土耳其挖掘溫室栽培香蕉的潛力

土耳其的安塔利亞省食品、農業和畜牧業部門經理Mehmet Ruzgar稱，由于采用溫室栽培，使當地香蕉種植快速發展，種植戶還可以從政府獲得低息補助金進行投資。

Ruzgar稱，安塔利亞省香蕉種植始于1850年，商業種植規模開始于1925年。當地香蕉產量快速增加，如今種植面積達1萬h㎡，產量為4萬t，此外，大棚種植香蕉快速提高了產量，這是政府給種植戶低息補助投資。2015年，安塔利亞省香蕉種植700h㎡，產量有1.6萬t.當地的氣候適合擴大溫室香蕉栽培。

安塔利亞省香蕉種植協會副主席Mehmet Kural稱，香蕉適合種植在熱帶地區，但安塔利亞省不是熱帶地區，氣候不適合種植香蕉，商業香蕉不適合種植在開闊的地區，特別是在寒冷的冬天，只能溫室栽培，但成本相對來說較高。

如今，在當地溫室栽培香蕉開拓潛力十分高，溫室香蕉栽培，不僅可以提高產量，還可以提高香蕉質量，可以避開自然不利天氣的影響，但成本高。如果政策持續下去，溫室栽培香蕉產量將有提高。當前最關鍵的問題是投資解決灌溉，香蕉的目標產量為75萬t，當地居民更喜歡本地的香蕉，口感和香味超過進口香蕉。盡管國內的香蕉產量不能滿足國內居民的消費需求。

香蕉種植戶Hayrettin Sozer稱，國內香蕉需要同進口香蕉競爭，這樣可以提高香蕉的質量和產量，延長國內香蕉保鮮貨架時間。