溫度與畜禽糞便配比對養殖蚯蚓生長與繁殖的影響

成鋼++楊花密++王宗寶++王文龍++李香妹++周世喬

摘要：對不同溫度條件下不同種類糞便配比養殖蚯蚓的生長與繁殖情況進行比較，為畜禽糞便大田高效蚯蚓養殖提供科學參考。以前期試驗結果為基礎，對不同種類畜禽糞便進行合理配比，利用花盆室內養殖法進行小規模飼養，觀測與比較在15、20、28 ℃溫度條件下，太平3號蚯蚓的生長、取食與排便活動、蚓繭孵化及適應性等生物學特性指標。結果表明，在28 ℃條件下，采用豬 ∶羊糞=6 ∶4的比例來養殖，蚯蚓生長速度較快，養殖效果最好。在相同環境溫度下，不同基料配比養殖的太平3號蚯蚓生長速度在不同周齡間不同，隨著環境溫度的升高，蚯蚓各項繁殖指標均有增高的趨勢，表明溫度對不同種類糞便配比養殖蚯蚓在生長及繁殖方面均有一定影響。

關鍵詞：溫度；蚯蚓；糞便配比；生長；繁殖

中圖分類號： S865.9文獻標志碼： A文章編號：1002-1302（2016）02-0282-03

收稿日期：2015-03-01

基金項目：“動物學”湖南省“十二五”重點建設學科[編號：湘教發﹝2011﹞76]；湖南常德市科技重大專項（編號：900197060001）；湖南文理學院大學生創新創業研究項目。

作者簡介：成鋼（1976—），男，山西太谷人，博士，副教授，研究方向為動物健康養殖與疾病防控。E-mail：chenggang876@126.com。近幾年來，隨著畜牧產業化發展和養殖方式轉變進程的加快，我國集約化、規模化畜禽養殖發展迅速，但由于對養殖所產生的糞尿污染治理滯后，缺乏有效的無害化和資源化利用渠道，給生態環境帶來了較為嚴重的影響，尤其在糞便綜合循環利用與控制污染方面任重道遠[1]。利用糞便資源養殖蚯蚓周期短、見效快，具有較高的經濟效益和生態效益，開發利用前景十分廣闊[2-5]。前期研究表明，不同畜禽糞便合理搭配養殖蚯蚓具有可行性，蚯蚓作為一種變溫動物對養殖溫度變化和糞便種類較為敏感[6]，為了進一步研究溫度對各類糞便基料配比養殖的蚯蚓生長及繁殖的具體影響，試驗采用花盆室內養殖法對赤字愛勝蚓“太平3號”進行了小規模養殖試驗，觀測各類糞便配比基料中養殖的蚯蚓在15、20、28 ℃溫度條件下的生長、繁殖、取食、排便活動及適應性等生物學特性指標，旨在為廣大養殖戶合理、科學利用糞便資源進行大田蚯蚓高效養殖提供科學依據。

1材料與方法

1.1材料

赤子愛勝蚓太平3號種用蚯蚓，購自湖南省益陽市世喬蚯蚓養殖場；各種畜禽糞便購自湖南省常德市安鄉雄韜牧業有限責任公司。

1.2方法

1.2.1糞便的發酵、腐熟與配比將豬糞、雞糞、羊糞、牛糞分別放置于密封容器中，使其含水量達到50%～75%，用塑料薄膜密封后，在25 ℃發酵30 d，發酵結束后在陽光下曝曬3 d后，按照豬糞 ∶羊糞=6 ∶4、牛糞 ∶雞糞 ∶羊糞=3 ∶2 ∶5、豬糞 ∶雞糞 ∶羊糞 ∶牛糞=3 ∶1 ∶2 ∶4的比例配制養殖基料，混合均勻后備用。

1.2.2蚯蚓花盆室內養殖法將上述配好的糞便基料裝入直徑40 cm、高30 cm 的花盆內，基料的高度不超過盆高的 3/4，投放蚯蚓數量為（400±50）條/盆，試驗所用花盆規格及盆中放置蚯蚓數量均相同。由于盆內的濕度易受外界環境影響，為了保持盆內濕度適宜，盆口用稻草覆蓋，厚度10 cm，每日查看1次，并定期噴水，飼養7 d后，如蚯蚓無逃逸、無死亡方可進行正式試驗。

1.2.3溫度對不同畜禽糞便配比養殖蚯蚓生長的影響采用花盆室內養殖法，在15、20、28 ℃條件下，每種不同糞便組合比例分別放置3個蚓盆，定期倒出花盆中的基料，根據盆中基料疏松度及蚓糞排出情況，定期觀察和測量盆中蚯蚓最適活動范圍，進食、排糞、逃逸、死亡、體質量及體長情況，以及用秒表記錄強光照射后鉆入基料中的時間。從幼蚓孵出開始，每隔7 d隨機選取盆中30條蚯蚓，清除蚯蚓體表基料后，分別對每條蚯蚓的體長、體質量進行精確測量記錄；每日隨機選取盆中30條蚯蚓，放入含有100 g對應蚓盆基料的玻璃容器中，24 h后對盆中蚯蚓所排糞便進行稱質量，計算平均值，連續測量7 d。

