Q&A

Q：據消息稱，“宮頸癌疫苗”在我國的臨床試驗已經完成，2016年內或將在國內上市。什么是“宮頸癌疫苗”？是不是打了這種疫苗就不會得宮頸癌？

A：其實，從專業角度來說，“宮頸癌疫苗”這個名字并不準確，很容易誤導人，本質上它是人乳頭瘤病毒（HPV）疫苗，也就是說，它是預防HPV病毒感染的疫苗。由于多數宮頸癌的發病跟HPV感染（特別是其中的高危亞型）有關，因此，預防HPV感染，就能有效降低宮頸癌的發病風險。除了預防宮頸癌，HPV疫苗其實同樣有助于降低其他跟HPV病毒感染相關的癌癥發病風險，比如陰莖癌、肛門癌等，因此對男人也是有用的，盡管它主要用于女性，但并不是女性的專屬疫苗。

如何接種？通常6個月內完成3次疫苗注射。以下幾點務必請大家注意：（1）HPV疫苗的接種有年齡限制，并不是所有人群都適用。一般認為能獲得HPV疫苗保護的人群年齡為9-26歲，而最適宜接種的年齡為11～12歲。新的研究證據支持可考慮放寬至45歲，但還是應該要盡早接種，以獲得最大可能的保護。（2）HPV疫苗并不是萬能的，它不是對所有的HPV亞型都有用，也不是打了疫苗就高枕無憂肯定不會得宮頸癌。（3）對疫苗成分過敏者及懷孕的女性不宜接種。（4）疫苗接種不能替代癌癥篩查。疫苗要接種，篩查也要做，不能相互替代。

Q：“排毒果汁”有效嗎？

對于排毒果汁的效果，標準的科學表述說：沒有證據支持它的功效。這是因為，“排毒”本身就是個偽概念，而果汁排毒所采用的食譜并不能滿足人體的營養需求，很難有科學家去研究這樣的養生方式，自然也就沒有了科學證據。那么，許多人感覺“有效”了，又是怎么回事呢？

首先，有的果汁中含有大量果糖，會讓果糖不耐受的人出現腹瀉。還有一些果汁因為衛生不合格，也會導致腹瀉。許多人把吃了“排毒食物”之后的身體反應都當作“排毒”，于是腹瀉也就被當作了“有效”。更為普遍的是，因為這些果蔬汁中幾乎不含有蛋白質和脂肪，能量低，不足以支持人體的正常需求。在這種營養不良的食譜下，可能出現低血糖、肌肉酸痛、乏力、頭暈眼花、惡心等癥狀。這本來是副作用，但很多實踐者也把它們當作了“排毒”的表現。

其實，人體本身就有完善的“排毒”系統，人體的皮膚、呼吸系統、消化系統是一道防線，把許多有毒有害的物質擋住，防止它們進入體內。而免疫系統則能識別侵入體內的外來物質，并把它們消除。肝臟和腎臟則是過濾系統，把進入血液和人體代謝產生的廢物濾掉。要想“排毒”，需要的是讓這套系統運轉良好。

Q：我是個正在健身增肌的女生，但教練說不能多吃雞蛋，每周別超過2個，說是雞蛋不好消化，要直接吃乳清蛋白粉才行。我對雞蛋沒有過敏，也沒感覺吃了有什么不舒服。每天吃一個真的不行嗎？

A：相比于質地緊密的牛肉，雞蛋相對比較容易消化，無論嫩煮蛋、嫩煎蛋、蛋羹或蛋湯消化率都很高。既然你吃了之后沒有感覺不適，每天吃1-2個雞蛋是沒有問題的。

乳清蛋白粉固然富含亮氨酸，故在同樣蛋白質數量下，比蛋清的增肌效果略好，但你若不是健美運動員，不參加秀肌肉的比賽，不追求肌肉的迅速膨大，還是不必依靠大量蛋白粉，也不用在意蛋黃里那一點脂肪。在正常飲食的基礎上多吃一個雞蛋，多喝一杯牛奶，就足夠滿足增肌的蛋白質需要了。如果你是個雌激素水平低的瘦弱女性，鼓勵多吃一個雞蛋來增加營養，因為蛋黃中的維生素和礦物質是蛋白粉所不能替代的，其中的膽固醇也是無害的。