從日本的廁所發(fā)展來(lái)看日本文化

單海英

摘 要：在日本，一個(gè)小小的廁所添加了豐富而貼心的功能，不僅讓人們體會(huì)到了日本獨(dú)特的廁所文化，也反映出了這個(gè)民族對(duì)信仰、對(duì)生活的態(tài)度。本論文在先行研究的基礎(chǔ)上，對(duì)日本廁所的發(fā)展史進(jìn)行了考察，對(duì)日本廁所的文化內(nèi)涵進(jìn)行了分析。學(xué)習(xí)日本的廁所文化，對(duì)作為廁所環(huán)境仍存在諸多問(wèn)題的我國(guó)，有著非常重要的意義。

關(guān)鍵詞：廁所；發(fā)展史；文化；內(nèi)涵

[中圖分類(lèi)號(hào)]：G11 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]：A

[文章編號(hào)]：1002-2139（2016）-06--01

引言：

2015年春節(jié)前，大量中國(guó)人奔赴日本購(gòu)買(mǎi)馬桶蓋的微博和微信刷爆了朋友圈。漂洋過(guò)海購(gòu)買(mǎi)馬桶蓋，據(jù)說(shuō)是因?yàn)槿毡镜鸟R桶蓋有瞬間加溫、除菌、調(diào)節(jié)水流等功能，實(shí)用、便捷又環(huán)保。廁所一直以來(lái)被國(guó)人認(rèn)為是藏污納垢之地，日本人卻對(duì)它有著非同一般的理解。在日本上廁所是一件令人身心愉悅的事情。日本廁所并不單單是廁所本身，甚至可以稱(chēng)得上是一種日本文化。

與日本相比，國(guó)人的如廁環(huán)境卻不敢恭維。與其漂洋過(guò)海背馬桶蓋，貪戀日本電器技術(shù)，以管窺豹，不如沉下心來(lái)學(xué)習(xí)下日本的“廁所文化”。

一、日本廁所文化的發(fā)展

在日本，廁所不僅僅是“方便“的場(chǎng)所，還是科技靈感和環(huán)保節(jié)能兼具的空間，更是日本人情懷的展現(xiàn)之地。在為國(guó)人所不齒的廁所空間，日本人卻孕育出了獨(dú)特的廁所文化。日本成立了廁所協(xié)會(huì)，并將每年的11月10日定為“廁所日”，廁所協(xié)會(huì)舉行每年一次的廁所專(zhuān)題討論會(huì)，評(píng)選“十佳公共廁所”等活動(dòng)，還通過(guò)與其他社會(huì)團(tuán)體組織的協(xié)作來(lái)完善公廁設(shè)施，提出了“創(chuàng)造廁所文化”的口號(hào)。如今，日本的如廁環(huán)境可以堪稱(chēng)是世界上最舒適的。然而，日本這種廁所文化的形成，有著深厚的歷史淵源。

1、古代的日本廁所

廁所在日本出現(xiàn)的很早，可以追溯到繩文時(shí)代，距今大約4千到6千年前。在現(xiàn)在的福井縣境內(nèi)，曾發(fā)現(xiàn)在河上架著木板等設(shè)施。最初以為是橋，然而在其周邊卻發(fā)現(xiàn)了大量排泄物的化石，之后通過(guò)種種證據(jù)證明，這就是日本古代的廁所。之后，作為日本著名的古代遺跡靜岡的登呂遺跡以及4世紀(jì)后葉的纏向遺跡中，都發(fā)現(xiàn)了同樣的設(shè)施。如廁時(shí)屁股朝向木板的對(duì)側(cè)，排泄物掉入河中流走。因在日本多河流，且流速很快，所以排泄物流入河里之后，污物不容易聚集在一個(gè)地方，而且鯉魚(yú)和鯽魚(yú)等水中生物豐富，排泄物會(huì)被很快處理分解掉。

2、近代的日本廁所

眾所周知，日本是個(gè)島國(guó)，國(guó)土面積狹小，資源匱乏，所以在日本，糞便也曾被視為珍貴資源，用于增加土地肥力、提高農(nóng)作物產(chǎn)量。18世紀(jì)中葉，出現(xiàn)了糞便的出租、轉(zhuǎn)賣(mài)等現(xiàn)象。據(jù)說(shuō)十戶(hù)人家一年的糞便的價(jià)格，甚至可以抵上一個(gè)農(nóng)民一個(gè)月的收入。正是因?yàn)檫@些歷史原因，日本人在處理糞便方面就與其他國(guó)家有著顯著的不同，不會(huì)隨意到處傾倒。江戶(hù)時(shí)期首次來(lái)到日本的外國(guó)人就曾震驚于日本整潔干凈的環(huán)境。耶穌會(huì)LuísFróis出訪日本，在其著作 《日歐文化比較》中記錄了“日本的城市非常干凈”；江戶(hù)時(shí)代后期的醫(yī)生PFVSiebold，在其著作《參府紀(jì)行》中同樣記述了“日本的街道被打掃得非常干凈”等內(nèi)容。

