養生茶也挑人

受訪專家：甘肅中醫藥大學藥學院副教授 寧艷梅

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養生茶也挑人

受訪專家：甘肅中醫藥大學藥學院副教授 寧艷梅

中藥茶通常用于平衡體內陰陽氣血，很多老人為了養生，常自行飲用。但若不按照自己的體質亂補，就會弄巧成拙。甘肅中醫藥大學藥學院副教授寧艷梅為大家推薦了8款中藥茶飲，并提醒廣大老年讀者，一定要弄清自己適合哪種茶飲，養生不能盲目。

青草茶：虛熱、體寒不宜飲用。老人在休息不好后常會口舌干燥、嘴角生瘡，此時喝青草茶，收效甚微。因為，因勞累產生的是虛火，而青草茶是涼茶，以清實火為主。因此，脾胃虛寒、腹瀉便溏者及經常手腳冰涼的老人不宜服用此茶。由于青草茶含利尿成分，腎功能不全的老年朋友也不宜多飲。

聰明的飲茶法：若為暑熱、實火者，一周可飲用2～3次，最好在正午，即人陽氣旺盛時飲用。

黃芪枸杞紅棗茶：適合體質虛弱的人。這款茶可提高免疫力，但其藥性溫熱，適于氣血兩虛、脾胃虛弱者，比如有感疲乏無力、手腳冰冷、食少便溏及體虛多汗等癥狀。而積滯、陰虛陽亢的老人，比如有便秘、高血壓、細菌或病毒感染、咽喉腫痛癥狀者不宜飲用，以免“火上澆油”。

聰明飲茶法：黃芪15克，枸杞10克，紅棗兩枚水煎服用，見效停。

菊花枸杞茶：體寒者不適宜。菊枸茶甘甜爽口，入肝經，可明目。菊花性微寒，用于疏散風熱，常用于發熱、頭痛眩暈等癥狀；枸杞藥性平和，養肝明目。但體寒的老人需慎用，具體表現癥狀為手腳冰冷、臉色蒼白、怕冷、怕吹風等。枸杞亦不宜久服或大量服用。

聰明的飲茶法：枸杞、菊花各10克，以沸水沖泡，一周2～3次。

龍眼紅棗茶：感冒咳嗽者避免喝。龍眼紅棗茶補益心脾，養血安神，可緩解面色萎黃、心悸、失眠、健忘等癥。但龍眼肉（俗稱桂圓）藥性甘溫易助熱，所以內有實熱及陽氣盛者忌用，久服易上火。

聰明的飲茶法：龍眼肉20克、紅棗（去核）5枚，水煎或熬膏均可。

人參制品：上品藥不可濫用。人參性微溫，補脾益肺，生津安神，能補充人體氣血陰陽的不足，改善衰老。但人參須在醫生指導下服用。特別是陰虛火旺，有出血傾向的人不宜服用。此外，人參不可與蘿卜、綠豆、螃蟹及強堿性食物，如茶、葡萄、海帶等同時服用，也不可與藜蘆、五靈脂、皂莢同服。

聰明的飲茶法：取人參3～9克，從小劑量

開始，若無不適反應可緩慢增加劑量。根據自身體質選擇人參制品，如煲湯、熬粥、泡酒，宜清晨或上午服，以免影響睡眠。

玫瑰花茶：體虛之人越喝越乏力。玫瑰花可疏肝解郁、醒脾和胃、活血止痛，多用于調經、安撫情緒等。但玫瑰花氣味芳香，性溫燥，容易耗傷氣陰，所以氣陰不足、血虛血燥者，比如容易疲勞、出汗、口干舌燥、面色蒼白、皮膚指甲干燥的老人一定要慎用。

聰明的飲茶法：沸水沖泡干燥玫瑰花3～5朵即可，也可放入大棗、或根據體質與紅茶或綠茶同飲。

決明子茶：常拉肚子的人謹慎服用。決明子有清肝明目、潤腸通便、降血脂、降血壓、利尿等作用。但服用決明子有惡心、腹脹及腹瀉等不良反應，大量服用甚至可引起中毒反應。因此，脾胃虛弱、腹瀉便溏者不宜服用；低血壓、胃潰瘍者也不宜長期大量服用；高血壓患者，與降壓藥合用時須在醫生指導下服用。

聰明的飲茶法 ：9～15克決明子煎煮或沖泡，不可長期飲用。可與菊花茶同用，明目、降壓效果更佳。

甘草茶 ：高血壓、糖尿病、腎功能不全的人忌用。甘草味甘性平，臨床上凡咳嗽，皆應用甘草。又因其是天然的甜味劑，所以很多人喜歡沖泡甘草作為代茶飲。但甘草味甘，能助濕壅氣，令人中滿，所以濕勝而胸腹脹滿及嘔吐者忌服。此外，長期大量使用甘草可出現水腫、高血壓、低血鉀、四肢無力、頭暈頭痛等不良反應。因此，腎病、高血壓者慎用甘草，尤其是老年人不宜長期大量服用。

聰明的飲茶法：甘草多配伍應用，代茶飲一般為利咽方，用于急慢性咽炎。如甘草5克，羅漢果9克，桔梗、麥冬各3克，胖大海2枚，加入適量冰糖；服用后，癥狀緩解應立即停止飲用，一般不超過三天。

提醒老年朋友，雖然大家都喜歡用中藥來養生，仍需根據病癥和體質選擇適宜的中藥，也不建議長期通過服用中藥或藥食同源的藥材來養生。