雛雞培育能否成功,直接影響青年雞的生長發育、成活率、產蛋期的生產性能、利用價值、生產目標的完成,是養雞成敗的關鍵時期,所以必須做好育雛工作。雛雞要想育雛成功,須把好以下“十三關”。
一、引種關。要根據自身的條件、生產的目的,確定引進品種和品系的類型、名稱、數量等。對所引進的雞種要求每只都能高產,無論雛雞成活率、飼料利用率、種蛋受精率、孵化率,還是雞群的生長速度、體型結構、產蛋強度、蛋的品質、蛋殼顏色等重要的經濟性能,都要求整齊、穩定和規格化。另外,在一個雞場內不宜養很多品種,一般養1—2個品種較易管理。
二、選雛關。要根據出殼時間和雛雞“有膘、有毛、有骨氣”的長相,采用“一看、二摸、三聽”的方法,即看個體大小、胎毛色彩、絨毛稀密、站立姿勢、活動狀態,摸肥瘦、強弱、腹部大小和軟硬度,聽雛雞的叫聲高低,一般便可大致鑒別雛雞的強弱優劣。
三、溫度關。適宜的溫度是育好雛雞的關鍵。因此,在育雛期間必須根據雛雞周齡大小給予適宜的溫度,而且要根據不同情況靈活掌握。一般原則是:初期宜高,后期宜低;弱雛宜高,強雛宜低;小群宜高,大群宜低;陰天宜高,晴天宜低;夜晚宜低,白天宜高;冬季宜高,夏季宜低;肉用仔雞宜高,培育種雞宜低;慢羽型雞宜高,快羽型雞宜低。育雛溫度標準是:剛出殼至1周齡,以30—32℃為宜,每滿1周可視情況下降2—3℃,直至4周齡時降至21℃,但不要低于20℃。總之,以雛雞不打堆、不張口伸舌、分散均勻為宜。
四、濕度關。第1周相對濕度為70—75%,第2周下降至65%,第2周以后盡量保持在55—60%的水平上。濕度過高,有利于病原微生物的繁殖,容易誘發球蟲、曲霉菌病等;濕度過低,雞舍內干燥,雛雞絨毛發脆,腳趾干癟,飲水過量,食欲不振,影響生長發育。改善辦法是在舍內墻壁或過道上噴灑少量水,使水分蒸發,以達到調節濕度的目的。育雛室要勤除糞便,勤換墊料,保持清潔。
五、通風關。通風的目的在于排除室內有毒氣體,通入新鮮空氣。給雛雞通風的時間一般應選擇在中午氣溫較高時進行,平時朝南的氣窗保持敞開一扇,天氣寒冷時可利用走廊或天花板上的氣窗通風;或將朝南氣窗的玻璃換上一塊麻布擋風,保持空氣適度流通。有條件的可采用機械強制通風。
六、光照關。光照可促進雛雞采食、飲水,增加運動,促進肌肉、骨骼生長發育,預防疾病,提高生產性能。幼雛出殼前3天一般采用23或24小時的光照,強度為10.76勒克斯,即0.37平方米有光源1瓦;第4天以后每平方米1瓦;第2周以后每平方米0.5瓦。夜間開燈還可防止鼠害引起的驚群,夏天防止蚊蟲叮咬。應特別強調,從出殼到18周齡,光照時間、強度只能逐漸減少,不能增加。
七、分群關。雛雞分群飼養可有效避免強欺弱、大欺小、公欺母,以及出現生長發育不一致的現象,同時還可以根據雞群實際情況,喂給所需要的日糧,便于管理。一般2周齡內每群以300只雛雞為宜,以后可合為500只一群。最好能按品種、品系、強弱、大小、性別分群,不同品種或日齡的雛雞不能混群飼養。
八、飲水關。科學試驗與生產實踐證明,雛雞在開食之前或開食同時必須飲水,才能取得最好的育雛效果。如要說雛雞愛拉稀、愛糊屁股與喝水有關,那是因為給雞喝的水被細菌污染,小雞得了白痢病,否則是不會拉稀和糊屁股的。由此可見,雛雞不是不能喝水,而是應該及早喂水。前3天最好飲8%的糖水或5%的葡萄糖水,以促進卵黃消化。3天后改飲溫水,并保持清潔衛生,終日不斷,持續供給。
九、開食關。開食時間要根據雛雞的生理機能而定。出殼早的雞,因胚胎新陳代謝過旺,消化能力較強,開食應該早一些,一般在出殼后24小時就可開食。出殼遲的雞,因卵黃吸收較慢,則應讓其排盡胎糞后再開食,以出殼后36—48小時開食為宜。開食的餌料以營養豐富、品質優良、容易消化、適口性強、便于啄食為宜。
十、密度關。根據品種、季節、性別、雞舍結構、通風條件等靈活掌握。一般原則是:冬季密度大些,夏季密度小些,常以200—300只為宜;在1月齡以內的雛雞,每平方米面積以容15—20只的密度為好。
十一、休息關
雛雞休息多長時間與育雛溫度和環境密切相關。在正常狀態時休息和活動時間比約為1:1,如果溫度不適宜或環境不安靜,生長發育就會受影響。
十二、運動關。適當的運動是促進雛雞生長發育的因素之一。雛雞出殼后,就要給予適當的運動,以促其骨骼發育堅實。雛雞1周齡后,只要氣溫正常,無風而有陽光,就可放出室外,讓其盡早接受陽光,增加運動。初次放出時間以10分鐘為宜,以后逐漸延長,直至整日自由出入。天氣寒冷時要適當推遲,可在室內撒些青料或谷粒誘其運動。
十三、斷喙關
斷喙一般選擇在6—9日齡進行。斷喙時,操作人員以右手捉雞,左手拇指放在雞頭上,食指放在咽下,稍施壓力,使雞縮舌,以免斷喙時傷舌。
徐健海 張曙明