吳迪 馮清文
憑著過人的膽識,他刻苦鉆研葡萄栽植技術,在荒山上建起百畝葡萄園,成為享譽一方的致富能人;靠著勤奮和悟性,他四處奔波,多方求教,初步掌握了冰酒釀制技術,贏得了同行們的敬佩。他,就是柳河縣紅石鎮李油坊村農民陳廣西。
陳廣西頭腦靈活,性格剛毅,敢想敢干。1993年,剛出校門的他就投奔礦山,當上了礦工。5年的打工生涯,既歷練了身子骨,又學到了立身處世的經驗,還給家里掙到了一大筆收入。后來,因為家庭原因,他回到家鄉李油坊村,唱起了“田園交響曲”。和村里的弟兄們一樣,春種夏鋤秋收,辛辛苦苦干一年,收入卻始終徘徊不前,過著平平淡淡的日子。
時光轉眼到了2007年。陳廣西感到光靠種糧沒有前途,便萌發了利用自家承包的山場建設葡萄園的的念頭,于是,他開始四處籌資求教,為上項目做好準備。
大規模栽植葡萄,首先遇到的就是資金難題。于是,陳廣西開始向親朋好友借錢,面對山葡萄這項并不穩定的產業,很多人持懷疑態度,都不敢借給他。面對一雙雙質疑的眼睛,他苦口婆心做工作,述說自己的想法打算,介紹這項產業的美好前景……經過耐心細致做工作,他從各個親戚家借到了50萬元。可是,還有20萬元的缺口。錢不夠,葡萄園項目就不能啟動,這讓他上了一股火,嘴上也起了燎泡。夢想皆有神助。一天,他在和一位老同學喝酒時,說起了這件事,這位老同學很是同情,當場拍板,借給他25萬元,還鼓勵他好好干一番事業。
在親朋好友的幫助下,陳廣西邁開了創業的腳步。這年春天,他經過細致考察,選購了適合釀酒、鮮食的葡萄苗。隨后,雇了50多人,在山場上栽下了大約25萬株山葡萄苗。不懂管理技術,他就向書本學,還不顧山高路遠,騎著摩托車去集安、桓仁等地學習取經……經過學習實踐和精心培育,苗木成活率非常理想。2010年,有2萬多棵山葡萄苗開始結果了,陳廣西和家人都感到了一絲欣慰。然而,好景不長,兩年后年因為受天氣影響,正茁壯生長的山葡萄受潮變澇,有的漸漸枯萎。突如其來的天災襲擊,把陳廣西打得措手不及。
面對挫折,陳廣西沒有屈服,他又邁開了拜師學藝的腳步。那些日子,他四處奔波向周邊有經驗的果樹行家求教,還騎著摩托車遍訪臨近地區的葡萄園并悄悄“偷藝”,又擠出時間去縣農廣校學習專業知識。同時,訂閱了《農村科學實驗》等科技報刊,一有時間就拿出來研讀。功夫不負有心人。經過一年多的探索實踐,終于解決了雨水過多傷害葡萄植株的問題,大片的葡萄變得蔥綠,還結出了更多的果實。
帶動和幫扶鄉親們共同致富是陳廣西的夙愿。葡萄園成型后,前來學習求教的人越來越多,面對這些渴望的眼神,他總是熱情接待,講授栽培技術,到了飯口就請他們喝兩盅。這些年來,他的葡萄園每年都雇用不少人剪枝、除草和采摘,給鄉親們創造了掙錢的機會。僅最近幾年,當地村民每年就在他的葡萄園掙到數十萬元。
耕耘孕育著收獲。現在,陳廣西的葡萄園已發展到150畝,品種有雙紅、左優紅和北冰紅等。2013年10月,他成立了宏坤莊園家庭農場,每年產出鮮食、釀酒葡萄25萬斤,創產值35萬元,利潤也非常可觀。
面對成功,陳廣西沒有陶醉在喜悅中,而是居安思危,把目光投向了建設酒莊,發展冰酒釀制技術上。2013年,他購置了先進的榨汁機等設備。2014年,又投資近30萬元,建起了360平方米的酒窖。在有關部門的幫助下,注冊了“宏坤莊園”商標。為了拓寬銷售渠道,他與臨近的多家葡萄酒公司簽訂了產銷和代加工合同。從此,他的產業發展進入了新天地。
懷揣著打造酒莊的夢想,近幾年,陳廣西又跨上了摩托車,跑河北、上山西、去成都……他日夜兼程,風餐露宿,拜訪酒莊老板和技術人員,觀摩酒莊經營管理,學習冰酒釀制技術。每年各地舉辦糖酒展銷會,他都去參觀學習。還抽出時間,到吉林農業大學拜師求教。長時間奔波雖然辛苦,可他仍舊執著堅持,也收獲了經驗和技能,創富的夢想正逐漸地變得清晰起來。
展望未來,陳廣西期待與有識之士攜手共進,建立一個真正意義上的酒莊,發展休閑觀光農業,帶動一方經濟發展,讓更多的鄉親們走上致富之路。