從上海直飛曼谷,再轉機至清邁,近30度的溫差一下子把我們拉回到炎熱的夏季。換上清涼的吊帶長裙,披上一款亮色的薄紗巾,我們如同候鳥一般,一個不小心,便飛過了越南、老撾,在千里之外,遇見清邁水燈節。

■ 初識清邁
我們到的季節正是泰北的涼夏,白天艷陽高照,早晚涼爽宜人,披著的紗巾既是防曬服,又是薄外套,可謂一舉兩得。對清邁的最初印象,便是在這樣的夜色里,邊欣賞歌舞邊品嘗清邁帝王餐。
清邁是泰國的第二大城市,從建市至今,已有超過700年的歷史。這座古蘭納王朝的國都,被青山與田野環抱其中,遍布城中的大小寺廟,招手即停、沒有固定線路的雙條車,以及隨處可見的“馬殺雞”按摩館,仿佛可以讓我們感受到清邁人樸實、恬淡的生活節奏。
將鞋子脫下擺放在鞋架上,像舊時泰北居民一樣圍在矮桌前席地而坐,穿著傳統服飾的“水晶晶”端上一個圓形的托盤,托盤里,6、7種搭配好的泰北美食便呈現在我們面前:綠辣椒醬、辣土豆燉肉、炸豬皮、炸雞、咖喱燉豬肉、烤豬肉,還有新鮮的蔬菜……據說,坐在地上吃飯是泰北從祖先就開始流行的飲食文化,考慮到把食物放在地上不方便,于是便有了矮桌和盛碗菜用的木質托盤。

在半露天的環境下品嘗美味,傳統表演也在廣場中間同時進行。身著精致的民族服飾的佳麗們或優雅地演奏,或歡樂地舞蹈;舞臺背后,主持人一邊講泰語,一邊用略帶生硬的漢語為中國游客介紹著異國風情。不得不說,泰國的女孩子真的很漂亮,修長的身材,小麥色的肌膚,大眼睛深眼窩,化以濃濃的煙熏妝,再來一句嗲嗲的“薩瓦迪卡”,著實讓人一眼驚艷,再看一眼便難以忘懷。
為了迎接即將到來的水燈節,餐廳門口擺放著一座超大的蓮花型水燈。正門兩邊,國王和王后的巨幅畫像格外引人注目。在泰國,王室受到特別的崇敬和尊重,無論是大街小巷、學校醫院,還是寺廟酒店,都隨處可見普密蓬國王的照片。每年12月5日,是普密蓬國王的壽辰,也是泰國的“父親節”。這一天被定為公共假日,老百姓會穿上代表王室的黃色衣服,到寺廟為泰王祈福,并以泰王之名四處行善。

■ 與大象“尋歡作樂”
泰國素有“萬象之國”的美稱,大象是泰國的國寶,也是泰國人的守護神。從古至今,生性憨厚溫順的大象跟隨著士兵們馳騁沙場,在伐木時充當強有力的“搬運工”,它的角色極其重要,因此,在泰國人的眼中,大象是榮譽、尊貴和力量的象征。
隨著原始森林的慢慢減少和現代工業的發展,大象逐漸退出了曾經工作的崗位,轉行旅游業,過著半工半養的悠閑生活。踢球、畫畫、吹口琴……在清邁的美莎大象營,訓練有素的大象為我們獻上了一出又一出可愛的表演。不過,它們好像更喜歡與游客的互動環節,在合影、把游客“舉高高”、用鼻子繞一圈圍脖之后,迫不及待地討要游客手里的零食和小費。這些大象對我們很是友善,稍小一些的“baby elephant”則會更淘氣一些,偶爾撒起歡來,用鼻子噴水也是有的。

