4種超級營養素，你補對了沒？

最新網絡調查發現，有超過1/3的OL會每天補充復合維生素片來幫身體補充能量，其中甚至有近1/5的人，因為想快速補充維生素而服用了過量的維生素片。“太多的OL以為自己掌握了補充營養素的秘訣，但并沒有采用正確的方法，身體要么難以吸收，要么劑量錯誤。”

營養治療師Eve Kalinik說。所以，掌握補充營養素的正確方式非常重要，尤其是下面4種超級營養素，絕對益處多多！

如果你每天喝很多咖啡？

需要補充

B族維生素

如果你是咖啡控，每天離開咖啡就無法起床、無法開始工作、無法在下午打起精神，那必須要遺憾地告訴你，你的身體肯定缺乏B族維生素。盡管你可以在日常飲食中通過攝入豬肉、魚肉和奶制品來補充維生素B12，但你的身體還是很難吸收到充足的B族維生素。

B族維生素是可以將食物轉化為能量的重要營養素，如果你體內缺乏B族維生素，就會經常感到身心疲憊、工作壓力巨大，不得不靠喝更多咖啡來打起精神，形成惡性循環。

所以，建議你在每天早餐時攝入B族維生素片，不僅能讓你一整天能量十足，還能改善你在夜間的睡眠質量。當然，你還要多多選擇以下食物來補充天然的B族維生素。

多吃這些食物

牛奶、蛋黃、堅果、香蕉、糙米、奶酪、胡蘿卜

如果你幾乎每頓都吃外食？

需要補充

益生菌

如果你沒有時間自己在家烹飪，幾乎每頓都吃外食，那你的腸道真的很需要益生菌來支持。你可能想不到，這些益生菌對你的身體健康起著關鍵作用，它們可以幫助制造維生素，也可以產生有助消化的酶，還能幫你提防會導致感染的“壞細菌”，甚至還有助減肥和預防過敏。

眾所周知，酸奶中的益生菌含量非常豐富，例如瓶身上常見的乳酸桿菌、雙歧桿菌等都是當紅的益生菌。而且，現在很多超市還設有專門的低溫冷藏專柜，售賣酸奶和其他各種可以補充益生菌的發酵食品。不過要提醒你，購買發酵食品時要檢查一下食品外包裝上的原料表，如果合有醋，那這肯定不是真正的發酵食品。

多吃這些食物

酸奶、韓國泡菜、酸菜、醬類食品

如果你在辦公室頻繁感冒？

需要補充

礦物質鋅

夏季的空調辦公樓，簡直是感冒集中地，無論哪個辦公室同事打噴嚏流鼻涕，你都免不了中招？這說明你的免疫力急需提高，你需要補充更多礦物質鋅。

要知道，礦物質鋅對于人體內的細胞復制、消化、生殖健康和抗氧化防御系統都非常重要，尤其白細胞形成的過程中就需要礦物質鋅，這樣才能防止病毒或細菌侵入人體。

當然，你不能未經專業醫生的許可擅自補充鋅片，但可以從很多日常食用的食物中補充礦物質鋅。

多吃這些食物

牛肉、羊肉、瘦豬肉、雞蛋、辣椒、大蒜、西蘭花、燕麥

如果你皮膚干燥粗糙、頭發干枯、指甲變脆？

礦物質碘

如果你突然遭遇惱人的肌膚問題，皮膚變得干燥粗糙，敷面膜補水也救不了急，甚至洗頭時掉發的數量明顯增加，連指甲也變脆了，那就說明你缺乏礦物質碘。

要知道，礦物質碘是一種強大的抗氧化劑，可以幫助抵抗引起皮膚細紋和色斑的自由基。而且體內如果缺乏礦物質碘，除了上述現象，你也會變得更容易疲勞、睡眠質量變差，甚至連情緒都變得更加焦慮。

最簡單有效的方法當然是多吃一些含礦物質碘豐富的食物，比如海帶、裙帶菜和海藻等，煲湯的方式不僅味道好，也更有利于身體吸收。但特別提醒你，除非有專業醫生建議，否則不能擅自攝入碘片，因為高劑量的礦物質碘會影響甲狀腺功能健康。

多吃這些食物

海帶、紫菜、鮮海魚、蚶干、蛤干、干貝、海參、海蜇、龍蝦