中外體態語的異同與對外漢語教學

【摘要】人體語就是由人體發送出的非言語信息符號，其中表示人身體狀態的可稱為體態語。它在言語表達中起著至關重要的作用，且其文化性的特點決定了中外體態語有著不可忽視的差異，這種差異對對外漢語教師也有深刻啟示。然而，如何把握好體態語使用的分寸還需在實踐中反復探索。

【關鍵詞】體態語；差異；對外漢語教學；中外

【中圖分類號】G653 【文獻標識碼】A

隨著中外交往的日益頻繁，跨文化交際技巧也日漸得到人們的重視。在跨文化交際中，非語言交際與語言交際相輔相成，是影響交際效果的關鍵因素。非語言交際包括人體語、客體語、時間語、環境語等等，其中，人體語是最為活躍、包含種類最多、也是最重要的部分。至于本文要探討的體態語，很多學者將其與人體語等同。而筆者認為兩者是有差異的。

一、體態語的定義與分類

簡單地說，人體語就是由人體發送出的非言語信息符號，它包括一切由人的肢體、動作、行為、姿態、氣味、甚至人體的裝飾所傳達的信息。具體包括：面部表情語、頭部動作、手勢語、體姿語、體觸語、副言語、氣味語、相貌服飾語。其中，前五者是人身體的狀態，可稱為體態語。

二、體態語在言語表達中的作用

（一）重復

體態語對語言語有重復的作用，比如在問路時，指路者用語言描述目的地位置的同時用手指明方向，或用語言描述到達目的地的路徑的同時借助手臂示意。這都是對語言語的重復，可以讓對方從聽覺信息和圖像信息兩方面進行感知。

（二）否定

當體態語與語言行為相反時，可實現對語言語的否定，即“口是心非”。例如夸贊對方，卻目光旁顧，看向別人，并做出嘲諷和不屑的表情，這就是在表達與語言信息相反的意思，是對語言語的否定。

（三）代替

有時候人們不用說話，別人也知道他的思想和態度，就是通過解讀他的體態語實現的。例如某人被批評時，雖然不說話，但是臉偏向一邊，咬牙切齒，對方也就知道他并不服氣。

（四）補充

體態語可以補充語言語難以表達的部分。春秋時期孔子就已經對此有明確的認識，曾說：“說之，故言之；言之不足，故長言之；長言之不足，故嗟嘆之；嗟嘆之不足，故不知手之舞之，足之蹈之。”

（五）強調

當說話者想對自己表達的某一部分進行強調時，除了加重語氣、提高語調之外，最重要的方法就是借助體態語。例如某領導對下屬布置任務：“這件事你們一定要落實下去。”一邊說一邊舉起拳頭，在空中猛力向下砸。這個動作就體現了說話者的決心，對表達的語言做出了強調。

（六）調節

體態語可以作為語言語的銜接與過渡，標記著語段開始或結束和話輪轉換。例如在前一人發言完畢后，后一人要開口說話，可以舉手示意，以引起注意。

三、體態語的特點

（一）直觀性

體態語是直接作用于人體器官的，即人的表情、動作等能直接被交際對象看到、感覺到。

（二）依附性

體態語表達信息時，對語言語有一定的依附性，即體態語不能脫離語境而單獨存在。

（三）人體語的真實性和情感表現力大于語言語

由于人的表情、動作很多時候是不受思維控制的，是下意識的；而語言語往往是經過大腦思考后較成熟的表達，會受到思維的抑制，也受到表達者文化水平的限制。因此兩者相比，人體語更能真實地反應人的所思所想，也能更直接、準確地表達人的感情。

（四）不同文化中體態語的共性大于語言語

幾乎每個國家和民族都有自己的獨特的語言，鮮與其他國家相同，從全世界的角度來看，語言語的個性遠遠大于共性。而體態語則不同，高興的時候笑、難過的時候哭，這些基本的體態語是全人類相通的。從全世界的角度來看，體態語的共性是較多的，最有力的佐證就是卓別林的一系列無聲電影，全片幾乎沒有語言語的表達，但基本全世界人民都能理解他要表達的信息，且都覺得詼諧幽默，靠的就是影片中人物的體態語。

