古籍多有記載

古籍多有記載

《別錄》：“車前,生真定平澤丘陵阪道中,五月五日采,陰干。”

《本草經集注》：“人家及路邊甚多。《韓詩》及言苤苢是木似李,食其實宜子孫,此為謬矣。”

《本草圖經》：“今人五月采苗,七月、八月采實。人家園圃中或種之,蜀中尤尚。北人取根日干,作紫車前草藥名車前子花賣之,甚誤所用。謹按《周南詩》云：采采苤苢。《爾雅》云苤苢,馬舄；馬舄,車前。郭璞云：今車前草,大葉當道,長穗。好生道邊,江東人呼為蝦蟆衣。”

《救荒本草》：“車輪菜,葉叢中心攛葶三四莖,作長穗如鼠尾。花甚密,青色,微赤。結實如葶藶子,赤黑色 ,生道旁,采嫩苗葉,煠熟,水浸去涎沫,淘凈,油鹽調食。”

《綱目》：“王旻《山居錄》,有種車前剪苗食法,則昔人常以為蔬矣。今野人猶采食之。”

《植物名實圖考》：“車前,《本經》上品。《爾雅》：苤苢,馬舄；馬舄,車前。釋《詩》者或以為去惡疾,或以為宜子,皆傳聞師說,未可非也。《逸周書》作桴苢；《韓濤》謂是本,似李可食,其說本此。古今草木,同名異物,同物異名,何可悉數，郭注《爾雅》,多存舊說,是可師矣。《救荒本草》謂之年輪菜′雩類農臼：《爾雅》：苤苢,馬舄,車前。前非難識者,《韓詩》說均以為澤舄為何耶？蓋漢承秦絕學之后,書缺有間,學者力守師說,口耳相承,雖有他解,不敢輒易,謹之至也。王安石出己意為新學,不能通,輒即易一說以解之,而獨于新法,以為終不可廢,其視治國乃不如治經。車前之名,三尺童子知之。滇南謂之蝦蟆葉、即蝦蟆衣之轉音也。絕域方言,其名猶占。”

車前子：《衛生家寶產科備要》：“水淘洗令凈。”《綱目》：“凡用須以水淘洗去泥沙，曬干。”《炮制大法》：“用米泔淘凈。”現行，取原藥材，除去雜質，篩去灰屑。生品用于利水通淋。

炒車前子：《局方》：“凡使，須微炒燥，方入藥用。”《衛生家寶產科備要》：“水淘洗令凈，控，焙干，隔紙炒。”《醫學入門·本草》：“略炒搗碎。”《綱目》：“入湯液，炒過用。”現行，取凈車前子置鍋內，用文火炒至鼓起，色稍變深，有爆聲時，取出放涼。炒車前子用于滲濕止瀉，祛痰止咳。

鹽車前子：《幼幼集成》：“青鹽水炒七次。”現行，取凈車前子，置鍋內用文火炒至鼓起有爆裂聲時，噴淋鹽水，繼續炒干，有香氣逸出時，取出放涼。每車前子100kg，用食鹽2kg。鹽車前子，偏于補肝腎、明目。

酒車前子：《綱目》：“酒浸一夜……曬干，研。”《醫宗必讀》；“酒拌蒸曝。”《醫宗金鑒》：“酒炒。”現行，取凈車前子，用黃酒拌勻，置鍋內用文火炒至略帶火色，取出放涼。每車前子100kg，用黃酒12．5kg。貯干燥容器內，鹽車前子、酒車前子密閉，置陰涼干燥處，防潮，防蛀。