北方寒冷地區(qū)鯉魚復(fù)養(yǎng)技術(shù)

○孫令伊

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北方寒冷地區(qū)鯉魚復(fù)養(yǎng)技術(shù)

○孫令伊

這項(xiàng)鯉魚復(fù)養(yǎng)技術(shù)的第一茬魚養(yǎng)商品魚，4月中旬至5月初放養(yǎng)尾重200～ 300g的大規(guī)格春片魚種，6月末至7月上旬商品魚出池上市。這時(shí)魚價(jià)好，銷售快。鯉魚銷售價(jià)格8～9元/kg，遠(yuǎn)高于秋季5～6元/kg的價(jià)格。第二茬魚培育魚種，成魚出池后馬上養(yǎng)第二茬魚，放養(yǎng)夏花魚種。這項(xiàng)技術(shù)不僅提高了養(yǎng)魚產(chǎn)量，而且還避開(kāi)了秋季商品魚大量集中上市，實(shí)現(xiàn)了商品魚淡季上市，魚賣價(jià)高，養(yǎng)殖效益高，一般每畝可盈利2000元左右，比我省傳統(tǒng)的春放秋捕養(yǎng)殖方式效益要高1倍以上。

一、第一茬魚養(yǎng)殖(商品魚養(yǎng)殖)

1.池塘條件

池塘面積5～20畝，池深2～3m。池塘保水性能好，不漏水。池底平坦，淤泥厚度不超過(guò)20cm。5～10畝水面配備一臺(tái)3kW的葉輪式增氧機(jī)。

2.放養(yǎng)前的準(zhǔn)備

魚種放養(yǎng)前7～10天進(jìn)行清塘消毒，每畝用生石灰75～100kg或漂白粉10kg，也可使用其它消毒藥物消毒。清塘消毒2～3天后，每畝施糞肥100～200kg，池塘注水0.8～1m深。

3.魚種放養(yǎng)

按計(jì)劃畝產(chǎn)400～500kg商品魚放養(yǎng)魚種，商品魚出池規(guī)格750g。4月下旬至5月初放養(yǎng)魚種。魚種要求是馴化培育的魚種，并且要體質(zhì)健壯，規(guī)格整齊，無(wú)病無(wú)傷。魚種放養(yǎng)規(guī)格200～300g。每畝放養(yǎng)鯉魚種400～500尾，鰱鳙魚150～200尾，鰱魚與鳙魚的比例是1～3∶1。鯉魚選擇生長(zhǎng)快，市場(chǎng)受歡迎的德國(guó)鏡鯉、松浦鯉和建鯉。

4.飼料投喂

飼料：采用硬顆粒飼料，加工顆粒飼料的原料粉碎細(xì)度要在40目以上，飼料粗蛋白含量要求達(dá)到30%～35%，飼料粒徑4～5mm。

飼料投喂：采取馴化投喂法。每個(gè)魚池用木板和圓木搭一個(gè)伸入池水中3～4m長(zhǎng)的棧橋作為投餌臺(tái)。可以用手撒喂，也可用投餌機(jī)定時(shí)投喂。從近幾年自動(dòng)投餌機(jī)的應(yīng)用情況看，自動(dòng)投餌機(jī)投料范圍大且均勻，出池魚規(guī)格整齊，效果好于用手撒喂，而且還省工。5月初即開(kāi)始投喂。5月份每天喂3次，投喂時(shí)間分別是8:00，12:00，16:00。6月份每天喂4次，投喂時(shí)間分別是8:00，11:00，14:00，17:00。每次投喂30min左右，以魚吃八成飽為宜，即大部分魚吃飽為止。

5.水質(zhì)調(diào)節(jié)

魚種入池后，逐漸加深池水，7～10天加一次水，每次加水10～20cm，到6月份水深達(dá)到1.5～2m。每15天潑灑一次生石灰水，每畝水面用生石灰20～25kg。但我省西部的堿性池塘不宜用生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì)。6月初安裝增氧機(jī)，并開(kāi)始投入使用，堅(jiān)持每天開(kāi)機(jī)，晴天中午開(kāi)機(jī)1～2小時(shí)，陰雨天開(kāi)機(jī)2～3小時(shí)。