1.2.4溫度對不同畜禽糞便配比養殖蚯蚓繁殖的影響采用花盆室內養殖法，在15、20、28 ℃條件下，每種不同糞便組合比例分別放置3個蚓盆，定期觀察盆中蚯蚓生殖環帶出現的日齡、交配繁殖及產卵情況。用自制塑料容器隨機在蚓盆中取樣，記錄1 cm3基料中蚓繭數。待種蚓產出蚓繭，定期收集蚓繭，每批次每盆取100個，用紗布包好放置在同一蚓盆中，測定不同批次紗布包中蚓繭孵化時間及不同溫度下的蚓繭孵化率，并對蚯蚓產卵數量、時間間隔進行計算、分析和比較。

1.2.5數據統計學分析試驗數據采用Excel 2010 進行整理，用SPSS 16.0軟件進行單因子方差分析。蚯蚓體長、質量等指標均采用“平均值±標準誤”表示，并對數據進行統計學分析。

2結果與分析

2.1溫度對不同種類糞便配比養殖蚯蚓生長情況的影響

通過對15、20、28 ℃ 3個溫度梯度下連續11周的觀測發現，28 ℃條件下，采用2種和4種糞便組合養殖的蚯蚓在11周齡的平均個體體質量均較15 ℃和20 ℃條件下養殖的蚯蚓大。在15 ℃條件下，各種比例糞便組合養殖的蚯蚓體質量在各周齡間差別不顯著；20 ℃條件下，采用2種糞便組合，蚯蚓生長速度在3～9周齡間明顯慢于采用3種和4種糞便組合養殖的蚯蚓，而采用3種和4種糞便組合養殖的蚯蚓體質量在各周齡間差別不顯著；28 ℃條件下，采用2種和3種糞便組合，即按照豬糞 ∶羊糞=6 ∶4及牛糞 ∶雞糞 ∶羊糞=3 ∶2 ∶5比例配比，太平3號蚯蚓在4～8周齡間的生長速度較采用4種糞便組合生長速度快（表1至表3、圖1至圖3）。

2.2溫度對不同種類糞便配比養殖蚯蚓采食及活動情況比較結果

試驗發現，在15、20、28 ℃ 溫度梯度下，不同種類糞便配比養殖蚯蚓日蚓糞質量隨著添加糞便種類的增加而增加，而在最適活動范圍，喂食間隔、喂食厚度、逃逸數、死亡數及鉆入時間等指標間無明顯差異；凡添加有雞糞的養殖基料中，蚯蚓死亡條數較多（表4）。

2.3溫度對不同種類糞便配比養殖蚯蚓繁殖情況比較結果

隨著環境溫度的升高，不同種類糞便配比養殖蚯蚓在生殖環帶出現日齡、產生蚓繭日齡、蚓繭孵化時間及孵化率等各項繁殖指標均有增高的趨勢，不同種類糞便配比養殖的蚯蚓在同一溫度環境下，各項繁殖指標差異不顯著（表5）。

3結論與討論

前期試驗結果表明，按照豬糞 ∶羊糞=6 ∶4、牛糞 ∶雞糞 ∶羊糞=3 ∶2 ∶5、豬糞 ∶雞糞 ∶羊糞 ∶牛糞=3 ∶1 ∶2 ∶4的比例配制養殖基料，養殖蚯蚓效果較好。由于溫度是影響蚯蚓養殖較大的影響因素[6]，試驗對不同溫度條件下不同種類糞便配比養殖蚯蚓的生長與繁殖情況進行比較。結果表明，在28 ℃條件下，采用豬 ∶羊糞=6 ∶4的比例來養殖蚯蚓，生長速度較快，養殖效果最好。在相同環境溫度下，不同基料配比太平3號蚯蚓生長速度在不同周齡間不同，隨著環境溫度的升高，各項繁殖指標均有增高的趨勢。試驗結果提示，在較高的環境溫度下蚓繭孵化率較高，利用不同種類糞便配比要實現蚯蚓常年常態養殖，應控制好養殖溫度，冬季寒冷季節要覆蓋塑料薄膜以利于增溫， 保證蚯蚓在適宜的溫度條件下生長與繁殖，在蚯蚓不同生長階段通過添加或減少某一類型糞便，能促進蚯蚓增質量和繁殖。相信隨著蚯蚓養殖技術的更新與推廣，將對我國農業可持續發展、防止和消除養殖場糞便污染、拓寬豬糞和雞糞利用渠道、保護農村生態環境以及對環境污染的治理產生積極的推動作用[7-9]。

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