除了濕度,恒溫也有門道

隨著物質(zhì)生活水平的提高,人們已經(jīng)不再滿足于簡(jiǎn)單的衣食住行。除了更加舒適的家居環(huán)境,我們也將珍品收藏作為自己的愛好。而在現(xiàn)代家居生活中,酒窖應(yīng)該是較常見的功能區(qū)域。如今,越來越多的業(yè)主開始在自己家中建造私人酒窖,通常會(huì)選擇負(fù)一層的地下室,因?yàn)殛幇禎窭涞木平咽瞧咸丫谱罴训膬?chǔ)藏環(huán)境。當(dāng)然,也有許多業(yè)主在家中空間受限的情況下,選擇別墅一層的房間或者樓梯口處作為小型酒窖。無論選擇在何處選址,通常我們對(duì)酒窖的設(shè)計(jì)要求都是相對(duì)較冷的光源、遠(yuǎn)離熱源,并對(duì)排水、通風(fēng)、地面、頂部、以及墻體進(jìn)行有效的處理。
除了整個(gè)空間的處理,酒窖空氣環(huán)境的控制也是非常重要的。許多業(yè)主都意識(shí)到濕度對(duì)葡萄酒的重要性,但是為了降低成本,部分業(yè)主會(huì)采用中央空調(diào)室內(nèi)機(jī)來調(diào)節(jié)酒窖內(nèi)的濕度。其實(shí)這樣是不對(duì)的,因?yàn)檎嬲龑I(yè)的酒窖并不僅僅是使用中央空調(diào)。同樣,除了保證一定的濕度,酒窖的恒溫也很有門道。
一旦葡萄酒的陳貯溫度超過24℃,葡萄酒的風(fēng)格和口感就將收到嚴(yán)重批淮。因此,適當(dāng)?shù)膯栴}是保證葡萄酒質(zhì)量的天氣,當(dāng)然最重要的還是溫度的恒長(zhǎng)穩(wěn)定。由溫度變化造成的熱脹冷縮,極易加速易讓葡萄酒的滲出氧化。如果溫度的突變會(huì)導(dǎo)致酒在陳年過程中產(chǎn)生其他物質(zhì),導(dǎo)致風(fēng)味變異甚至引發(fā)酒的變質(zhì)。所以只要能保持恒溫5℃到20℃都可接受,太冷太熱都是不可取的。因此在酒窖恒溫的控制上,廣大業(yè)主要留心了。

理想環(huán)境,恒濕恒溫不能少
進(jìn)入五月,潮濕多雨的春季,也帶來了相對(duì)溫和的氣候。但環(huán)境的舒適僅僅是對(duì)于我們?nèi)梭w而言,對(duì)酒品來說又是另一番境地:如果空氣中濕度過大,首先會(huì)對(duì)整個(gè)酒窖產(chǎn)生影響,目前專業(yè)酒窖的濕度應(yīng)該維持在55%~75%,而溫度更是重中之重,應(yīng)該維持在10℃~16℃。正如剛才所說,酒窖的室內(nèi)溫度必須要保持恒溫狀態(tài),所以普通的中央空調(diào)室內(nèi)機(jī)自然無法滿足這一要求。除了溫度和濕度外,酒窖內(nèi)部也需要一直保持通風(fēng)換氣的狀態(tài)。因?yàn)橹灰纬闪己玫目諝猸h(huán)境,酒精的揮發(fā)就能得到及時(shí)的疏導(dǎo),否則也容易引發(fā)安全隱患。
所以說,理想的環(huán)境,一定的濕度,恒定的溫度,是保證酒品質(zhì)量和口感的關(guān)鍵所在。現(xiàn)在專業(yè)的酒窖會(huì)根據(jù)酒品的實(shí)際儲(chǔ)藏條件來設(shè)計(jì)恒溫恒濕系統(tǒng),而恒溫恒濕的室內(nèi)環(huán)境系統(tǒng),自然少不了具有除濕、加濕、降溫、加熱、通風(fēng)功能的恒溫恒濕機(jī)。我們走遍市場(chǎng)尋找產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)濕騰電器就有這樣一款酒窖專用的恒溫恒濕機(jī)。

生活品質(zhì),一款產(chǎn)品就能打造
可以發(fā)現(xiàn),濕騰的這款酒窖恒溫恒濕機(jī)從外觀上就非常討喜,不銹鋼機(jī)身采用了酒紅色的外觀設(shè)計(jì)。既考慮到長(zhǎng)時(shí)間使用的壽命問題,也緊跟國(guó)際時(shí)尚潮流。在設(shè)備操作上,濕騰酒窖恒溫恒濕機(jī)可以選擇86觸摸式控制器和PLC大屏幕,使用起來非常簡(jiǎn)單,一鍵設(shè)定就能開始自動(dòng)運(yùn)行。對(duì)于長(zhǎng)期相對(duì)封閉、無人的酒窖來說,高效快捷的操作是非常有益的。
而大家比較關(guān)心的設(shè)備安裝問題,濕騰酒恒溫恒濕機(jī)也自有妙招:首先這款機(jī)器能夠明裝,也可以暗裝。安裝完畢后,就能與酒窖內(nèi)部的裝飾風(fēng)格融為一體。在設(shè)備的氣流分布方面,濕騰酒窖恒溫恒濕機(jī)可以直接吹,也能使用風(fēng)管室內(nèi)機(jī),做到完全滿足各類業(yè)主對(duì)自己酒窖的安裝使用需求,可見,濕騰恒溫恒濕機(jī)屬于功能非常全面的室內(nèi)環(huán)境控制系統(tǒng)。
我們從品牌方處了解到,目前濕騰酒窖恒溫恒濕機(jī)在酒窖、酒吧、酒莊、超市酒柜、葡萄莊園、果汁儲(chǔ)存、星級(jí)賓館西餐廳都有成功應(yīng)用。無論是商用還是家用領(lǐng)域都深受廣大酒品收藏愛好者的信賴,好評(píng)度很高。所以在我們看來,無論是專業(yè)的酒品收藏愛好者,還是追求生活品質(zhì)的業(yè)主,擁有這樣一款產(chǎn)品都是很不錯(cuò)的選擇。
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濕騰酒窖恒溫恒濕機(jī)為追求生活品質(zhì)的業(yè)主推薦了極佳的酒品收藏環(huán)境。對(duì)于每一位愛酒人士來說,都是對(duì)自己身份與品位的彰顯。希望越來越多的業(yè)主能夠真正認(rèn)識(shí)到酒窖恒溫恒濕的重要性,并從酒品收藏中發(fā)現(xiàn)樂趣。關(guān)于這款產(chǎn)品,可以來電咨詢濕騰,電話:4007201119。