完善的章程及管理制度、穩定的銷售市場、固定的生產基地、穩定的供銷服務體系,這些都是重慶市萬州區農建家禽養殖專業合作社近十年來探索出的成熟的經營模式。作為合作社理事長的丁書清,是萬州區農廣校2008年創業培訓班學員,同時還是重慶市奉節縣來萬州區外遷安置的第一批三峽移民。
跌宕與起伏
1989年,丁書清高中畢業后進入萬縣農校果蔬專業中專班學習。在校學習期間,他認識了現在的妻子田素珍,兩人合伙開了個水泥門市,邊學習,邊經營,初步體驗了創業的樂趣與艱辛。隨著三峽工程啟動,他成了奉節縣第一批外遷移民,來到萬州區雙河口定居。為了生計,他湊了1.2萬元經銷水泥,因經營是輕車熟路,很快就收獲了第一桶金。
為了拓展經營項目,擴大經營規模,丁書清利用第一次創業的收入轉向經營建材、客運、肉雞養殖等項目,但隨后煩惱接踵而至:經營建材幾年,因無經驗而嚴重虧損;做短途客運又遇線路取消;從事肉雞飼養還遇到自然災害,損失不小。他決心轉換經營模式,2007年開始積極籌備“重慶市萬州區農建家禽養殖專業合作社。”
2008年6月,當聽說萬州區農廣校在舉辦創業培訓班后,丁書清就積極申請參加首期創業培訓班。培訓期間,通過老師的引導,學員的交流,他進一步開闊了眼界,改變了創業觀念,拓寬了經營思路。培訓后,丁書清不斷擴大合作社規模,目前合作社共有養殖戶社員329戶,養殖規模年出欄1100萬只雞,進一步提高了市場抗風險能力。此外,他還改進養殖模式,從購雞苗改為購種蛋自己孵化養殖,降低了養殖成本,有人給他算了一筆賬,種蛋的孵化率就是按最低70%計算,每只雞苗可降低成本0.2元,總共可降低成本200多萬元。
發展與壯大
合作社經過幾年的運行,現已能為社員提供家禽養殖技術、種苗、飼料、采購、配送、產品加工銷售一條龍服務。
合作社有完善的章程及管理制度。包括辦公制度、財務管理制度、銷售人員管理等12項制度。有較強的飼養技術和組織管理團隊。有固定辦公人員5人,專職技術服務人員3人,常年有高、中級獸醫師技術顧問13人,法律顧問1人。
有固定的生產基地。合作社生態雞果園林下養殖基地48個,共計4000多畝,生態雞養殖戶70多戶,年出欄銷售大中圈養肉雞1100多萬只、生態林下土雞150多萬只,年產值1.8億元以上。
有穩定的供應、銷售服務體系。合作社設立了庫容達1500噸和100噸以上的飼料倉庫各1個,并以最優惠的條件與11家企業簽訂了長期供料、種、藥協議。同時設立了銷售門市5個,宰殺配送中心1個,庫容成雞1萬只以上的中轉庫1個,獸藥品倉庫門市1個,并成為了重慶永輝超市萬州部唯一的禽蛋產品定點供貨單位,建立起了穩定的生產資料供應、中轉、儲藏、產品銷售體系。
2010年,隨著“萬元增收工程”的啟動,丁書清再次看到了發展機遇,他首先主動與區農廣校聯系,組織合作社社員參加陽光創業培訓,極大地激發參訓會員的創業熱情。其次是擴大規模,地寶基地10多位學員增養生態雞15萬只,柱山基地5位學員增養生態雞6萬多只,參加學習的其他社員也不同程度擴大了養殖規模,促進了萬州養雞產業發展與農民增產增效。
前景與規劃
談起合作社將來的發展,丁書清說,未來合作社一是要進一步壯大合作規模,通過1~2年,新引導、發展社員100戶,合作社年供應市場的優質肉雞將達到2000萬只,禽蛋3000噸,將合作社發展成為渝東北片區最大的優質肉雞、禽蛋生產供應組織。二是加強產品質量控制,擴大生態蟲子雞、生態蟲子雞蛋的養殖比例,全面實行無公害養殖,并在社員內部建立起質量追溯制度。三是根據發展需要,計劃增建一個年孵化育種500萬只的雞苗育種基地,每年可再為社員降低雞苗購買成本150萬元以上。四是進一步做好市場拓展。力爭通過萬州區農業局與上海市農產品中心批發市場共同搭建的“優先進入上海市主渠道市場”平臺,在滿足萬州及周邊市場需求的同時,將產品銷售到東部的上海、浙江等市場,為社員謀求到更大的經濟利益。
重慶市農業廣播電視學校萬州區分校