“肉食者鄙”的腦供血問題

佟彤

央視記者某名主持在已經(jīng)小有名氣時參加了一次活動，她說，當(dāng)時她仍舊租住在一室一廳的小單元里，但能保證有書桌，有音樂。

就在同一天，有一份報道說，中國公務(wù)宴請的奢侈度是世界之最，至少是吃一半，扔一半，非此不足以顯示誠意，不足以顯示財富。

把兩件事情放在一起對比，再想名主持的話，真心覺得她的生活態(tài)度絕對是個個案，至少不能普適于酒桌上的慷慨者。這種精神上的清淡不僅是個人操行的修為，其實(shí)也暗合了傳統(tǒng)的養(yǎng)生要點(diǎn)，遠(yuǎn)油膩重食，清大腦思維。

《左傳·曹劌論戰(zhàn)》中有句話：“肉食者鄙，未能遠(yuǎn)謀。”意思是有權(quán)有勢的人，多是吃肉多的人，他們?nèi)狈h(yuǎn)見、不能深謀遠(yuǎn)慮。清代的李漁，在他的《閑情寄偶·飲饌部》里這樣解釋說：因?yàn)槟切┊?dāng)權(quán)者吃油膩太多了，在體內(nèi)“結(jié)而為脂，蔽障胸臆，猶是茅塞其心，使之不復(fù)有竅也”。一個不開竅的頭腦，哪里能夠有遠(yuǎn)謀呢？

作為文人，李漁對愚蠢者大腦解剖的想象不能作為科學(xué)依據(jù)，但確實(shí)有統(tǒng)計學(xué)證實(shí)：長期飽食會導(dǎo)致腦退化癥的發(fā)生。因?yàn)轱柺持螅瑲庋考性谙到y(tǒng)，包括原本供應(yīng)大腦的血液也要過來支援，久而久之，就帶來了腦供血的不足，乃至智力不支，這一定足以使“肉食者”因?yàn)橛薮蓝钊吮梢暋?/p>

所以，最健康的飲食，應(yīng)該是使身體始終處于一定程度的饑餓狀態(tài)，50歲時吃七成飽，60歲時吃六成飽，70歲時吃五成飽，避免氣血全部花銷在消化食物上。

中醫(yī)發(fā)現(xiàn)，人身的氣血循行是隨著季節(jié)變化的。

夏天的時候，氣血運(yùn)行于外，被中醫(yī)稱為“衛(wèi)氣”的“衛(wèi)外之氣”，它在夏天最為昌盛，所以我們很少在夏天感冒發(fā)燒，但是，即便有空調(diào)幫忙，人們在夏天也難有秋天、冬天那樣的好胃口，胃腸炎、痢疾之類與飲食不潔有關(guān)的疾病也多出現(xiàn)在夏天，因?yàn)橄奶斓南到y(tǒng)，不是氣血關(guān)照的重點(diǎn)，后者都去“衛(wèi)外”了，這也是為什么像阿膠、山萸肉這類性質(zhì)滋膩的補(bǔ)藥，最好不在夏天服用，不獨(dú)上火問題，更重要的是會加重本來已經(jīng)虛弱的胃腸負(fù)擔(dān)。

但一過“立秋”，人們的胃口就開了，因?yàn)榱⑶镏螅说臍庋攸c(diǎn)從夏天時的護(hù)衛(wèi)外表，轉(zhuǎn)移到守候內(nèi)里去了，因此，立秋之后才可以“貼秋膘”，才可以進(jìn)補(bǔ)，也才進(jìn)入外感的高發(fā)季……

人體會根據(jù)環(huán)境、條件的變化調(diào)整氣血布局，以保證氣血的供應(yīng)有所側(cè)重。人生的儲備和身體的氣血一樣，也是個定數(shù)，總量守恒：當(dāng)一個人的內(nèi)里強(qiáng)大，精神豐盛的時候，他就有了忽視外在，看淡物質(zhì)的權(quán)利。

九九歸醫(yī)：

紅腫的痤瘡可以試試“金黃散”

臉上的青春痘、痤瘡，總有想擠又不敢擠的猶豫，其實(shí)這是有竅門的：凡是體積小，顏色不發(fā)紅，按上去也不疼的，一般是成熟的，至少是沒有感染的，而且根也比較淺，這個時候可以在消毒之后擠出來。

如果痘痘本身已經(jīng)紅腫疼痛了，就是炎癥的急性期，如果摸著扎根很深，就更不能以擠的方式激化矛盾，使細(xì)菌在擠壓中向四散擴(kuò)散，引起局部的敗血癥。這個時候可以用“如意金黃散”涂在痘痘上，這是由一組清熱藥物組成的外用藥，里面有姜黃、大黃、黃柏、白芷、天花粉等，適合皮膚的急性感染，對已經(jīng)紅腫的痘痘更合適，中醫(yī)皮膚科或者藥店里都能買到。