胡椒生產面臨氣候變化的威脅

近日，第43屆國際胡椒協會會議宣布了最新胡椒產業發展計劃，這項計劃指出了胡椒產業應如何面臨氣候變化的威脅。印度農業研究委員會委員Anand Raj稱，氣溫高、降水量少，嚴重影響了世界胡椒產量。

與世界其他主要胡椒產地相比，印度胡椒產業受氣候變化影響最為明顯。氣溫每上升2.5cC，光合作用率就會下降，這會導致胡椒產量下降。印度政府必須針對這個狀況采取緊急措施。

Anand Raj稱，至2100年，全球氣溫可能會上升5.8℃。印度政府會加強對胡椒蟲害的監管，提高胡椒質量。印度尼西亞胡椒產業代表也表明了印尼政府的立場。

來自巴西的代表Juliano Camera稱，巴西政府十分重視維護胡椒生產穩定。巴西的胡椒種植成本偏高。