可實際上，作為波爾多最顯赫的葡萄酒產區，梅多克在過去漫長的時光里都沒有對旅行者真正地敞開懷抱。就像眼前這座擁有五百年歷史的莊園也是近兩年才打開院門，迎接世界各地對葡萄酒充滿熱忱的人們。

一陣穿堂的晚風稍微驅散了皮膚表面的灼熱，帶來不遠處加隆河的氣息。媒體負責人杰拉爾丁·珊提爾（Geraldine Santier）站在門口迎接我們，女仆上前接過手中的行李。從踏入這里的那一刻開始，高貴的細節便無處不在——精細的雕花、工藝繁復的手工織毯、銀制的燭臺、傾瀉而下的水晶吊燈，墻上還掛著無數古典派的畫作和鑲著金框的鏡子——雅致的配色使這一切都顯得隆重卻又不過分金碧輝煌。

從杰拉爾丁手中接過沉甸甸的鑰匙，來到我的房間“安娜·蓋斯蒂埃（Anna Gues-tier）”——這里的每間客房都擁有不同的設計風格，并且都是以和莊園相關的人物命名的，安娜便是曾經的酒莊擁有者未利安市市長皮埃爾弗朗索瓦·蓋斯蒂埃（Pierre-FrancoisGuestier）的女兒。這間客房正如名字所提示的那樣擁有溫婉的女性氣質——以湖綠色和淺米色作為房間的主色調，桌面上擺放著美麗的蘭花，來自中國的紅色條案和擺件以及印度風格的屏風為這個空間增添了一些東方的神秘感。……