到了二戰(zhàn)后，由于西方文化的滲入，化學(xué)肥料的推廣以及環(huán)境衛(wèi)生等因素的考量，特別是二戰(zhàn)后以美國(guó)為首的入侵者，認(rèn)為日本人將排泄物作為肥料或者豬飼料的做法非常不衛(wèi)生而加以禁止。于是，在日本，糞便不再作為肥料而被買(mǎi)賣(mài)利用。與此同時(shí)，西方的坐便馬桶開(kāi)始被引進(jìn)，現(xiàn)代廁所的設(shè)施漸漸開(kāi)始普及。

3、現(xiàn)代的日本廁所

現(xiàn)在的日本廁所，一如既往保持了其整潔，干凈的優(yōu)良傳統(tǒng)。它不僅僅是“方便“的場(chǎng)所，更是兼具科技創(chuàng)新，人本意識(shí)和節(jié)能環(huán)保的空間。

日本廁所中配備有很多特別的用具，比如可溶性衛(wèi)生紙，這也是日本廁所干凈環(huán)境的一大保障。另外幾乎所有的日本廁所都裝有智能馬桶蓋，帶有自動(dòng)加熱功能，冬天時(shí)坐上去也不會(huì)有冰涼的感覺(jué)。除此之外，還有臀部洗凈，女性洗凈，按摩，暖風(fēng)烘干，自動(dòng)除臭，便座緩沖等諸多功能。更有甚者，有的廁所甚至安裝了健康檢查的功能。小小的廁所蘊(yùn)含了無(wú)限的高科技理念。

此外，日本的廁所還注重以人為本，很多廁所配備一次性馬桶圈以及無(wú)障礙扶手等，有的廁所還裝有“音姬”（為掩蓋日本女性上廁所時(shí)所發(fā)聲音而發(fā)明的，馬桶會(huì)自動(dòng)發(fā)出一些流水聲或音樂(lè)）。一些公廁內(nèi)設(shè)有專(zhuān)門(mén)用途的隔間，如殘疾人專(zhuān)用廁所，帶有嬰兒座椅的母嬰廁所，配有梳妝臺(tái)的女士化妝間等，可以說(shuō)日本人在現(xiàn)代廁所中將人性化做到了極致。

另外，日本人的環(huán)保意識(shí)也是有口皆碑，日本洗手間的面積一般很小，甚至不足2平方米，于是他們把馬桶水箱蓋設(shè)計(jì)成一個(gè)帶水龍頭的小水池，每次如廁后可先用來(lái)洗手，洗過(guò)手的廢水經(jīng)由蓋上的小孔直接存入水箱，以供沖水之用。這樣既解決了洗手需求，又節(jié)省空間，還能節(jié)約用水。

二、對(duì)我國(guó)的啟發(fā)

廁所文化不僅體現(xiàn)在先進(jìn)的高科技設(shè)施，也在于人們從內(nèi)心對(duì)其的重視。現(xiàn)如今，越來(lái)越多地中國(guó)人注重高科技廁具的選擇，從漂洋過(guò)海背馬桶蓋方可窺見(jiàn)一斑。但中國(guó)的廁所環(huán)境和日本還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能相提并論，不過(guò)國(guó)人也開(kāi)始逐漸認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)。2015年11月19日，我國(guó)成立了自己的廁所文化研究中心。該中心目前正準(zhǔn)備在全國(guó)推動(dòng)“免費(fèi)廁紙”計(jì)劃，幫助公共場(chǎng)所的廁所配備免費(fèi)環(huán)保衛(wèi)生紙。這將是廁所革命的重要內(nèi)容。要跟上日本廁所文化的水平，首先要先跟上他們重視如廁禮儀的觀念，只有當(dāng)社會(huì)真正建立并關(guān)注起廁所文化時(shí)，人們才會(huì)改變對(duì)它的態(tài)度，從而提高精神文明水平，創(chuàng)造出一個(gè)更整潔，干凈的如廁環(huán)境。·

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