早春茬蔬菜苗期春節(jié)后栽培管理技術

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早春茬蔬菜苗期春節(jié)后栽培管理技術

由于春節(jié)前蔬菜價格較高，菜農(nóng)為了高產(chǎn)高效，多數(shù)會在蔬菜植株上多留果實，這會導致植株早衰，不得不拉秧而重新定植幼苗。也有部分菜農(nóng)是因春節(jié)后蔬菜一般會降價而計劃在春節(jié)后拉秧重新定植幼苗，而此時的幼苗生長慢、長勢弱，病害也較多，一旦管理出現(xiàn)問題會影響到植株的生長和花芽分化。所以，只有做好此時的苗期管理工作，才能獲得該茬蔬菜的高產(chǎn)高效。該茬蔬菜定植和幼苗期正好處于低溫、高濕、弱光階段，所以在用肥、定植、管理等各個方面都不同于其他時期，尤其是定植及定植后的管理是重點。

一、定植前的準備

1.選擇品種：選擇適宜該茬種植的抗病品種是高產(chǎn)的前提，培育壯苗是高產(chǎn)的保證，低溫高濕弱光條件下菜農(nóng)自己育苗難度較大，所以該茬蔬菜最好選擇工廠化育成的幼苗。

2.清潔田園、殺菌滅蟲：前茬蔬菜拉秧后要徹底清理干凈，并使用煙霧劑熏蒸以達到滅菌殺蟲的目的，因此時棚內沒有蔬菜，煙霧劑使用量可以適當加大，熏蒸后進行通風換氣；若上茬蔬菜有死棵、根結線蟲等情況，此時要注意進行土壤消毒，預防死棵可使用美派安+甲基托布津+多寧，或惡霉靈+烯酰嗎啉+喹啉銅等，預防根結線蟲可選用克線散、金線消、噻唑膦等，用量根據(jù)說明書使用，最好全棚均勻撒施藥劑后用旋耕機耕翻土壤，若只在栽培畦或定植穴用藥，一定要把藥劑與土壤拌勻，避免藥害的發(fā)生。

3.補充有機肥和有益菌：該茬蔬菜一般都是在前茬拉秧后接著定植，此期地溫、氣溫都低，所以使用的有機肥一定要徹底腐熟好才能使用，避免使用未發(fā)酵腐熟的有機肥而造成燒根熏苗，也可直接選用商品有機肥，并增施生物菌肥如沃豐康等以提高土壤中有益菌數(shù)量。

4.閉棚升溫：所有準備工作做好后，若還有時間就要閉棚升溫，以提高棚內地溫，有利于幼苗定植后緩苗，在定植前一天通風換氣。

二、定植

1.栽培方式和密度：提倡大小行起壟定植，大行行距70～90厘米，小行行距6 0～7 0厘米，株距要根據(jù)不同作物而定，一般可根據(jù)667平方米栽的株數(shù)推算，如辣椒、番茄、茄子等栽2000～2200株，黃瓜栽3300株左右，絲瓜栽3600～4000株等。適宜的栽培方式和合適的栽培密度有利于提高產(chǎn)量和商品性。

2.定植：定植時間選在晴天的上午進行，定植時不要栽的太深，保持與原來基質面相平即可，定植后馬上澆小水并閉棚升溫，最高溫度可控制在32℃左右，在中午時進行通風換氣。定植后一定要注意棚內的氣味，若有氨氣等氣味要每天進行多次通風換氣，避免有害氣體熏壞葉片。

三、定植后的管理

1.溫度管理：幼苗定植后，溫度管理上以保溫為主，要想辦法盡可能的保證幼苗生長發(fā)育需要的正常溫度，幼苗期白天26～28℃、夜晚13～15℃時有利于花芽分化，但在剛定植的一星期內，溫度可適當高一些，最高可在32℃左右，以促進幼苗生長。

2.水肥和濕度管理：定植澆水后在墑情合適時要進行劃鋤，以疏松土壤促進根系生長。到定植7～10天時可進行第二次澆水，此水可稍大些，以澆透根系周圍的土壤為宜，并可隨水沖施甲殼素類肥料或生物菌劑，后劃鋤2～3次。等到蔬菜幼苗正常生長時可以在栽培畦覆蓋地膜，以白色或黑白相間地膜為宜，操作行（大行）可覆蓋稻殼、玉米秸等，以提高地溫、降低濕度。此后進入控水階段，在蔬菜坐果前盡量不澆水，若土壤干旱可適當澆小水。在不需要澆水的情況下，肥料的補充可以通過葉面進行，可葉面噴施日本皇家免沖肥、海力佳、愛增美、彩特美等。

3.光照管理：在保證溫度合適的情況下，要盡量早揭晚蓋草苫棉被以延長光照時間，保持棚膜干凈以提高薄膜的透光率，后墻懸掛高度為1.5～2米的反光膜，采取這些措施以增強幼苗的光合作用，有利于幼苗的生長和花芽分化。當遇到連續(xù)陰雨雪天氣時，有些菜農(nóng)為了保證棚室內的溫度就不拉起草苫棉被，這種做法是錯誤的，陰天時的散射光也能使幼苗進行光合作用，以補充呼吸作用消耗的有機物，這樣就不至于陰天過后在晴天時幼苗出現(xiàn)嚴重的萎蔫現(xiàn)象。

4.通風管理：通風是棚室調節(jié)溫度、降低濕度、內外氣體進行交換的主要手段。隨著溫度的升高通風口要逐漸加大，禁止突然拉大通風口使溫度、濕度發(fā)生大的變化造成閃苗，當外界最低溫度高于15℃時可晝夜通風。當遇到連續(xù)陰雨雪天氣時，可在棚室內溫度最高時進行10～20分鐘的通風。

（劉天英壽光市農(nóng)業(yè)局王一杰青島農(nóng)業(yè)大學孫勇中國農(nóng)業(yè)科學院壽光土傳病害生物防治研究中心）

〔基金項目：國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術體系 （CARS-25）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才引進計劃〕