（五）文化性

有共性當然就有個性，受不同民族文化的影響，同樣的意思在不同國家的體態語中會有不同的表達方式。這些個性和差異則是在交際和對外漢語教學的過程中需要注意的。

四、中外體態語的差異

（一）宏觀分類

1.此有彼無。

中國有而其他國家沒有的體態語，這類體態語往往不為其他文化的人所理解。例如：中國人和日本人在遇到困惑或為難時，常常撓頭，并深吸一口氣同時發出“嘶”的響聲。這是為其他國家人所不解的。

2.此無彼有。

中國沒有而其他國家有的。例如：英語文化中聳肩可能是不知道，無奈等，中國沒有這個意思。

3.形式相同而意義不同。

這一點在手勢語中的表現最為明顯，后文會詳細闡述。

4.形式不同而意義相同。

例如：大多數民族都以搖頭表示反對、不同意、拒絕等否定意義，以點頭表示肯定、贊成、同意等肯定意義，但是保加利亞人、尼泊爾人以及我國的獨龍族人正好相反，他們用搖頭表示肯定，用點頭表示否定。馬來半島的塞曼人陡地把腦袋一伸表示“是的”，雙眼往下一瞧表示“不是的”。阿比西尼亞人把頭往后一抬，雙肩聳起，表示“是的”；把頭猛地向右肩一扭，表示“不是”。太平洋的加里曼丹的達雅克人抬起雙眉意為“是的”，眉頭微皺意為“不是”。新西蘭的毛利人抬起頭和下巴表示“是的”，而地中海的西西里人恰恰以相同的動作表示“不”。

（二）具體表現

1.面部表情語。

（1）目光語。

英語國家的人比中國人目光交流的時間長而且更為頻繁，可能因為中國人受傳統禮教的影響，“非禮勿視”。

中英終止回應目光的方式也不相同：英語國家人，尤其是女子采用眼睛旁顧的方式終止回應，而這在中國一般是不服氣、不喜歡、不在乎的意思，所以中國人看到這種目光會覺得很冷漠。中國人，尤其是女子習慣于目光下垂來終止回應，這在英語國家的人看來是長期以來大男子主義盛行，女子受壓迫的表現。

（2）微笑語。

中國人和日本人的微笑被稱為不可捉摸的微笑，因為它并不一定表示快樂和友誼，還可以表示害羞、尷尬、抱歉、回避等多種感情，甚至聽到不好的事時，中國人和日本人也喜歡保持微笑。例如：一個英國留學生跟他的漢語老師講，自己在來學校路上遇到了很多不開心的事，漢語老師一直微笑著認真聆聽。這個學生以為老師在嘲笑他，很生氣地對老師發出質問。這時老師反倒笑得更厲害了，解釋說：“我不是嘲笑你，是想用微笑告訴你，這件事沒那么嚴重，不要太難過。”

（3）捂嘴。

在英語國家，捂嘴是為了防止說謊，如果有人說話的時候捂著嘴會被人認為是在說假話。在中國，有時候捂嘴反倒是一種禮貌，是為了防止說話時唾沫、口臭影響到別人。

（4）抓耳朵、撓脖子。

這個動作在英語國家是表示對對方懷疑和不肯定，而在中國是表示不自信，局促不安。

2.頭部動作。

（1）打招呼。

英語國家的人在打招呼時，如果對方是熟人，揚一下頭、抬一下眉即可，中國人會覺得這樣有些傲慢，會采用點頭，招手等方式。

（2）叫某人過來。

英語國家的人會頭很快地向所指方向擺動，或者下巴指向所指方向，而在中國人看來，這種動作看起來很傲慢。

（2）甩頭發。

在一定場合，女人甩頭發被英語國家的人認為是自鳴得意或者求愛的意思。男的表示這種意思的動作是伸伸脖子、晃晃腦袋，為了遮掩一下一般會整理一下領帶、衣領，摸摸脖子等。

（3）左右搖頭

在英語國家人眼里，左右搖頭表示也許、猶豫、差不多、馬馬虎虎、不太清楚的意思，甚至可以表示同性戀、陰陽人。而在中國遠沒有這么復雜，只是表示不知道、沒有、不是等否定的含義。

