剛走進“燒烤區”的大門,我心潮澎湃、激動萬分。到了烤臺前,同學們還沒等指導老師講完話,就已經開始摩拳擦掌、躍躍欲試了。
燒烤終于開始了!我們每十個人為一組,每人五串羊肉串,就這樣,熱火朝天地干了起來。大伙兒有的快樂地哼起了小曲,有的眉飛色舞地向同伴介紹起了烤肉的經驗,還有的即使眼睛被煙熏出了眼淚,可還是聚精會神地翻動著羊肉串……我也絲毫不敢怠慢,連忙用油刷給肉串均勻地抹了一層油。油還不能多,多了的油滴到炭火上會冒黑煙。可油也不能少,少了就沒有那種油滋滋的感覺了。油刷好后,我把肉串往炭上一架,不時翻轉幾下,耐心地等著肉被烤熟。等待的時候,我也去其他小組“偵察”了一會兒,不看則已,一看驚人,我發現他們竟在偷偷地烤金針菇、火腿腸、面包片、牛肉片……五花八門,應有盡有,這讓我目瞪口呆。我怎么沒帶一些來呢?真是失算呀!正當我懊惱地回到自己的位置時,看到烤肉已經變成金黃色了,我一下又變得開心了,我拿出孜然粉,往烤肉上一撒,色香味俱全,嘗一口,那味道真是棒!

(指導老師 祁愛夏)