6.魚病防治

魚種人池前用3%～5%的食鹽水浸洗魚體10～20分鐘，進(jìn)行魚體消毒。每隔20天全池潑灑一次消毒藥物。定期檢查魚體，發(fā)現(xiàn)魚病及時(shí)治療。

二、第二茬魚養(yǎng)殖(魚種培育)

1.放養(yǎng)前的準(zhǔn)備

6月末至7月初，商品魚全部出池上市后，馬上用漂白粉消毒，每畝用5～10kg，藥物用水溶解后全池潑灑，也可使用其它消毒藥物。然后池塘注水0.8～1m深。如果注入池內(nèi)的水較瘦，每畝再施尿素1.5kg、二銨1kg。

2.夏花魚種放養(yǎng)

（1）夏花培育：按照夏花魚種需要量，6月上旬購(gòu)買規(guī)格1.6～2cm的烏仔，在小池塘內(nèi)進(jìn)行高密度暫養(yǎng)，每畝放養(yǎng)2～3萬(wàn)尾。先用豆?jié){喂一周，然后再使用破碎的顆粒飼料馴化投喂。6月下旬至7月初，即可養(yǎng)成規(guī)格3～5cm的夏花魚種，準(zhǔn)備分池飼養(yǎng)。

（2）夏花放養(yǎng)：池塘消毒4～5天后，即可放養(yǎng)夏花魚種。魚種培育也按畝產(chǎn)400～500kg放養(yǎng)，魚種出池規(guī)格100g。每畝放養(yǎng)規(guī)格3～5cm的夏花魚種4000～5000尾，其中鯉魚3200～4000尾，鰱鳙魚800～1000尾，鰱魚與鳙魚的比例是1～3∶1。

3.飼料投喂

飼料：顆粒飼料粗蛋白含量要求達(dá)到32%～35%，加工顆粒飼料的原料粉碎細(xì)度要在40目以上，不同規(guī)格魚適口飼料粒徑見(jiàn)表1。

飼料投喂：也采取馴化投喂法，人工撒喂和自動(dòng)投餌機(jī)投喂均可。7-8月份，每天投喂4次，上、下午各投喂2次。9月份，每天投喂3次。每次投喂以魚吃八成。飽為宜，不可過(guò)量投喂，否則會(huì)造成浪費(fèi)。另外，每天投喂的最后一次，即傍晚投喂時(shí)，要控制投喂量，投喂量與前一次投喂量相當(dāng)即可。因?yàn)榘眙~貪食，吃的過(guò)多，易造成夜間浮頭死魚。

4.水質(zhì)調(diào)節(jié)

夏花魚種入池后，每7天加注一次新水，至7月末水深達(dá)到1.5m，8月中旬達(dá)到2m，以后保持這一水深。15～20天潑灑一次生石灰水，每畝水面用生石灰20～25kg，但我省西部的堿性池塘不宜用生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì)。夏花魚種入池10天后，即把增氧機(jī)重新安裝在池塘內(nèi)，并投入使用，堅(jiān)持“三開(kāi)兩不開(kāi)”的原則，晴天每天中午開(kāi)機(jī)1～2小時(shí)。

5.魚病防治

每隔一周對(duì)餌料臺(tái)附近水域消毒一次，每次用富氯100g。20～30天全池潑灑一次消毒藥物，按照藥物的預(yù)防濃度用藥。立秋后投喂一天抗生素藥餌，飼料中添加藥物的量按照藥物說(shuō)明使用，用來(lái)預(yù)防鯉魚隱性敗血癥。飼養(yǎng)期間經(jīng)常捕少量魚。檢查魚是否患病，發(fā)現(xiàn)魚病，及時(shí)治療。

（通聯(lián)：110200，遼寧省遼中縣北一路75號(hào)）

表1　不同規(guī)格鯉魚適口飼料粒徑