（4）伸舌頭。

美國的兒童伸出舌頭表示蔑視、嘲笑或反抗。中國漢族人伸舌頭則表示不好意思。

3.手勢語。

（1）鼓掌語。

在埃及和一些伊斯蘭國家，流行用指甲“鼓掌”，雙手手指自然彎曲，手心相對，再讓雙手指甲相互碰撞，表示對講話人的蔑視，是一種鼓倒掌。在中國，掌聲的含義視情況而定，演講結束時的掌聲表示贊賞，話音未落就響起七零八落的掌聲則是對講話人的嘲笑。有一段時間還流行用雙手手背相擊來鼓倒掌。

據說赫魯曉夫就因鼓掌犯過錯誤。美國人在戰勝對手后常把雙手舉過頭鼓掌，表示驕傲，而這一手勢在俄羅斯是友誼的象征。1959年赫魯曉夫訪美時，為表示友誼就做出這一手勢，使美國人方案。

（2）手心朝向。

中國人在招呼人過來時，如果面對的是小孩，一般手心向下，五指伸直，向內擺動手掌，若面對的是成人則手心向上，表示尊重。在英語國家正好相反。

（3）翹大拇指。

在中國有高度贊揚的意思，在希臘表示要對方“滾蛋”，在英國、澳大利亞、新西蘭等地除了表示要求“搭車”之意外，還是一種侮辱人的信號。幾年前美國前總統布什訪問澳大利亞，一切堪稱圓滿。可是就在他走上飛機的舷梯，轉身向澳大利亞的歡送者告別時，他豎起大拇指。于是引起一場不大不小的騷動，因為對美國人來說，這是友好的、贊譽的表示，而澳大利亞人，則把它看成是猥褻。

（4）“O”型手勢。

即手心向外，拇指尖和食指尖相接觸，形成O型，其余三指自然伸開。這種手勢在中國用來表示數字“零”，老師向學生做這一手勢，表示學生考了個“大鴨蛋”；在美英等國表示英語“OK”，即“可以，好了”的意思，近些年，中國受美國文化影響較深，也開始用這一手勢表示“OK”；在阿拉伯卻是咬牙切齒的“深惡痛絕”；在法國意味著零或沒有了；在日本意味著錢；在巴西意味著猥褻；在俄羅斯也有不好的意思，不能在酒吧里使用。

（5）計數方式。

在手勢計數時，除了使用哪個手指之外，中英之間還有“伸”和“舉”的差別，也就是說，英語國家的人在表示數字的時候一般手指是立起來的，而中國人不強調這一點。

另外，在掰手指數數時，中國人習慣先伸開手指，逐一扳回，再逐一放開；而英語國家的人更習慣先握拳，逐一放開，再逐一扳回。

（6）其他手勢語。

英國用手摸木器或敲擊木器表示求神保佑或驅除厄運，這在中國沒有什么特別含義，最多是提醒別人注意。

在中國，用雙手呈上或接受物品表示尊重和禮貌，而在伊斯蘭國家，呈上或接受物品不能用左手，因為他們認為左手是不干凈的。

4.體姿語。

（1）坐姿。

美國人在自己家里和私人辦公室里非常隨便，經常大大咧咧地坐在椅子里，有時甚至把雙腳放在桌子上。美國人也很少蹲著，因為大多公共場所常備有供人就座的地方，他們認為在公共場所蹲著有失文雅。

