加爾達湖 名流富豪的度假勝地

意大利的加爾達湖（Lake Garda）

被譽為“鑲嵌在波河平原和阿爾卑斯山之間的大海”，這里融合了地中海的迷人、山的魅力和未經破壞的自然。

河岸上布滿了古老的城堡、修道院，以及充滿有趣的博物館和景點的特色小鎮，她也被譽為“文化寶庫”。

這里從羅馬時代起就被貴族們辟為游覽休養地，紛紛在這里建造起自己的私人莊園；古羅馬詩人卡圖盧斯的別墅遺址經過兩千多年的風吹雨打，卻和他的詩歌一樣流傳了下來；但丁曾把它寫進《神曲》，歌德對它贊譽有加，拜倫和司湯達也曾為它迷醉。

從草地午餐開始

接待我們的是Villa Conti Cipolla-Strada dei Colli莊園的主人William。William并不是一個傳統的意大利名字，而是一個常見的美國名字，這背后記錄了加爾達湖區人民對美國在二戰中幫助當地抵抗納粹的感謝之情。William在加爾達湖區擁有一個超過10萬平方米的莊園，我們姑且戲稱他為當地的“土豪”吧。William不僅是個莊園主，同時也經營著許多其他的生意，年輕的時候曾駕駛哈雷橫貫美國，當過曼圖瓦地區小鎮的鎮長，是一位傳奇的人物。

他自己并不住在莊園里，僅作為待客或是度假之用，也作為餐廳在經營。一棟外表樸素內飾奢華的房子、一個噴水池、一望無際的的草地、郁郁蔥蔥的樹林，還有紳士體貼的服務生，一個好的莊園大抵如是。

加爾達湖中的風馳電掣

作為從羅馬時代起就被富人相中的度假勝地，加爾達湖區中主題公園、水上公園、自然保護區、溫泉公園林林總總應有盡有，各種類型的運動場所、沖浪學校等等游玩項目更是令人眼花繚亂。加爾達湖的水質十分清澈，面積又大，駕駛游艇在水面上風馳電掣，將會是一場別樣的體驗。

湖區光照強烈，出門前別忘了把墨鏡塞進包包里，再涂好防曬霜。在湖邊有許多游艇可供租借，價格合理，大家可以自行向船長咨詢。湖面上有許多湖上警察在巡邏，坐船的時候千萬不要隨意站立。船長一邊開船，一邊會用英語給大家介紹湖上的景色。如果幸運遇到一位有趣的船長，他會帶著大家沖幾個大浪，雪白的浪花在船舷兩側飛起，猶如快艇長出的一對白色翅膀，飛鳥般忽高忽低。眼前只見開闊的湖面、毫無視線遮擋，那時我們突然就能明白莊子所描述的“御風飛行”的樂趣了。這時候，敞開心扉地和迎面而來的快艇打招呼，大家互相招手示意，盡情揮舞手臂的時候，歡樂成為了一種超越語言、超越親疏的共享之物。

帆船和摩托艇是最受富人喜愛的水上運動了。因為對設備和場地的要求大，能好好享受這些運動帶來的樂趣的機會并不多。加爾達湖湖面上帆船片片，低聲怒吼的摩托艇在湖面畫出一條條線，由于要控制風向和洞悉水面狀況，這些水上運動的難度都較大。如果你看到翻掉的帆船或是摩托艇，不要擔心，一個帥氣、健美的男人待會就會從水里爬起來，重新調整好他的坐騎，繼續揮灑魅力值了。

賞湖景，品湖鮮

費奧達里索別墅（Villa Fiordaliso）是加爾達湖岸上的一間湖景餐廳及酒店，從Sirmione城堡過去需要乘坐1小時的快艇才能到達。這座別墅始建于19世紀，距離維羅納約20分鐘車程。沿著種著高高棕櫚樹的堤岸漫步，吹著徐徐的湖風，在別墅小小的私人沙灘玩鬧一會兒，有時候附近San Marco塔里的鋼琴酒吧會傳出美妙的樂曲。新古典主義的深褐色墻壁和威尼斯玻璃墻壁，擁抱著每個人心里對于浪漫的幻想。費奧達里索別墅的美與湖景融為一體，柔和。

