綠色農產品露地番茄6000kg/666.7m2栽培技術規程

肖榮華

阿勒泰地區農業技術推廣中心，新疆阿勒泰836500

綠色農產品露地番茄6000kg/666.7m2栽培技術規程

肖榮華

阿勒泰地區農業技術推廣中心，新疆阿勒泰836500

本標準規定了阿勒泰地區綠色農產品露地番茄6000kg/666.7m2栽培的基本要求、產量構成指標、主要栽培技術、主要病蟲害防治及采收等技術要求。

綠色；番茄；栽培技術

1 基本要求

生產綠色農產品番茄，產地環境質量應符合NY/T391規定的要求；農藥使用應符合NY/T393規定的要求；肥料使用應符合NY/T394規定的要求。

2 產量構成指標

根據不同品種的特性確定產量構成。種植密度2500～3500株/666.7m2，產量2.0～2.5kg/株，單產6000kg/666.7m2以上。

3 主要栽培技術

3.1 土地選擇

選擇土壤肥沃、地勢平坦、土層深厚、排灌方便的輕沙壤土、壤土，土壤養分含量有機質＞20g/kg、堿解氮＞80mg/kg、速效磷＞20mg/kg、速效鉀＞200 mg/kg，以前作沒有種植過茄科作物的土地為佳。

3.2 種子準備

3.2.1 品種選擇

根據市場需求選擇抗病性強、長勢好、產量高、耐儲運、商品性好的品種。

3.2.2 種子質量

應符合GB16715.3規定的要求。

3.2.3 種子處理

3.2.3.1 種子消毒

曬種1d，用10%磷酸三鈉溶液浸泡10～15 min，或用1%硫酸銅溶液浸泡5min，或用0.1%的高錳酸鉀溶液浸種10～15min，清水洗凈。

3.2.3.2 溫湯浸種

將種子放入50～60℃溫水中攪拌浸燙10 min，攪拌至水溫30℃，繼續浸泡4～6h。撈出后吸水放干。

3.2.3.3 催芽

將消毒或浸泡的種子洗干凈，用清水洗去種皮黏液，瀝干水分裝入濕布袋或紗布包好，置于28～30℃處催芽，70%露白即可播種或育苗。

3.3 育苗

3.3.1 育苗時期

早熟品種苗齡60～65d，中晚熟品種苗齡70～75d，阿勒泰地區5月上中旬移栽，育苗時期選在2月下旬至3月上旬為宜。

3.3.2 育苗前準備

3.3.2.1 營養土配制

選用無病蟲源的細干園土、過篩腐熟有機肥，按5:1比例充分混合均勻，同時每100kg營養土加入25%甲霜靈可濕性粉劑30～50g，或50%速克靈可濕性粉劑30～50g，混合均勻過篩后使用。

3.3.2.2 營養缽

營養缽尺寸為9cm×9cm或10cm×10cm。將配制好的營養土裝入營養缽中，整齊擺放在育苗畦內。

3.3.3 育苗方法

當催芽種子70%以上露白時即可播種。播種前先將營養缽中的營養土澆透水，然后將種子點在營養土上，覆營養土l.5cm。

3.3.4 育苗期管理

3.3.4.1 育苗溫度

表1 育苗溫度（單位：℃）

3.3.4.2 育苗期肥水管理

播種后立即噴灑清水，育苗期氣溫較高，蒸發量大，應保持畦面見干見濕，當幼苗長到2～4葉時，視苗情可噴灑0.2%磷酸二氫鉀加0.1%尿素混合液2次。

3.3.5 育成苗指標

當株高20～25cm，具有4～5片真葉，葉片肥厚，葉色濃綠，無病蟲害時定植。

3.4 定植

3.4.1 定植前準備

3.4.1.1 定植地選擇

選擇土層深厚，有機質含量高的壤土，番茄不宜連作，要與非茄科作物進行2～3年的輪作，前茬以蔥、蒜類蔬菜地為宜。

3.4.1.2 定植地準備

結合深翻施入腐熟的優質有機肥5000～6000 kg/666.7m2，三元復合肥30～50kg/666.7m2，磷酸二銨25～30kg/666.7m2，硫酸鉀鎂15～20kg/666.7m2，將以上幾種肥料混合均勻撒在地表上，耕翻深度25～30cm，整平地面。