（2）走姿語。

歐美國家的人走路往往大步流星，動作幅度較大，喜歡走中間，給人一種氣場很強，“此路是我開”的感覺。中國人走路則動作幅度較小，步態較平穩，且喜歡靠邊走。

5.體觸語。

（1）性別方面。

中外對同性、異性之間可以接受的體觸程度正好相反。中國人同性之間可以拉手、跨胳膊、擁抱、摟肩或并排走；異性之間除非情侶、夫妻等很親近的關系外，一般不可以隨便做這些動作。而歐美國家恰恰相反，他們認為同性之間這些親密動作意味著同性戀，而異性之間見面打招呼，即使不是夫妻或情侶，也可以擁抱、親吻等等。

（2）對擁擠的接受程度。

在英語國家的公共場合，人們避免擠在一起。比如在餐廳吃飯，有后來者或者遇到其他熟識的人，如果這張桌子座位已滿，則會再開一桌，分開就座，不會像中國人一樣，加張凳子擠坐在一起。

如果已經很擁擠，要通過人群時，英語國家的人一般用雙手分開人群，再通過。而中國人往往一邊語言提示對方“借過”“麻煩讓一下”，一邊身體直接挪過去。在這一點上，中外雙方普遍認為對方是不禮貌的。

（3）觸摸小孩。

在中國，對小孩表示喜愛經常是摸摸他的頭臉等。而在英語國家，是絕對不能隨便觸摸別人的小孩的，尤其是成年男子不能觸摸女孩，否則會被認為是對其進行性騷擾。

（4）握手語中的差異。

在中國，人們見面時都習慣握手；法國人和意大利人也經常握手；而英國人除了夫妻、情侶間在談情說愛時以及朋友久別重逢時以外很少握手；在美國，一般在經第三者介紹后，兩人才握手。

另外，在握手時，西方人注意女性優先，男士要脫帽，且握手時體距漸遠；中國人無女性優先之禮，一般是地位高的先伸手，以身體前傾為禮，不必脫帽，且握手時體距漸近。

（5）親吻和擁抱。

在中國，除非情侶、夫妻、家人、很親密的朋友之外，異性之間一般不隨意擁抱，同性之間則沒有太多約束。親吻則一般只在情侶和夫妻之間才會有。

而在西方，除了在陌生的異性或男性之間不能擁抱或親吻外，其他人見面、分別時都可以用這種方式，只是擁抱和親吻的時間長短、緊密程度及親吻的部位有所區別。

五、體態語的中外異同對對外漢語教師的啟示

（一）文化敏感，包容差異

作為對外漢語教師，應該敏感地意識到中外體態語文化的異同，包容差異，避免誤解。在韓國學生穿著短褲、拖鞋來上課時，在歐美國家學生上課坐姿慵懶隨便、拒絕老師要求直接強硬時，不要誤以為他們不尊重老師。在不涉及原則問題時，應給予他們適當的包容。

（二）準確利用中外之間意義形式皆相同的體態語

在對外漢語課堂上合理利用體態語可以起到以下積極作用：

1.輔助教學。

前文提到，體態語對語言語有補充、強調的作用。所以在對外漢語課堂中，有效利用體態語可避免語言表達過于復雜，越解釋越難的問題。

在語音教學中，聲調學習和發音部位、發音方法的掌握是留學生學習漢語的兩大難點。這時我們可以借助手勢語進行提示、強調或模擬演示。

在詞匯教學中，一些動詞和描述表情、狀態的詞可借助體態語進行講解。比如在講解“微笑”“抿嘴笑”“大笑”的時候，教師可直接做出這些表情動作。

在語法教學中，體態語可用來講解某些語法點。例如“V1著V2”，教師可以走路的同時聽音樂，自然引出“聽著音樂走路”。

這樣的方法形象直觀，生動有趣，學生學習起來也印象深刻，不易遺忘。

2.強化語義表達。

體態語對語言語還有重復、強調的作用。因此在對外漢語課堂上，教師一邊講解或發出指令，一邊做出相應的表情或手勢可以強化語義的表達。例如：在領讀黑板上的生詞時，用手指向要讀的詞，可以更好地集中學生的注意力。

