戀戀姑蘇香

踏春的精彩在于不同的感官體驗，在感受過工業園區內春風拂面的金雞湖后，集氣魄和秀美與一身的太湖和精巧秀麗的園林也是不容錯過的景色，因此蘇州香格里拉大酒店充分整合了周邊自然資源和著名旅游景點。

當游走完虎丘風景區、千年古剎寒山寺、東山啟園、雕花樓、著名蘇州博物館、昆曲博物館后，不妨留宿于蘇州香格里拉大酒店，在客房內眺望夜景。你會發現蘇城在霓虹燈的妝點下陡然變得更為驚艷，如西子般濃妝淡抹總相宜的面孔，叫人深深迷醉，難以忘懷。

令人驚喜的是，蘇州香格里拉大酒店的飲食也一貫精益求精，當你逛完了一天覺得累了，不妨靜靜坐在中餐廳里品味“蘇幫菜”，一邊感受這現代化的城市氣息，一邊與你至親至愛之人這靜謐和諧的用餐時光。

中餐行政總廚趙邦銀通常會推薦“雞頭米炒湖蝦仁”作為第一道熱菜給前來蘇州的客人們，“蝦仁”在吳語中的發音近似“歡迎”。雞頭米炒湖蝦仁選用蘇州本地的雞頭米和太湖所產的白蝦，用餐時佐以一滴醬油兩滴醋，雞頭米的香甜軟糯和蝦仁的爽彈可口便盡情的在口中呈現。四月的江鮮和時令野菜是江南地區春季飲食的傳統，也只有在這個季節才能有幸品嘗到趙師傅擅長烹飪的鰣魚和刀魚，口感肉質細膩鮮嫩卻不失醇厚，配以時令野菜馬蘭頭或是香椿等熬湯佐餐，讓每一個地道的蘇州人都想起家的味道。