3.4.2 定植期

5月上中旬，當10cm地溫穩定通過12℃即可定植。

3.4.3 定植方法

采用大壟單行栽培，株距30～40cm，行距為65～70cm，保苗2500～3500株/666.7m2。

3.5 田間管理

3.5.1 中耕松土

定植后進行松土2～3次，并將土培在植株周圍，以促進不定根的發生，加強養分的吸收。

3.5.2 水肥管理

3.5.2.1 澆水

3.5.2.1.1坐果前

定植前澆透底水，定植時澆足定植水，定植后4～5d澆1次緩苗水，坐果前不再澆水，以中耕蹲苗為主。

3.5.2.1.2結果期

全田80%第一穗果坐果后（果實長到核桃大小）開始澆水，以后保持水分充足供應，土壤含水量維持在70%～80%。

3.5.2.2 追肥

追肥有穴施、沖施、葉面施肥、滴灌肥等；當每穗果開始迅速膨大時各追肥1次，每次施氮磷鉀全水溶性復合肥20～30kg/666.7m2，中后期可噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液2～3次。

3.5.3 插架、植株調整

3.5.3.1 插架

用竹竿、木頭桿等，每株插一根，有布條或繩子從番茄第一果穗上部將莖綁在架桿上，以后每隔2～3葉綁一次。

3.5.3.2 整枝打杈

單桿整枝為主，雙桿整枝為輔，去除所有側枝。3.5.3.3打頂

根據植株長勢留5～8穗即可進行打頂。

3.6 花果整理

番茄一穗可開6～8個花，每穗保留大小均勻的3～4個果即可，長勢強的品種或果型較小品種可保留5～6個。

4 主要病蟲害防治

4.1 防治原則

按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農業防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔”的防治原則。

4.2 農業防治

創造適宜的條件，提高植株抗性，減少病蟲害的發生。及時摘除病葉、病果，拔除病株，并帶出田外深埋或銷毀。

4.3 物理防治

在蚜蟲發生期，選用規格為25cm×40cm的黃色粘蟲板誘殺有翅蚜，30～40塊/666.7m2。7～10d涂黃油1次，黃板底部與植株頂端相平或略高。

4.4 藥劑防治

4.4.1 早疫病、晚疫病

發病初期，用2%農抗120水劑150倍液，或50%撲海因可濕性粉劑600倍液，或43%戊唑醇水劑3000倍液，或50%撲海因懸浮劑800倍液，或50%異菌脲可濕性粉劑1000倍液。藥劑交替使用，每種藥劑只使用1次，隔7～10d噴1次，防治1～2次。采收前15～20d禁止用藥。

4.4.2 葉螨（紅蜘蛛）

可選用10%瀏陽霉素乳油1000～1200倍液，或5%噻螨酮（尼索朗）乳油1500倍液～2000倍液，或5%唑螨酯懸浮劑1500～2000倍液，葉面噴霧防治1次。采收前15～20d禁止用藥。

5 采收

8成熟以上采收，分級包裝上市。

[1]張曉明，樸金丹.番茄標準化生產技術[M].北京：金盾出版社，2010.

[2]王惠琴,艾尼瓦爾.木沙.設施蔬菜主要病蟲害防治技術[M].北京：中國農業出版社，2015.

[3]肖萬里，浪德山.棚室番茄土肥水管理技術[M]北京：金盾出版社，2012.

[4]曾維銀，龔攀.保護地蔬菜高效栽培模式[M].北京：金盾出版社，2009.

10.3969/j.issn.1007-3574.2016.01.021

肖榮華（1976年12月—），大專學歷,主要從事新品種、新技術推廣等工作。

2016-01-18

本標準適用于阿勒泰地區綠色農產品（A）露地番茄6000kg/666.7m2的栽培。