孕期最擔心的事恐怕就是流產,特別是在前三個月的孕早期。雖說引發流產的很多原因是不可預料的,但至少在飲食上,準媽們可以在意一些,避免因為誤食容易引起流產的食物而造成流產。
【菠蘿】 菠蘿味美,很好吃,但菠蘿不可以隨便吃,其中富含菠蘿蛋白酶,過敏體質的人吃了會引發菠蘿中毒,俗稱菠蘿病。這種酶還容易引起準媽子宮收縮,引發流產;孕早期準媽如果吃了菠蘿或是菠蘿汁,還容易引起死胎。所以準媽在孕早期還是應當盡量避免食用菠蘿。
【螃蟹】 螃蟹中營養豐富,富含鈣質,怎么說都是健康食品,不過西醫認為孕早期準媽不宜多食,容易引起子宮收縮,出血,甚至死胎。同時螃蟹中膽固醇的含量也比較高,不利于準媽維持正常血壓。在中醫中,也有螃蟹性寒,活血化瘀、消腫的功效,準媽吃后血流通暢,容易引起胎動,易滑胎之說,《本草綱目》中記載,“蟹爪,墜生胎,下死胎”就是說蟹爪容易造成準媽流產,但有助于排出死胎。
【芝麻】 國內并沒有芝麻會引起流產一說,不過根據西醫說法,芝麻混合蜂蜜服用,是引起孕婦流產的主要原因之一,建議準媽少吃芝麻。不過凡事都有兩面,芝麻在孕早期或許會引發流產,到了孕晚期卻是催產的良藥,所以過了預產期還沒有生產跡象的準媽,或許可以試一試這個偏方。
【動物肝臟】 動物肝臟中各種營養成分很高,包括20%的蛋白質,多種維生素以及鈣磷鐵等人體必需的營養物質,中醫上還有肝臟能夠補血、養顏和防止夜盲癥的效果,所以動物肝臟實在是保健佳品。
不過肝臟雖好,卻不適合準媽食用。多年前人們就發現了準媽服用動物肝臟與胎兒致畸相關聯。后來大量醫學實驗表明,孕期準媽尤以是孕早期前3個月,每天所攝入的維生素A量超過15000國際單位則增加胎兒致畸的危險性。而動物肝臟或是肝臟制品中維生素A奇高,所以不僅美國醫生,英國衛生部門同樣告誡準媽,盡量少吃或是不吃動物肝臟,減少胎兒先天畸形的風險。
【木瓜】 木瓜是最容易引發準媽流產的高風險食物之一,特別是青木瓜或是未熟的木瓜中的木瓜苷有增加子宮收縮的功能,準媽服用之后容易引發流產。在東南亞地區的女性經常服用木瓜避孕,可見木瓜對女性懷孕生產不利,所以懷孕準媽最好少吃木瓜。
【苦瓜】 苦瓜也是一種營養價值較高的食物,富含維生素B1和維生素C,能降血脂,抗癌癥,增強免疫力等多種功效。不過很可惜,孕婦不宜。苦瓜中的奎寧雖說含量比較低,但仍有刺激子宮收縮的功效,為防萬一,準媽還是少吃為妙。
總而言之,對準媽來說,食譜不妨寬一點,但對每一種食物不妨盡量少吃一點,在保證營養的同時,還要保證健康。