加爾達湖山區出產許多優質山貨，純凈湖水里自然生長著湖魚，餐廳會根據季節調整菜單，力圖奉上最新鮮美味的料理。應季的果蔬，有機黃油、牛奶和起司，由當地漁民用傳統方式捕撈的湖魚，自然提供了最美好的原料，這是所有美妙料理的秘訣。臨湖而坐，琥珀色的湖水以及浩淼的湖面，令人心曠神怡，再享受一桌特色美食。對酒當歌，人生幾何。

葡萄美酒夜光杯

加爾達湖區是意大利優質的葡萄產區，所產葡萄酒的種類豐富，我們所熟知的近10種好酒，如Bardolino、Chiaretto、Valpolicella、Recioto al Lugana等都有出產。葡萄成熟的季節，也是美食節開始的時候。來自世界各地的米其林大廚都希望在美食節上一展才藝，名揚天下；而饕客們則盡情享受著美食，享受著人生美好的時光。

我們還拜訪了當地著名的Zeni酒莊，酒莊主的千金接待了我們。Zeni酒莊始于1870年，由家族成員世代經營，擁有湖區好幾塊種植不同葡萄的葡萄園，因而所產的酒類也更為豐富。Zeni小姐帶我們參觀了酒莊的地窖，在地窖里請大家品嘗了三種酒和一瓶special offer（特別提供）。

小鎮中的古羅馬輝煌

加爾達湖從羅馬時代起就是貴族度假勝地，為了給貴族們提供更好的服務，湖區中許多小鎮依靠得天獨厚的優勢發展起來。在南岸的中部，向湖里伸出一個楔形的半島。在半島的頂端，便是擁有羅馬遺址的西米歐尼（Sirmione）小鎮。

西米歐尼十分完整地保留了中世紀小鎮的建筑特色與生活習慣。把守西米歐尼的，是斯卡里格城堡（The Scaliger Castle），13世紀由當地的統治者Scaliger 家族修建的城堡，保存非常完整。西米歐尼有護城河，需從城堡入口的橋上進入城堡內。安置在港口用于守衛的石塊還在聽波濤唱歌。雖說是個名城，但當地東方面孔并不多，也許是還沒有被開發為旅游景點的緣故吧。城內公園Parco Maria Callas有幾條小路可以通向半島尖端的Grotte di Catullo，是古羅馬詩人卡圖盧斯（Catullus）的別墅，經過兩千多年的風吹雨打，有點滄桑零落。古羅馬的輝煌和文明的璀璨，仿佛就藏在每一次呼吸里。卡圖盧斯傳下一百一十六首詩，包括神話詩、愛情詩、時評短詩和各種幽默小詩，至今還被廣泛閱讀并影響著一代代詩人。

院子里曬太陽浴

在加爾達湖區有許多酒店與賓館，你可以挑一家臨湖酒店，聽著濤聲入睡，看著湖霧醒來；如果你希望更多地感受富豪們度假的方式，那就挑一個離湖邊稍有一些車程的酒店。高爾夫酒店（Chervo Golf Hotel）這類遠離湖邊的酒店有更大的面積，可以給你更多入主私人莊園的樂趣。

高爾夫酒店看起來更像是一個別墅區。石頭小房子，一望無際的青草地，薔薇花開的角落。每個房間都有一個小院子，或是在院子里曬個日光浴；或者到草地上揮桿，打幾局高爾夫；或是到某個開滿薔薇的小角落，喝上一杯花茶。這里就像一個遺世獨立的美麗大陸，可以拋卻案牘勞形、五音亂耳，盡情享受放空大腦的時光。