噴香的烤紅薯

每年3月份，農民伯伯把發芽的紅薯種到土里。有了陽光雨露的滋潤，紅薯很快就會長出藤蔓。

等藤蔓長到一米多長的時候，把它剪下來，再分段剪成20厘米左右的種苗。

種苗種進土里后，需要每天澆水。大概一星期之后，種 苗就生 根了，能 從泥土中吸收 營 養，慢 慢 長大。

看，6月份的時候紅薯田里就郁郁蔥蔥一片啦！有的紅薯還會開花呢！到了7、8月間，紅薯田中就冒出一朵朵粉白帶紫的花，像一個個小喇叭！到了10月份，農民伯伯開始收紅薯了。

爺爺小時候啊，幾個小伙伴一起找一個空曠的地方，大家分工合作，有的去撿干柴樹枝，有的挖坑搭灶。等生起火，把小紅薯放在火堆中。當聞到烤紅薯的香味時，我們用樹枝小心地扒出紅薯，這時候的紅薯外皮烏黑，里面的肉香甜軟糯。伙伴們顧不得燙口趕緊吃起來，吃完后，個個手上臉上都是炭灰，成了花臉貓。

紅薯屬于健康的粗糧，除了烤紅薯，吃法可多了，連有的粉絲都是紅薯做的呢。