相較于大象表演,騎大象算是一個體力活。登上用木頭搭建的與成年大象等高的平臺,便可以直接坐上象背椅子。訓象師坐在象的頸部,帶我們過河登山,在叢林里散步,體驗當年王室貴族的尊貴優雅。優雅沒有體驗出來,登山、下水時的顛簸倒是讓我們的胃翻江倒海。30泰銖買一份香蕉和甘蔗,在行走間隙喂一喂坐騎,象兒抬起鼻子左右“盲夠”著,那種急切感就像在逗自家寵物,心中滿滿都是愛意。就這樣,我們與大象們度過了一段歡樂刺激的半日時光。
飼養大象,不僅每日要為它們準備足夠的食物,如何處理大象糞便也是一個難題,所以就有了大象便便加工廠。位于清邁美林地區的大象糞便加工廠,其實是一個小公園,在這里,被曬干后的大象糞便通過水煮、染色、捏球、鋪紙、曬干等多個步驟后,便成為了彩色的環保紙,用來制作各種工藝品。待干的大象紙被整齊地擺鋪在草地上,用環保顏料浸染后的植物纖維,貪婪地吮吸著清邁的陽光。
■ 閑逛瓦洛洛市場
水燈節的那天上午,我們早起去到清邁的當地市場——瓦洛洛市場置辦特產。導游小豪說,我們在夜市上看到的清邁特產,都可以在這個大市場內尋到,并且價格會便宜很多。說到夜市,從清邁到拜縣再回到曼谷,在泰國的這幾天,每晚我們都會在城里的大小夜市游離。拜縣美食當道,滿滿一大杯牛油果奶昔只要40泰銖,兌換成人民幣不到8元。清邁的手工藝品相當吸引人,本地特產的雞蛋花香薰、椰子殼雕制的手工吊燈,自留或者做手信送人都很合適。而在曼谷,擁有藍色摩天輪的“新天地”更像一個商業綜合體,整個區域內包含美食、特產、手工藝和人妖表演,時髦混搭傳統,展現著一個國際化大都市的側影。
在瓦洛洛,你可以看到最平常不過的生活場景。擁擠的巷子里有一個油條鋪,除了炸普通的油條外,老板時不時會做上幾條鱷魚、幾條蜥蜴、幾只霸王龍,造型有些拙劣,不過實在有趣。看我們很感興趣,老板隨手掏出一個油條鑰匙扣送給我們,這個油條跟真的太像了,小伙伴誤以為真,差點一口吃掉。巷子盡頭的4層市場里,從下到上分別供應著本土餐飲、可批發的特產、傳統服飾。就像逛老家門口的市場,除了芒果干、榴蓮干、炸豬皮、青草膏,這里還有方便攜帶的簡裝泰餐調料,比如冬陰功湯里必不可少的檸檬草、各種咖喱所需的咖喱粉等。清邁有許多泰餐學校,跟一個泰餐大廚學習幾道泰式料理,再到這里來購買原汁原味的材料,回頭便可以給家人輕輕松松地做一頓美味。

■ 沐浴萬人天燈
這一天是泰歷12月的月圓之夜,一年一度的清邁水燈節,就要在當晚7點拉開帷幕。擔心封路的我們4點未到便早早來到塔佩門前,坐在路邊喝著下午茶,等待夜幕降臨。一路上,充滿節日特色的花燈早已掛了起來,在花車巡游的道路兩邊,小販們搭起了臨時攤位,賣水燈的、賣天燈的、賣水果燒烤的、捏腳的,應有盡有。天色漸漸變暗,雙條車載著各種膚色的游客來到這里,一輛皮卡駛來,幾個泰國男孩圍坐在大音響兩邊,重金屬音樂由遠及近,又由近至遠,節日的氣氛越來越濃。
及至7點,塔佩門前已聚集了大量的人群,7、8輛花車有序地排列在路邊,參加花車巡游的少男少女們,穿著華麗的服飾與游客合影。慢慢地,人們分散到路的兩邊,禮樂隊奏起樂鼓,少女們端起各種語言寫成的“2015年清邁水燈節”標語,緩步向前行進。再后面,是幾對手捧水燈的青年男女,水燈節又是泰國的情人節,在最浪漫的節日與相愛的人一起放水燈和天燈,大概是所有情侶的夢想吧。絢麗的花車也開動了,最前面花車上亮眼的女童,有著可愛曼妙的身姿配以清秀單純的面龐,招手、微笑,一舉一動都頗有大家閨秀的風范。

我們跟隨著人群往西走,既興奮又緊張。大如玉盤的月亮掛在天際,明亮,耀眼。遠遠地,仿佛有火焰在緩緩上升,哦,是天燈啊!清邁的水燈節是泰國最特別的,除了在河里放水燈祈福之外,還會向空中燃放天燈,這也是清邁水燈節所有活動中最震撼的畫面。
該怎樣形容萬人齊放天燈的場景呢?你看著一盞燈被點燃,看著點燈的主人在白色的薄罩紙上寫下自己和戀人的名字,然后默默許愿,一抬手,滿載心事的天燈搖搖晃晃地升起來。你抬頭,望著那盞燈越升越高,越升越高;風起了,天燈劃出一道光,被風吹到了身后,你隨著那道光轉身,忽然發現黑夜早已被星星點點的橙黃色占滿,在那很遠很遠的地方,無數盞天燈沿著一條軌跡涌入那無盡的黑色里,像銀河,像方舟,像百鳥遷徙,像魚游天際,仿佛搭起了一架通往天堂的階梯……

那一瞬間我真的相信了永恒,我相信了梵高筆下的星空,相信了摩爾理想的烏托邦,相信了所有電影中的浪漫都有據可循。
柔情似水,佳期如夢。
一種相思,兩處閑愁。
月光依舊皎潔,來自異鄉的旅人已不自覺地熱淚盈眶。狂歡的人群站滿了擁擠的道路,幾乎沒有可立足之地。沒有警察開道,也沒有工作人員維護現場秩序,似乎所有人都在默默遵守著一個約定,努力保護著這一場與世無爭的美好。
也許,這一刻在清邁,我們所有人都做著一場與世無爭的夢。