小株型大白菜（娃娃菜）新品種華耐B1102的選育

黃學森 賈 俊 黃建新 朱義鋒 王冬梅

（北京華耐農業發展有限公司研究中心，北京 102200 ）

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小株型大白菜（娃娃菜）新品種華耐B1102的選育

黃學森 賈 俊 黃建新 朱義鋒 王冬梅*

（北京華耐農業發展有限公司研究中心，北京 102200 ）

摘 要：華耐B1102是由兩個自交不親和系9051和9021組配而成的春秋種植娃娃菜一代雜種，生育期70 d（天），整齊度高，外葉深綠，葉面稍皺，開展度小，葉球筒狀疊抱，心葉鮮黃，單球質量約750 g，每667 m2凈菜產量約6 000 kg，口感佳，品質優，高抗病毒病和黑腐病，抗霜霉病。適合北京、甘肅、河北、云南等地種植。自2011年以來累計推廣面積達20萬hm2。

關鍵詞：小株型大白菜（娃娃菜）；華耐B1102；一代雜種

黃學森，男，研究員，專業方向：園藝，電話：010-60781300，E-mail：huangxuesen@honorseed.com

1　選育過程

華耐B1102是由9051和9012兩個自交不親和系組配而成的小株型大白菜（娃娃菜）一代雜種。自2002年開始以韓國和日本進口的娃娃菜和春白菜作為育種資源著手分離篩選。經過5代自交純化，2006年從韓國春白菜小巧中選擇出穩定的自交不親和系9051，親和指數為0.86，株型較直立，生長勢中等，葉色綠，有光澤，葉面稍皺，葉柄白色，葉球炮彈型疊抱，心葉鮮黃。經過5代自交純化，2006年從韓國春白菜春黃中選擇出穩定的自交不親和系9012，親和指數為0.92，株型半直立，生長勢旺盛，葉色深綠，葉面稍皺，葉柄白色，葉球直筒合抱，心葉鮮黃，抗病毒病和霜霉病。

2006年配制雜交組合，2007～2008年進行品種比較試驗，2009～2010年進行區域試驗，2011年進行生產試驗。2011年命名為華耐B1102，同年申報植物新品種權，2015年獲得植物新品種權授權，品種權號CNA20110810.3。2011年以來，華耐B1102在甘肅、張家口、云南等地已經大面積推廣種植，累計推廣面積20萬hm2。

2　選育結果

2.1豐產性

2.1.1品種比較試驗 2007、2008年兩年春秋兩季在北京華耐農業發展有限公司研究中心試驗農場進行品種比較試驗，小區面積均為20 m2。春季種植華耐B1102表現植株整齊一致，抗病毒病和霜霉病。單球質量為738 g，每667 m2凈菜產量6 295～6 622 kg，比對照小巧增產7.7%～18.4%。秋季種植華耐B1102表現植株整齊一致，抗病毒病，霜霉病輕度發病。單球質量為719 g左右，2007年每667 m2凈菜產量5 765 kg，比對照小巧減產4.2%。2008年華耐B1102每667 m2凈菜產量6 501 kg，比對照小巧增產6.4%。與對照小巧相比，華耐B1102植株稍大，株型直立，更適合密植。

2.1.2區域試驗 2009、2010年在云南、甘肅、張家口以小巧為對照進行區域試驗。設3次重復，小區面積66.7 m2，每667 m2種植密度為8 000株。華耐B1102兩年平均每667 m2凈菜產量為6 525 kg，比對照小巧增產11.9%（表1）。

2.1.3生產試驗 2011年在北京、云南、甘肅和張家口4個地區進行生產試驗，以小巧為對照，各品種試驗點面積為667 m2。試驗結果表明（表2）：華耐B1102各試驗點均表現增產，每667 m2平均凈菜產量為6 308 kg，比對照小巧增產6.5%。各試驗點普遍認為華耐B1102田間表現整齊一致，結球緊實，凈菜率高，產量高，適合密植，具有推廣潛力。

2.2品質

2009年經北京華耐農業發展有限公司品質監控實驗室分析測定，華耐B1102水分含量92.7%，VC 296 mg·kg-1（FW），可滴定酸1.6 g·kg-1（FW），可溶性糖23.2 g·kg-1（FW），粗纖維3.5 g·kg-1（DW），蛋白質10.7 g·kg-1（DW）；對照小巧水分含量93.2%，VC 282 mg·kg-1（FW），可滴定酸1.6 g·kg-1（FW），可溶性糖20.6 g·kg-1（FW），粗纖維4.0 g·kg-1（DW），蛋白質11.2 g·kg-1（DW）。

2.3抗病性

2010年經北京華耐農業發展有限公司品質監控實驗室進行室內苗期人工接種抗病性鑒定（表3）：華耐B1102對病毒病、黑腐病和霜霉病的抗性都高于對照小巧，高抗病毒病和黑腐病，抗霜霉病。

表1　華耐B1102區域試驗產量結果

表2　華耐B1102生產試驗產量結果

表3　華耐B1102人工接種抗病性鑒定結果

3　品種特征特性

華耐B1102為春秋種植娃娃菜一代雜種，生育期70 d（天），與對照小巧相比熟期提前3～5 d（天）；整齊度高，外葉深綠，葉面稍皺，開展度小，葉球筒狀疊抱，上下粗細均勻，利于包裝銷售；心葉鮮黃，葉球緊實，單球質量750 g左右，每667 m2凈菜產量6 000 kg左右，口感佳，品質優。與對照小巧相比，葉色深綠，球形較小，直立性更好。高抗病毒病和黑腐病，抗霜霉病。適合北京、甘肅、河北、云南等地種植。

4　栽培技術要點

華耐B1102適宜春秋兩季栽培或高海拔地區夏季栽培，定植后氣溫應保持在12 ℃以上，以防抽薹。華耐B1102非常適合密植，每667 m2栽培密度可達10 000株。整個生長期可用10%吡蟲啉（海正大拇指）粉劑1 000倍液噴霧防治蚜蟲；可用10.5%甲維氟鈴脲（斬抗）顆粒劑2 000倍液，或32%甲維氯氰（卡隆）微乳劑1 000倍液噴霧防治菜青蟲。需及時采收，避免心葉顏色變淡影響商品性，定植后45～48 d（天）收獲。

A New Mini Chinese Cabbage F1Hybrid— ‘Huanai B1102’

HUANG Xue-sen，JIA Jun，HUANG Jian-xin，ZHU Yi-feng，WANG Dong-mei*
（Beijing Honor Agriculture Development Cot．Ltd．Beijing 102200，China）

Abstract：‘Huanai B1102’ is a mini Chinese cabbage hybrid bred by crossing self imcompatible lines ‘9051’and ‘9012’．It is suitable for planting in spring and autumn．It takes 70 days from sowing to harvest．It has high uniformity．Its leaves are dark green in color with little wrinkle．Its head is of tube shape with yellow inside leaves．The single head weight is about 750 g．It can yield about 90 t·hm-2．It tastes good and has superior quality．It is highly resistant to virus disease，black rot，and resistant to downy mildew．It is suitable to be cultivated in Beijing，Gansu，Hebei，Yunnan Provinces，etc．It has been extended to over 200 000 hm2since 2011．

Key words：Mini Chinese cabbage；‘Huanai B1102’；F1hybrid

收稿日期：2016-01-30；接受日期：2016-02-27

*通訊作者（

Corresponding author）：王冬梅，女，碩士，農藝師，專業方向：蔬菜遺傳育種，E-mail：wangdongmei1019@126.com