3.保證師生之間的教學反饋及時有效。

教師在課上應隨時關注學生的表情、動作等體態語。如果在講解時學生的表情平和，在教師講解完一個知識點后學生點頭或顯露出有成就感的、高興的表情，就代表學生聽懂了，教學環節可向下進行。若學生的表情沒有變化甚至皺眉，則可能沒有聽懂，教師應進一步詢問和講解。若學生目光呆滯、游離，則代表學生注意力沒有集中。

另一方面，教師也應該學會利用體態語給予學生適當的反饋。例如在聽學生發言時，應保持微笑，不時點頭，讓學生感覺到自己在認真聽他說，且重視他的發言。在學生回答正確時，可以用鼓掌、伸大拇指等方式給予鼓勵；在回答錯誤時，可以搖搖頭或擺擺手，但表情要自然親切，不要讓學生認為你對他不滿意或有敵意。

4.有效的課堂管理。

在開始上課時，可以用目光語來幫助組織教學，用眼神示意大家安靜下來，準備上課。尤其是在大多數人都準備好后，個別同學還在說話或做其他事情時，教師可以將目光較長時間停留在他身上，以提示他盡快準備上課。

所有體態語都是表達情緒的重要途徑，對外漢語教師在課堂上應該有效利用這些體態語表達自己對學生的鼓勵、喜愛、關心等等情緒，營造良好的課堂氣氛，以增進學生學習興趣，提高教學效率。

5.塑造良好形象，傳播中國文化。

優雅大方的體態語可以幫助教師塑造良好的個人形象，讓學生感覺親切自然。而且對于漢語學習者來說，尤其是在國外，漢語課堂就代表著整個中國，漢語教師給學生留下的每一點印象都將影響他們看待整個中國的態度和視角。

（三）謹慎或避免使用有中外差異的體態語

例如“OK”的手勢，容易引起日本等國學生的誤解，應盡量避免。如果一定要使用，應該提前了解學生對這一手勢的態度，并且對他們解釋清楚這一手勢在中國的含義。在所有人都理解并可以接受的時候才可以使用。

（四）對課堂上要使用的體態語進行精心設計

這對于新老師來說尤其重要，因為一節課一般比較長，可能在上課的初始階段，教師還時刻記得并提醒自己注意體態語的使用。但課程過半之后往往就將這一細節忽略了，很容易出錯。因此應該在課前做出充分地準備，保證課堂上使用的體態語適度得體，且與語言表達協調一致，切忌混亂隨意、單一呆板等。

（五）根據學生的水平和個性使用體態語

從整體來看，體態語的使用在初級階段更多，因為這一階段的學生漢語水平有限，很多較復雜的語言還聽不懂，教師在解釋一些規則或者發出某些指令時配合體態語就簡單易行。在課堂講解中適當使用體態語也很高效，具體使用方法在“輔助教學”中已有相應闡釋，在此不再贅述。

中高級雖然大多數時候不必要借助體態語來解釋生詞、語法，但若在課堂中加入適量的體態語，也可以活躍課堂氣氛，提高教學效率。

總之，體態語作為非語言交際中的重要組成部分，無論在日常交際還是在對外漢語教學中，都起著至關重要的作用。合理地利用體態語，能夠有效改善交際和教學的效果，當然，如果使用不當，也會對交際和教學產生不利的影響。如何把握好體態語使用的分寸，還需在實踐中反復探索。

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作者簡介：劉亞男，女，1993年生，吉林省四平市雙遼市人，碩士在讀，漢語國際教育專業碩士，單位：東北師范大學國際漢學院，研究方向：漢語國際教育。

（編輯：馬夢杰）