說“五谷”

小朋友，你知道“五谷豐登”是什么意思嗎？對，它表示莊稼大豐收。

有誰知道“五谷”是指什么呢？

其實，“五谷”是糧食作物的統稱。一般是指稻、黍、稷、麥、菽五種糧食。一起來看看它們分別長什么樣吧。

“稻”就是指“稻子”或“水稻”。 是“稻”字最初的樣子，上面的 像抖動的簸箕揚去糠塵，下面的 表示舂米的石臼。

后來，“稻”字寫成 。 就像今天的“米”字， 表示用手去掏。右下角的 就像石臼。可見，“稻”字最早表示用石臼舂稻米，然后用手掏出來，再用簸箕揚去外面的粗殼。

“黍”是一種有黏性的黃米，常用來做黃糕或釀酒。“黍”字古時候寫作 ，像禾苗結滿果實下垂的樣子。上面的 是今天的“禾”字。

“五谷”之一的“稷”古時候寫作 ，左邊是禾 ，右邊是一片田地 和一位農夫 。稷的種植歷史悠久，它又被稱為“百谷之長”。古代主管農事的官被稱為“稷官”，連國家都可以稱為“社稷”。

下面這幅圖上是什么？對了，是麥子。

最后一個是“菽”，它是豆類的總稱。你看，豆子冒出小嫩芽了，成熟后，結出飽滿的豆莢。

小朋友，“五谷雜糧 壯 身體，白菜蘿卜保平安”，要吃各種糧食，多吃蔬菜，身體才能長得壯壯的。同時也要記住，“白米飯好吃，五谷田難種”，要愛惜糧食！